無(wu)錫(xi)不帶架開水器生產(chan)廠24小時服(fu)務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)(jing)營、用心(xin)服務(wu)”的(de)企業精神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。
1、主食加工(gong)(gong)(gong)(gong)間主要(yao)用于主食(粥(zhou)、米飯(fan)、面(mian)(mian)食等)的(de)加工(gong)(gong)(gong)(gong)制(zhi)作,通(tong)常采用的(de)設(she)備有蒸箱(xiang)、炒灶、電餅(bing)鐺、面(mian)(mian)粉車和木(mu)面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、和面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包(bao)子機(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭(tou)機(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)、水(shui)(shui)池(chi)、排煙罩、工(gong)(gong)(gong)(gong)作臺等,3、粗加工(gong)(gong)(gong)(gong)間主要(yao)用于食物原材(cai)料和半(ban)成品的(de)清(qing)洗(xi)和初(chu)步加工(gong)(gong)(gong)(gong),常備設(she)備有絞(jiao)肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)(ji)、土豆去(qu)皮機(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)(gong)(gong)作臺、貨架、水(shui)(shui)池(chi)等。
1,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)準(zhun)備階段,2,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局設(she)(she)(she)計(ji)(ji),根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技術要求(qiu)與(yu)現場(chang)勘測記錄,開展廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備布局設(she)(she)(she)計(ji)(ji);完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工作流程、走向、通道進出口(kou)、工作間面(mian)積劃分、設(she)(she)(she)備布局、選用設(she)(she)(she)備等(deng)具體設(she)(she)(she)計(ji)(ji);經過反復的技術協調,完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及(ji)方案說(shuo)明,并取(qu)得廚(chu)(chu)(chu)(chu)房決策人的確認,根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備布局設(she)(she)(she)計(ji)(ji),開展廚(chu)(chu)(chu)(chu)房_下水、供電、排煙、空調、消(xiao)防、裝修等(deng)各種專業(ye)輔助系統配套設(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
其(qi)優點大多和不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)有相似之處,但是近期科學(xue)研究發現(xian),鋁(lv)廚(chu)(chu)具(ju)中(zhong)的(de)鋁(lv)離子不(bu)(bu)能盛放強酸或者(zhe)堿性食(shi)物,在正常的(de)煮飯(fan)、燒水、煮湯的(de)時候,也會(hui)溶(rong)出不(bu)(bu)少(shao)鋁(lv)離子,而鋁(lv)離子會(hui)加(jia)速人體(ti)的(de)衰(shuai)老,甚至(zhi)導致老年癡呆癥,所以(yi)說(shuo),在選購(gou)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)前就要知道不(bu)(bu)同(tong)的(de)價位,它有不(bu)(bu)同(tong)的(de)等值,我們可(ke)以(yi)選擇一套優惠(hui)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)廚(chu)(chu)具(ju),也可(ke)以(yi)選擇不(bu)(bu)同(tong)材質(zhi)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業(ye),也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我公(gong)司具(ju)有(you)雄厚的(de)(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。
餐(can)飲業廚房(fang)功能區(qu)(qu)的(de)劃(hua)分(fen):主食(shi)(shi)庫(ku),副食(shi)(shi)、干貨(huo)庫(ku),腌制間,面點(dian)、小吃間,涼菜間,蔬菜初加(jia)工(gong)間,肉類、水產加(jia)工(gong)間,垃(la)圾間,切配間,打(da)荷區(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu),蒸(zheng)煮區(qu)(qu),配餐(can)區(qu)(qu),售賣、傳菜區(qu)(qu),就餐(can)區(qu)(qu),2、儲(chu)藏設備:其(qi)分(fen)為食(shi)(shi)品儲(chu)藏部(bu)分(fen),平(ping)板貨(huo)架、米(mi)面柜(ju)、打(da)荷臺等,器物(wu)用品儲(chu)藏部(bu)分(fen)調料(liao)柜(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)等;。
三、貯藏(zang)設(she)(she)(she)(she)備(bei),貯藏(zang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)(cun)儲(chu)(chu)和非冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)(cun)儲(chu)(chu);冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)(cun)儲(chu)(chu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)就包括電冰箱(xiang)和冷(leng)藏(zang)柜,非冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)(cun)儲(chu)(chu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等(deng),四(si)、調度(du)設(she)(she)(she)(she)備(bei),調度(du)設(she)(she)(she)(she)備(bei)就是(shi)普通(tong)照料(liao)的(de)臺面和收拾配(pei)料(liao)醬(jiang)料(liao)或(huo)切菜所用的(de)東西的(de)器皿,選購廚(chu)房設(she)(she)(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非有(you)(you)必要(yao)有(you)(you)下面幾點:,酒店(dian)的(de)全部設(she)(she)(she)(she)備(bei)都必需有(you)(you)抵擋污染或(huo)許不易污染的(de)才調,沒有(you)(you)衛生死(si)角(jiao),以防甲由老鼠(shu)螞蟻等(deng)污染到食物。
蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業的發展對廚(chu)房設備的更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的公司理念(nian),服(fu)務永遠沒有終點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的明天!
無錫(xi)不(bu)帶架(jia)開水器生產廠24小時服務
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,石家莊商用廚房設備,嚴防(fang)火(huo)(huo)勢過猛、油溫(wen)(wen)過高(gao)造成油鍋起火(huo)(huo),二、廚房中(zhong)的氣瓶應集中(zhong)在一起管理,距燈具或明(ming)火(huo)(huo)等高(gao)溫(wen)(wen)表面要有足夠的間距,以防(fang)高(gao)溫(wen)(wen)烤(kao)爆氣瓶,引起可燃氣體泄(xie)漏,造成火(huo)(huo)災。
為什(shen)么說廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)廚(chu)具(ju)的材質選擇(ze)不銹(xiu)鋼(gang)較(jiao)好呢?,一、不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju):不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)為現代(dai)人所推(tui)崇,在餐(can)飲業得到越(yue)來越(yue)廣泛的應用(yong),廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)表示(shi)不僅僅是因為它不容易生銹(xiu),不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)還具(ju)有其(qi)他(ta)許多優點,比如導熱快、烹飪效率高;不容易磨(mo)損;節能環保造(zao)型和功能多樣,適合現代(dai)餐(can)飲業的發展需要;另外,從健康角度來看,不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)也比鋁質廚(chu)具(ju)更(geng)穩定(ding),更(geng)利于人類(lei)健康。
商用廚房如何保持(chi)空(kong)氣(qi)(qi)清(qing)新一、通(tong)(tong)風換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)風:每(mei)天定時開窗通(tong)(tong)風,保持(chi)廚房空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong)(tong),有助(zhu)于將油煙、異味等排(pai)出室外。在(zai)烹飪過程中尤其(qi)要注(zhu)意通(tong)(tong)風,減少(shao)油煙在(zai)室內積聚(ju)。2.機(ji)械通(tong)(tong)風:使(shi)用排(pai)氣(qi)(qi)扇或抽(chou)油煙機(ji)等...
查看(kan)詳細2024
商(shang)用廚(chu)房(fang)工程所(suo)需的(de)(de)時(shi)(shi)間因多種因素(su)而異,無法給出一(yi)個準確的(de)(de)固(gu)定時(shi)(shi)間。主要(yao)影響商(shang)用廚(chu)房(fang)工程完(wan)成(cheng)時(shi)(shi)間的(de)(de)關鍵因素(su):一(yi)、項目規模(mo)(mo)項目規模(mo)(mo)是決定施工周(zhou)期的(de)(de)基本因素(su)之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚(chu)房(fang)工程的(de)(de)規模(mo)(mo)越大,所(suo)需的(de)(de)時(shi)(shi)間...
查看詳(xiang)細2024
商(shang)用(yong)(yong)廚房設計(ji)需考慮(lv)安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性化(hua)和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼(gang)制品有(you)限公司提供整體解(jie)決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采購等一站式服務,承接各(ge)類商(shang)用(yong)(yong)廚房工程。商(shang)用(yong)(yong)廚房...
查看詳細2024