南(nan)京爐灶節能設備生(sheng)產(chan)廠家服(fu)務(wu)至上(shang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央(yang)廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售(shou)的(de)企(qi)業(ye),位于(yu)蘇州市(shi)吳(wu)中經濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
如今的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)環(huan)境(jing)變(bian)化之大讓多數(shu)餐(can)飲(yin)從(cong)業(ye)者有點應接不暇,往(wang)往(wang)我們認為餐(can)飲(yin)一定要好吃才(cai)行,事實上隨著時間的(de)(de)(de)發展,餐(can)飲(yin)業(ye)已經不再像以(yi)前那樣僅單憑一點就可以(yi)活下去了,消費者的(de)(de)(de)改變(bian)造成了市場的(de)(de)(de)改變(bian),市場慢慢的(de)(de)(de)改變(bian)也(ye)就迫使所(suo)有的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)從(cong)業(ye)者去做改變(bian),迎合市場和大部(bu)分消費者的(de)(de)(de)需求(qiu)是所(suo)有餐(can)飲(yin)從(cong)業(ye)主需要做的(de)(de)(de)事情,那么2019年(nian)餐(can)飲(yin)發展趨勢(shi)是如何的(de)(de)(de)呢(ni)?。
廚房(fang)(fang)在設(she)計時要確定好其風格、規(gui)模、結(jie)構、環境和相適應的(de)(de)(de)(de)(de)使用(yong)設(she)備(bei),以保證廚房(fang)(fang)生產的(de)(de)(de)(de)(de)順利運行,可(ke)以這樣(yang)說,廚房(fang)(fang)設(she)計保證了廚房(fang)(fang)生產和提供特色(se)餐(can)飲(yin),不同(tong)風格特色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)店,在廚房(fang)(fang)設(she)計時為了保證出(chu)品(pin)質量的(de)(de)(de)(de)(de)優良(liang)和風味的(de)(de)(de)(de)(de)純正,就必須(xu)做出(chu)相應的(de)(de)(de)(de)(de)調整,而(er)(er)且餐(can)飲(yin)市(shi)場的(de)(de)(de)(de)(de)行情(qing)也是(shi)千變萬化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de),緊貼潮流變化(hua),逐(zhu)步調整并(bing)完善廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)布局,是(shi)一個長期(qi)而(er)(er)持續的(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店(dian)管理公司(si)(si)與廚(chu)房顧問(wen)公司(si)(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇,我公司(si)(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。
為(wei)什么說廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備廚(chu)(chu)具(ju)的材質(zhi)選擇不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)較(jiao)好呢?,一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju):不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)為(wei)現代(dai)(dai)人(ren)所推崇,在餐飲(yin)(yin)業(ye)得到越(yue)來越(yue)廣泛的應用,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備表示(shi)不(bu)(bu)僅僅是(shi)因為(wei)它不(bu)(bu)容易(yi)生銹(xiu)(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)還(huan)具(ju)有(you)其(qi)他許多優點,比如(ru)導熱快、烹飪效率(lv)高;不(bu)(bu)容易(yi)磨損(sun);節能環保造型和功(gong)能多樣,適合現代(dai)(dai)餐飲(yin)(yin)業(ye)的發展需要;另外,從(cong)健康(kang)角度來看,不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)也比鋁質(zhi)廚(chu)(chu)具(ju)更(geng)穩定,更(geng)利于人(ren)類(lei)健康(kang)。
03、制冷(leng)保(bao)鮮(xian)類,我國商用制冷(leng)設備職業(ye)的(de)增加率估計將(jiang)(jiang)會有所下降(jiang),首(shou)要(yao)因該(gai)職業(ye)商場(chang)規劃逐年增大(da),制冷(leng)設備職業(ye)節能目標將(jiang)(jiang)進一步進步,職業(ye)結構將(jiang)(jiang)面對較大(da)的(de)調整(zheng),跟(gen)著近幾年家(jia)電(dian)連鎖業(ye)的(de)鼓起,它成了當時(shi)家(jia)電(dian)業(ye)出售(shou)的(de)重(zhong)要(yao)渠道,但因為家(jia)電(dian)連鎖店的(de)進入(ru)成本(ben)和運營(ying)成本(ben)較高,已(yi)有廠(chang)家(jia)在(zai)尋求其它途徑,如進入(ru)建材城和整(zheng)體廚房展示廳等。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不斷(duan)探索、創新(xin),以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用(yong)心(xin)服務”的(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念,服務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)明天!
2、副食(shi)加工間主要(yao)用(yong)于(yu)湯、菜(cai)類制(zhi)作,常備(bei)(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)(bei)有(you)炒灶、大鍋灶、煲(bao)仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺(tai)和(he)水(shui)池等(deng),4、售餐(can)間主要(yao)用(yong)于(yu)主食(shi)、副食(shi)的(de)暫存和(he)出售,常備(bei)(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)(bei)有(you)保溫柜、保溫桶、水(shui)池等(deng),實(shi)際(ji)情況是(shi),各個食(shi)堂(tang)會因為預算(suan)、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定(ding)位的(de)不(bu)同而適合不(bu)同的(de)用(yong)品配(pei)備(bei)(bei)(bei)方(fang)(fang)案(an),想(xiang)要(yao)為您的(de)食(shi)堂(tang)量身定(ding)制(zhi)整(zheng)體方(fang)(fang)案(an),可以聯(lian)系我們為您免費設(she)計(ji)整(zheng)體廚房(fang)方(fang)(fang)案(an)。
一、一定要干凈衛生(sheng),這(zhe)是廚房設備(bei)必(bi)需求(qiu)遵照(zhao)干凈衛生(sheng)繩尺,二、不易(yi)暫(zan)停不易(yi)損壞(huai),易(yi)燃的(de)物(wu)體應該獨立擺放,三、要便(bian)利(li),隨手,酒店(dian)廚房有(you)不少人(ren)員走(zou)動(dong),所(suo)以在擺放的(de)規劃上要依照(zhao)普(pu)通烹調(diao)的(de)流程來布(bu)置,便(bian)利(li)適用,而灶(zao)(zao)臺的(de)高度(du)和柜子的(de)方位,都能(neng)影響(xiang)到(dao)運用,所(suo)以要選(xuan)擇契合人(ren)體工(gong)(gong)程的(de)灶(zao)(zao)臺和廚房設備(bei),廚房的(de)環境(jing)能(neng)影響(xiang)職(zhi)工(gong)(gong)的(de)使命心境(jing),甚至能(neng)抽象食物(wu)的(de)質量,而且不少酒店(dian)會有(you)廚房的(de)賞識活動(dong)等。
2,灶臺和廚(chu)房(fang)門要(yao)(yao)采用防(fang)火材料,地板防(fang)滑(hua)、防(fang)腐、不(bu)吸水,墻壁光滑(hua)、瓷(ci)磚貼至天花板,均(jun)易(yi)于清(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除垢(gou),要(yao)(yao)保持廚(chu)房(fang)的潔(jie)(jie)(jie)凈(jing),及時清(qing)潔(jie)(jie)(jie)使用設(she)備(bei)和地面,廚(chu)房(fang)排污流(liu)向從高清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區流(liu)向低清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區,冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)與污染區均(jun)不(bu)能(neng)產生(sheng)交叉(cha),潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)區不(bu)能(neng)設(she)置(zhi)明(ming)溝,設(she)備(bei)要(yao)(yao)選擇安全的設(she)備(bei),質(zhi)量(liang)有保障(zhang)的,帶有安全防(fang)護措施(shi),不(bu)易(yi)傷人的。
商用廚房如(ru)何(he)保持空氣清(qing)新一(yi)、通(tong)(tong)(tong)風換氣1.自然通(tong)(tong)(tong)風:每天定(ding)時開窗通(tong)(tong)(tong)風,保持廚房空氣流通(tong)(tong)(tong),有助于將油(you)煙、異(yi)味等排出室(shi)外(wai)。在烹飪過程中尤(you)其要注意通(tong)(tong)(tong)風,減少油(you)煙在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)(tong)風:使用排氣扇或抽油(you)煙機等...
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商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)所(suo)需的(de)時(shi)間(jian)因多種因素而異,無(wu)法給出一(yi)個準確的(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主要影響(xiang)商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)完成時(shi)間(jian)的(de)關鍵因素:一(yi)、項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)是決(jue)定(ding)施工周期的(de)基本因素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)的(de)規(gui)模(mo)越大,所(suo)需的(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚房設計需考慮安(an)全、衛生、通風、動線(xian)、照(zhao)明、用(yong)電、人性化(hua)和節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公司(si)提供整體解決免費設計,涵(han)蓋設計、建設、裝修、設備(bei)采購(gou)等(deng)一(yi)站式服務,承接各類商(shang)用(yong)廚房工(gong)程(cheng)。商(shang)用(yong)廚房...
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