臺州四眼煲仔爐生產(chan)廠(chang)商定(ding)制現貨供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)(he)銷售的企(qi)業(ye),位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號(hao),主要經(jing)營范圍在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的企(qi)業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。
1、主(zhu)(zhu)食加工間主(zhu)(zhu)要用于主(zhu)(zhu)食(粥(zhou)、米飯、面食等)的(de)加工制作,通(tong)常采用的(de)設備有蒸箱(xiang)、炒(chao)灶、電餅鐺、面粉車和(he)木面案(an)板、壓面機(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)、水(shui)(shui)池、排煙罩、工作臺(tai)等,3、粗加工間主(zhu)(zhu)要用于食物原材(cai)料(liao)和(he)半成品(pin)的(de)清洗(xi)和(he)初步加工,常備設備有絞肉(rou)機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)、土(tu)豆去皮機(ji)(ji)、工作臺(tai)、貨架、水(shui)(shui)池等。
除了上面提到(dao)的(de)設備,食堂廚(chu)房用品(pin)還(huan)(huan)需要有(you)洗滌(di)、調(diao)配用的(de)菜筐、不銹鋼(gang)盆子(zi),廚(chu)具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)等,盛放(fang)調(diao)料和調(diao)制(zhi)用的(de)器具(ju),進餐時用的(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi),處理(li)垃(la)圾(ji)用的(de)笤帚簸箕、盛放(fang)垃(la)圾(ji)用的(de)垃(la)圾(ji)桶,還(huan)(huan)有(you)一次性衛生用品(pin)、制(zhi)服、抹布、圍裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具(ju)等,大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)物件必須備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生(sheng)產能(neng)力。
1、主(zhu)食加(jia)工(gong)(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食(粥、米飯、面食等(deng)(deng))的加(jia)工(gong)(gong)制(zhi)作,通常采用的設備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面粉車和(he)木(mu)面案(an)板、壓面機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、餃(jiao)子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩(zhao)、工(gong)(gong)作臺等(deng)(deng),3、粗加(jia)工(gong)(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)用于食物原材料(liao)和(he)半成品(pin)的清洗和(he)初步加(jia)工(gong)(gong),常備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、土(tu)豆去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)作臺、貨(huo)架、水池等(deng)(deng)。
通常(chang)用的廚房的配套設(she)(she)備包括:通風設(she)(she)備如排煙系(xi)統的排煙罩(zhao)、風管、風柜(ju)、處理(li)廢(fei)氣廢(fei)水的油(you)煙凈(jing)化器、隔油(you)池等,大型餐飲業還包括傳菜(cai)電(dian)(dian)梯(ti),二、食堂廚房設(she)(she)備,1、熱廚區(qu):燃氣炒灶,蒸(zheng)飯(fan)柜(ju),湯爐,煲(bao)仔爐具,蒸(zheng)柜(ju),電(dian)(dian)磁爐,微(wei)波(bo)(bo)爐,烤爐;,此外還有凈(jing)水設(she)(she)備、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微(wei)波(bo)(bo)爐、攪拌機、電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)、電(dian)(dian)烤箱等一系(xi)列(lie)飯(fan)店廚房設(she)(she)備產品。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品(pin)(pin)有(you)限公司(si)憑(ping)借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin),以滿(man)足(zu)餐(can)飲行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)更高要求。本(ben)(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)公司(si)理(li)念(nian),服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)明天(tian)!
廚(chu)(chu)房設(she)(she)備應符合(he)《中華人(ren)民共和國食品(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲業(ye)食品(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)管理辦(ban)法(fa)》、《學校食堂與(yu)集體用餐衛生(sheng)(sheng)管理規定》、《學生(sheng)(sheng)集體用餐衛生(sheng)(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等(deng)相(xiang)關法(fa)律法(fa)規之規章要求,廚(chu)(chu)房乃餐廳的(de)(de)(de)核(he)心,一個廚(chu)(chu)房設(she)(she)計的(de)(de)(de)好壞(huai),科學合(he)理與(yu)否,不(bu)僅影響(xiang)到飯店的(de)(de)(de)直接(jie)建(jian)設(she)(she)投(tou)資和菜(cai)品(pin)(pin)出品(pin)(pin)質(zhi)量,也會(hui)牽涉到出菜(cai)的(de)(de)(de)速度,工作效率的(de)(de)(de)高低,而(er)且對(dui)廚(chu)(chu)房生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工人(ren)數(shu)產(chan)生(sheng)(sheng)長(chang)遠的(de)(de)(de)影響(xiang),廚(chu)(chu)房設(she)(she)計不(bu)能簡單地順其自(zi)然,貪圖(tu)省事(shi),草率定案。
如今的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)環境變化之大讓多數餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)從(cong)(cong)業者(zhe)(zhe)有(you)(you)點應接不暇,往(wang)往(wang)我們(men)認為(wei)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)一定要好吃才行,事實上隨著時間(jian)的(de)(de)(de)(de)發展,餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)業已經不再像以(yi)前(qian)那樣(yang)僅(jin)單憑一點就可以(yi)活下去了(le),消(xiao)費者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)改(gai)變造成了(le)市場的(de)(de)(de)(de)改(gai)變,市場慢慢的(de)(de)(de)(de)改(gai)變也就迫使所有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)從(cong)(cong)業者(zhe)(zhe)去做(zuo)改(gai)變,迎合市場和大部分(fen)消(xiao)費者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)是所有(you)(you)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)從(cong)(cong)業主(zhu)需(xu)要做(zuo)的(de)(de)(de)(de)事情,那么(me)2019年餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)發展趨勢是如何的(de)(de)(de)(de)呢?。
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商用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程是一個寬泛的(de)(de)概(gai)念,是飯店(dian)、酒樓(lou)、餐(can)廳以(yi)及工(gong)廠、院校(xiao)、企事業單(dan)(dan)位、火車等(deng)單(dan)(dan)位的(de)(de)食堂(飯堂)廚(chu)房的(de)(de)設計、安(an)裝、改造過(guo)程的(de)(de)統稱(cheng)。商用(yong)(yong)廚(chu)房生產規模大,提供(gong)眾(zhong)多(duo)顧客(ke)同時用(yong)(yong)餐(can),由不同功(gong)能的(de)(de)工(gong)作區域或(huo)小...
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商用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)人(ren)員配置(zhi)是一個復雜而細致的(de)(de)(de)過程(cheng),它涉及多個環(huan)節和角色。全面的(de)(de)(de)商用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)人(ren)員配置(zhi)方案:一、項目(mu)管理(li)(li)團隊1、項目(mu)經(jing)理(li)(li):負責整(zheng)個項目(mu)的(de)(de)(de)規劃、協調、進度控(kong)制和質(zhi)量管理(li)(li)。2、工(gong)(gong)程(cheng)部技術員/文員:...
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學(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)廚房工程的(de)(de)費(fei)用(yong)因多種因素而異(yi),包括工程規模、地理位(wei)置、材料選擇、設計要求、施(shi)工難度以(yi)(yi)及當地市場價格(ge)等。一、費(fei)用(yong)范圍(wei)學(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)廚房工程的(de)(de)費(fei)用(yong)可以(yi)(yi)從幾萬元到幾百(bai)萬元不等。如:1、小規模改造:學(xue)生食(shi)堂(tang)...
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