南通調理設備(bei)生產(chan)創新服(fu)務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備的研發(fa)、制造(zao)和銷售的企(qi)(qi)業(ye),位于蘇(su)州(zhou)市吳中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南(nan)路(lu)3號,主要(yao)經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企(qi)(qi)業(ye)精神(shen)及“以(yi)顧客為(wei)關(guan)注焦點(dian)。
酒店廚(chu)房設(she)通常包(bao)括烹飪加(jia)熱設(she)備(bei),如爐(lu)(lu)具類:燃(ran)氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、紅外(wai)爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電(dian)烤(kao)箱(xiang),處理加(jia)工類:和(he)面(mian)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉(rou)機(ji)(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)(ji)等,2、儲藏(zang)設(she)備(bei):其(qi)分為食品(pin)儲藏(zang)部分,包(bao)括常溫(wen)和(he)低溫(wen)設(she)備(bei):平板貨架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷(leng)庫等,器物(wu)用(yong)品(pin)儲藏(zang)部分調料(liao)柜(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)等;。
非冷藏存儲設(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等,四、調度(du)設(she)(she)備(bei)(bei),調度(du)設(she)(she)備(bei)(bei)就是(shi)普通照(zhao)料(liao)的(de)(de)臺(tai)面和收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿(min),選購(gou)廚房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)繩尺非有(you)(you)(you)必要有(you)(you)(you)下面幾(ji)點:,一、一定(ding)要干凈(jing)衛(wei)生(sheng),酒(jiu)店(dian)的(de)(de)全(quan)部設(she)(she)備(bei)(bei)都必需有(you)(you)(you)抵(di)擋污染或許不(bu)易污染的(de)(de)才調,沒有(you)(you)(you)衛(wei)生(sheng)死角,以防甲由(you)老鼠螞蟻等污染到食物,這(zhe)是(shi)廚房設(she)(she)備(bei)(bei)必需求遵照(zhao)干凈(jing)衛(wei)生(sheng)繩尺。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深(shen)受(shou)眾多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能力。
在(zai)如今的廚(chu)(chu)具發(fa)(fa)(fa)(fa)展市場中(zhong),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備可以說是處(chu)在(zai)一個發(fa)(fa)(fa)(fa)展時(shi)機(ji)和競爭危機(ji)同(tong)在(zai)的時(shi)代,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備企業只(zhi)有抓住(zhu)機(ji)遇,順利的化解發(fa)(fa)(fa)(fa)展之路(lu)上的危機(ji),才能(neng)在(zai)激烈的市場競爭中(zhong)脫穎而出,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備行業確(que)實多依(yi)靠房(fang)(fang)(fang)地(di)產行業,房(fang)(fang)(fang)地(di)產行業也確(que)實存在(zai)泡沫(mo)現象,所以企業更要小心謹慎,在(zai)跟(gen)隨(sui)房(fang)(fang)(fang)地(di)產行業發(fa)(fa)(fa)(fa)展壯大(da)的同(tong)時(shi),不可盲目,腳(jiao)踏實地(di)穩步發(fa)(fa)(fa)(fa)展方(fang)可規避風險。
二、不易(yi)(yi)暫停不易(yi)(yi)損壞,易(yi)(yi)燃的(de)(de)(de)物(wu)體應(ying)該獨立擺放,三、要便(bian)利,隨(sui)手,酒店廚(chu)(chu)房有(you)不少人員走動,所以在擺放的(de)(de)(de)規劃上要依照(zhao)普通(tong)烹調的(de)(de)(de)流(liu)程(cheng)來布(bu)置,便(bian)利適用(yong),而灶(zao)臺的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位,都能(neng)影響(xiang)到運用(yong),所以要選擇契(qi)合人體工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)灶(zao)臺和廚(chu)(chu)房設備,廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)環境能(neng)影響(xiang)職工(gong)的(de)(de)(de)使命心境,甚至能(neng)抽(chou)象食物(wu)的(de)(de)(de)質(zhi)量(liang),而且不少酒店會有(you)廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)賞(shang)識活動等。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限公(gong)(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念,服務(wu)(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則(ze);愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天!
二、確保(bao)(bao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計流程符合(he)衛生防疫(yi)部門的(de)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu),三、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)灶具設(she)備配備國際(ji)上流行的(de)溝(gou)風式燃(ran)燒器(qi),加強力鼓風機,確保(bao)(bao)燃(ran)燒值可達(da)到高效率運(yun)轉的(de)需(xu)求(qiu)(qiu),四、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)污(wu)水處理系(xi)統(tong)(tong)采(cai)用(yong)地溝(gou)及(ji)(ji)單(dan)級(ji)及(ji)(ji)多級(ji)隔油(you)處理方式,五、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)排煙(yan)系(xi)統(tong)(tong)建議選用(yong)符合(he)環保(bao)(bao)和消防要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的(de)運(yun)水煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器(qi)復(fu)合(he)式油(you)煙(yan)治理系(xi)統(tong)(tong),確保(bao)(bao)除油(you)煙(yan)效果達(da)到環保(bao)(bao)局所要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的(de)排放(fang)標準(zhun)。
1,2,安(an)全隱患,比傳統的燃(ran)(ran)油、燃(ran)(ran)氣(qi)爐(lu)具更(geng)安(an)全并擴大了場地(di)使(shi)用(yong)限制(例如地(di)下室、高(gao)層(ceng)建筑(zhu)的頂樓廚房(fang))并配置(zhi)多重安(an)全保護(hu)裝(zhuang)置(zhi),減少意(yi)外事(shi)故(gu)的發生,3,空(kong)燒保護(hu),過載保護(hu)功能,無廢氣(qi)污染:無明火(huo)燃(ran)(ran)燒、無鼓風裝(zhuang)置(zhi)可(ke)減少熱量散發、提高(gao)能源(yuan)使(shi)用(yong)效率、減低噪音(廚房(fang)噪音主要(yao)來(lai)源(yuan)于(yu)爐(lu)灶鼓風、煙罩風機和設備馬達)。
六、水(shui)盆、擋板、臺面一(yi)體(ti)化使整個臺面的整體(ti)構造(zao)十(shi)分(fen)好(hao),沒有(you)任(ren)何縫隙,不(bu)(bu)(bu)會滋生細菌;,七(qi)、好(hao)清洗,不(bu)(bu)(bu)論用幾年你(ni)都能夠用抹布沾點洗潔(jie)靈就可清洗干(gan)凈(jing),而且不(bu)(bu)(bu)會留下痕(hen)跡,且不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺面折角為圓弧(hu)狀(zhuang),使清洗不(bu)(bu)(bu)留死角,人(ren)們的消費觀(guan)念趨向理(li)性(xing)(xing),不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具性(xing)(xing)能結構穩(wen)定,使用壽命較長,實用、耐用、性(xing)(xing)價(jia)比(bi)較高,所以當(dang)前對于不(bu)(bu)(bu)銹鋼行業(ye)的發展(zhan)也有(you)著更多期待。
商用廚(chu)房(fang)如何保(bao)持空氣清新一、通風(feng)換氣1.自然(ran)通風(feng):每天定時開窗通風(feng),保(bao)持廚(chu)房(fang)空氣流通,有(you)助于將油(you)煙、異味等排(pai)出室外。在(zai)烹飪過程(cheng)中尤其要注意通風(feng),減少油(you)煙在(zai)室內(nei)積聚(ju)。2.機(ji)械(xie)通風(feng):使用排(pai)氣扇或抽(chou)油(you)煙機(ji)等...
查看詳細(xi)2024
商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需的(de)時間(jian)(jian)因多種因素(su)而異(yi),無(wu)法給出一(yi)個準確的(de)固定時間(jian)(jian)。主要影響商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)完成時間(jian)(jian)的(de)關鍵因素(su):一(yi)、項(xiang)目規(gui)模(mo)(mo)項(xiang)目規(gui)模(mo)(mo)是決定施工(gong)周(zhou)期的(de)基本因素(su)之一(yi)。一(yi)般(ban)來(lai)說,商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)規(gui)模(mo)(mo)越大,所(suo)需的(de)時間(jian)(jian)...
查看詳(xiang)細2024
商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)計需考(kao)慮安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性化和(he)節(jie)能環保等細(xi)節(jie)。蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司提供整體解(jie)決免費(fei)設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購等一站式服務,承接各(ge)類商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)。商(shang)用(yong)廚房(fang)...
查(cha)看詳細2024