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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。

保證廚具(ju)設備的(de)使用(yong)(yong)安全(quan)可(ke)靠(kao)，延長使用(yong)(yong)壽(shou)命，4，溫(wen)(wen)控：大范圍功率(lv)調節與先進電腦控制(zhi)技術的(de)運(yun)用(yong)(yong)、可(ke)控制(zhi)烹飪溫(wen)(wen)度，既節能(neng)又能(neng)保證食品的(de)美味(wei)，更重要(yao)的(de)有利(li)(li)于中餐菜肴(yao)制(zhi)作規范的(de)推廣(guang)，5，減(jian)少配套：減(jian)少局部送風和(he)排風工程(cheng)工量(liang)(liang)和(he)部分投資，上(shang)汽速度快：常(chang)溫(wen)(wen)啟(qi)動，通電只需(xu)30秒就(jiu)產(chan)生大量(liang)(liang)蒸汽，用(yong)(yong)多少，燒多少，利(li)(li)用(yong)(yong)率(lv)高(gao)能(neng)量(liang)(liang)浪費(fei)少，開啟(qi)方便簡單(dan)。

大廚(chu)們、酒店老(lao)板(ban)、企業管理人對于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程設計是(shi)很關心(xin)的(de)(de)，而(er)這也是(shi)商用廚(chu)房(fang)工(gong)程所需要考慮的(de)(de)問題，今天(tian)為(wei)大家講解(jie)：商用廚(chu)房(fang)工(gong)程設計需要清楚的(de)(de)細(xi)則，首先(xian)要明確的(de)(de)是(shi)商用廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能(neng)和要求是(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食習慣多為(wei)炒菜，油煙大，污(wu)染重，所以廚(chu)房(fang)多是(shi)封(feng)閉式(shi)的(de)(de)；而(er)西方飲食習慣重蒸烤(kao)、涼拌，所以開放式(shi)即(ji)可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深(shen)受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生產能力。

食(shi)堂(tang)的(de)分類很多，無(wu)論是高校食(shi)堂(tang)、幼兒園(yuan)食(shi)堂(tang)還是機關單位(wei)(wei)食(shi)堂(tang)、寫字樓(lou)食(shi)堂(tang)，所采用的(de)廚房設(she)備(bei)和廚房用品，都(dou)是根(gen)據(ju)經(jing)(jing)營方(fang)對(dui)設(she)備(bei)的(de)要(yao)求（包括品牌、質量、型(xing)號）和就餐種類（湯(tang)、粥、菜、主食(shi)）要(yao)求來定位(wei)(wei)的(de)，湯(tang)、粥、菜及主食(shi)所用的(de)器皿(min)不(bu)一(yi)樣，具體的(de)功能間(jian)(jian)(jian)設(she)置也是根(gen)據(ju)食(shi)堂(tang)的(de)經(jing)(jing)營定位(wei)(wei)來進行的(de)，但一(yi)般都(dou)會有的(de)功能間(jian)(jian)(jian)是主食(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、售(shou)餐間(jian)(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)(jian)等。

然后事(shi)實并(bing)不是(shi)這樣，現在年(nian)(nian)輕人(ren)的(de)(de)消費觀占據(ju)了(le)上風，我們需(xu)要(yao)越(yue)(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)(yue)多(duo)的(de)(de)了(le)解這群人(ren)才能(neng)獲得自(zi)己渴(ke)望的(de)(de)利(li)潤，主(zhu)題(ti)餐(can)飲(yin)成當下熱門，主(zhu)題(ti)餐(can)廳在如今越(yue)(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)(yue)火(huo)，為(wei)什么呢？年(nian)(nian)輕人(ren)厭煩了(le)老一套(tao)的(de)(de)白墻木(mu)桌，你必(bi)須得把自(zi)己的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)(dian)搞出些特(te)(te)色來(lai)(lai)，消費者們才覺得新鮮(xian)有趣好玩，否(fou)則(ze)你只能(neng)淪為(wei)“爛(lan)大(da)街”，說實話這年(nian)(nian)頭直接競爭的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)(dian)不多(duo)，做得難吃(chi)的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)(dian)也(ye)不多(duo)，但就(jiu)沒(mei)(mei)那么多(duo)人(ren)來(lai)(lai)你的(de)(de)店(dian)(dian)呢？主(zhu)要(yao)還是(shi)如何(he)讓你的(de)(de)店(dian)(dian)擁有特(te)(te)色起來(lai)(lai)，沒(mei)(mei)有特(te)(te)色你自(zi)然就(jiu)那么吸引(yin)人(ren)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司(si)(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司(si)(si)理念，服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

二、不易(yi)(yi)暫停不易(yi)(yi)損(sun)壞，易(yi)(yi)燃的(de)物(wu)體應該獨立擺放(fang)，三、要(yao)便(bian)利(li)，隨手(shou)，酒店廚(chu)(chu)房有不少(shao)人員走動，所(suo)以(yi)在(zai)擺放(fang)的(de)規劃上要(yao)依照普通烹(peng)調(diao)的(de)流程來(lai)布置，便(bian)利(li)適用，而灶(zao)臺的(de)高度和柜子(zi)的(de)方位，都(dou)能(neng)影響(xiang)到運用，所(suo)以(yi)要(yao)選擇(ze)契合人體工程的(de)灶(zao)臺和廚(chu)(chu)房設備，廚(chu)(chu)房的(de)環境(jing)能(neng)影響(xiang)職工的(de)使命心境(jing)，甚(shen)至能(neng)抽象食(shi)物(wu)的(de)質量，而且不少(shao)酒店會有廚(chu)(chu)房的(de)賞識活動等。

幼兒園(yuan)選購(gou)食堂廚房(fang)設備(bei)(bei)要注意(yi)些什么(me)？購(gou)買(mai)廚房(fang)設備(bei)(bei)并不是(shi)說貴的(de)就一定是(shi)好的(de)，如何把控好質量和價錢之(zhi)間(jian)的(de)平衡呢？給大家講一下購(gou)買(mai)廚房(fang)設備(bei)(bei)的(de)幾個注意(yi)點，廚房(fang)是(shi)生火的(de)中心(xin)，很對酒店食店發作火災的(de)緣由都是(shi)有廚房(fang)防火做得不當而惹起的(de)，酒店有許(xu)多人員(yuan)走動，爲了把風險降到較低(di)，廚房(fang)里面的(de)任何物體都應該(gai)用不燃(ran)(ran)或(huo)許(xu)阻燃(ran)(ran)的(de)材料來做。

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