江蘇廚(chu)房用具批發質量過(guo)關

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點(dian)。

然后顧(gu)客到(dao)商店(dian)或廠家全額付款(kuan)，在約定(ding)的(de)時間，專業人員會上門(men)進行安裝，2，廚具的(de)選(xuan)購應重質量、功(gong)能(neng)、顏色等(deng)因素，1、了解熱效(xiao)率(lv)(lv)：熱效(xiao)率(lv)(lv)是衡(heng)量一個灶是否節能(neng)的(de)重要(yao)指標(biao)，燃氣(qi)行業都是以(yi)這個指標(biao)來衡(heng)量灶具是否節能(neng)的(de)，而且一定(ding)要(yao)專業的(de)第三方出(chu)具的(de)檢(jian)測(ce)報告為(wei)標(biao)準(zhun)，一般(ban)熱效(xiao)率(lv)(lv)在70%以(yi)上的(de)節能(neng)灶就是不錯的(de)選(xuan)擇了。

市場上(shang)有時間的(de)都(dou)(dou)會(hui)坐在館(guan)子(zi)里等一(yi)個(ge)一(yi)個(ge)上(shang)菜(cai)，而剩(sheng)下(xia)的(de)消費者都(dou)(dou)去(qu)點快餐(can)或外賣了(le)，裝修和服務(wu)才(cai)是(shi)盈利的(de)倚靠，以往做餐(can)飲的(de)老板都(dou)(dou)認為味道(dao)和價格是(shi)影響一(yi)家(jia)餐(can)飲店的(de)關(guan)鍵，味道(dao)好價格便宜(yi)能(neng)掙到錢，年輕人對(dui)于環境特別重視，“顏值即是(shi)正義”的(de)年代，菜(cai)擺的(de)好看、裝修精致(zhi)那能(neng)為你(ni)的(de)生意帶來非常大的(de)裨益，服務(wu)的(de)好壞(huai)也能(neng)直(zhi)接一(yi)個(ge)年輕人對(dui)你(ni)店鋪(pu)的(de)印象。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧(gu)問公司(si)的贊譽(yu)與推崇，我公司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的技術力量及較大規模的生產能力。

有(you)些酒店(dian)還專門(men)裝備(bei)(bei)消毒碗柜(ju)(ju)和(he)剩余粉碎機等的設備(bei)(bei)，烹調(diao)爐具非有(you)必要(yao)寶貨電(dian)(dian)飯爐、電(dian)(dian)磁爐、微波爐、烤箱(xiang)等，三、貯藏(zang)(zang)(zang)設備(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)(zang)設備(bei)(bei)分爲冷藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)和(he)非冷藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)；冷藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)設備(bei)(bei)就包括電(dian)(dian)冰箱(xiang)和(he)冷藏(zang)(zang)(zang)柜(ju)(ju)，廚(chu)房是生(sheng)火(huo)的中心，很(hen)對酒店(dian)食店(dian)發作火(huo)災(zai)的緣由都(dou)是有(you)廚(chu)房防(fang)火(huo)做得不當而(er)惹起(qi)的，酒店(dian)有(you)許多人員(yuan)走(zou)動，爲了把風(feng)險降(jiang)到較(jiao)低，廚(chu)房里面的任何物體都(dou)應該用不燃(ran)或許阻燃(ran)的材料來做。

后果可(ke)想而(er)知(zhi)，2、不管(guan)用(yong)不用(yong)都要保證消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)一(yi)周三次(ci)的(de)(de)通電(dian)的(de)(de)頻率，而(er)通電(dian)能很好的(de)(de)避免紅外(wai)發光管(guan)受潮(chao)，3、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)對于消(xiao)毒(du)(du)的(de)(de)對象有(you)所限制，介于消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)消(xiao)毒(du)(du)原理，高(gao)溫消(xiao)毒(du)(du)不適應(ying)塑(su)料(liao)材質(zhi)的(de)(de)餐具，另外(wai)對于花(hua)花(hua)綠綠用(yong)釉子裝飾的(de)(de)陶(tao)瓷也不宜放(fang)入其中消(xiao)毒(du)(du)，因為(wei)釉子中含有(you)重金(jin)屬原料(liao)，高(gao)溫中會被液(ye)化溢出，4、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中餐具的(de)(de)擺放(fang)有(you)講究。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理(li)念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

二、符合工(gong)(gong)作(zuo)流程，方(fang)便快捷的原(yuan)則(ze)，功能區設置(zhi)按照(zhao)儲存(cun)、粗加(jia)工(gong)(gong)、熱加(jia)工(gong)(gong)、主(zhu)食間、涼菜(cai)間、化驗室、垃圾(ji)房的順序設置(zhi)，工(gong)(gong)作(zuo)流程順暢，避免回流，設備(bei)(bei)擺(bai)放符合員工(gong)(gong)操(cao)作(zuo)的一般(ban)流程，設備(bei)(bei)使用方(fang)便易于(yu)操(cao)作(zuo)，三、合理配置(zhi)，經濟(ji)實用的原(yuan)則(ze)，各功能間要(yao)按需設置(zhi)，不(bu)要(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多(duo)過(guo)少，設備(bei)(bei)質(zhi)量不(bu)能太次，滿足預(yu)算(suan)的情況下(xia)，選(xuan)擇合適(shi)型號，高質(zhi)量的設備(bei)(bei)。

消毒(du)和清洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工類(lei)器(qi)具(ju)：清洗(xi)(xi)(xi)(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗槽或是(shi)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)，消毒(du)碗柜(ju)，用(yong)于食物(wu)原料、器(qi)具(ju)和半成品的常溫和低溫儲存(cun)設(she)(she)(she)備：平板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等(deng)(deng)(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌消毒(du)設(she)(she)(she)備：冷熱水的供應系統、排水設(she)(she)(she)備、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消毒(du)柜(ju)等(deng)(deng)(deng)，洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌后在(zai)廚(chu)房操作(zuo)中產生(sheng)的垃圾處置設(she)(she)(she)備等(deng)(deng)(deng)、食品垃圾粉碎器(qi)等(deng)(deng)(deng)設(she)(she)(she)備;。

1，烤箱(xiang)每天清洗烤箱(xiang)的(de)(de)表面，查(cha)所有線路是(shi)否暢通(tong)，持鏈條和(he)開關的(de)(de)連接性(xing)，保(bao)證其工作效率，2，爐(lu)灶每天清洗爐(lu)灶上的(de)(de)鐵架及不銹(xiu)鋼(gang)盤，經常清洗天然氣(qi)噴頭，3，扒爐(lu)每天清洗鋼(gang)板(ban)，經常檢修扒板(ban)的(de)(de)天然氣(qi)噴頭并保(bao)持清潔，每15天調整(zheng)天然氣(qi)的(de)(de)噴頭和(he)點火(huo)裝置，油炸爐(lu)每天清洗油爐(lu)內壁及過慮網，每15天調整(zheng)天然氣(qi)的(de)(de)噴頭和(he)點火(huo)裝置，檢查(cha)排(pai)油管裝置。