鎮江切菜(cai)機(ji)定做服務(wu)為先
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設(she)備(bei)的(de)(de)研(yan)發、制造和銷(xiao)售的(de)(de)企(qi)業(ye),位(wei)于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主(zhu)要經營范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦(jiao)點(dian)。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而石家莊商用廚房設備指酒店、餐(can)廳、酒吧、咖啡店等餐(can)飲(yin)業使用的廚房(fang)設(she)備。
但很(hen)多(duo)食堂(tang)管理者并不愿意相信(xin)機(ji)器能比人(ren)(ren)手洗(xi)得干(gan)凈,所以出現了普及率低的(de)情況,洗(xi)碗機(ji)作為舶來品,在(zai)上世紀末進入(ru)中國之后,一直(zhi)沒有引(yin)起廣泛的(de)關注,不論是消費者還是家電企業,似(si)乎(hu)都對這(zhe)個外來的(de)家伙保持(chi)觀(guan)望態(tai)度,近兩(liang)年,隨著(zhu)洗(xi)碗機(ji)技術的(de)不斷(duan)改善日趨成熟(shu),加上一些餐飲經(jing)營者的(de)大膽嘗試(shi),洗(xi)碗機(ji)在(zai)國內逐漸被人(ren)(ren)熟(shu)知并接受。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推(tui)崇,我公(gong)司具有雄(xiong)厚的技(ji)術力量及(ji)較大規(gui)模的生產能力。
不(bu)銹鋼和鋁合(he)金(jin)相比,鋁合(he)金(jin)的密度接近2,很多鋁合(he)金(jin)的油煙機如果平常不(bu)加保(bao)養,在用過(guo)(guo)幾年之(zhi)后,會變得(de)慘(can)不(bu)忍睹,不(bu)銹鋼強度高,越用越光亮(liang),這(zhe)樣防污(wu)性、隱蔽性都要好(hao)一些(xie),是常用常新的東西,而鋁合(he)金(jin)導(dao)熱(re)(re)性不(bu)好(hao),散熱(re)(re)差,熱(re)(re)效率也隨之(zhi)下降(jiang),容易造成(cheng)回火,燃燒時CO含量比較高;銅(tong)制(zhi)爐頭因其本身(shen)固有的耐腐蝕性,不(bu)需要通過(guo)(guo)外(wai)表氧化膜來保(bao)護,經久耐用。
近年(nian)來,我國積極推進城(cheng)鎮化建設,城(cheng)鎮以及(ji)鄉村的廚房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)(xing)業(ye)(ye)都有很大的發(fa)(fa)(fa)展(zhan)潛力(li)與空(kong)間,發(fa)(fa)(fa)展(zhan)速度飛快(kuai)、市(shi)場前(qian)景廣大;不(bu)過,房(fang)(fang)地產行(xing)(xing)業(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)不(bu)穩定,泡沫現象(xiang)時有發(fa)(fa)(fa)生(sheng),廚房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)(xing)業(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)也受影(ying)響(xiang)而變得不(bu)穩定,有發(fa)(fa)(fa)展(zhan)隱患存在;此外(wai),因(yin)為廚房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)(xing)業(ye)(ye)飛速發(fa)(fa)(fa)展(zhan),與市(shi)場秩序的系統建立脫節,導致整個行(xing)(xing)業(ye)(ye)秩序紊(wen)亂,企業(ye)(ye)之間同質化嚴重(zhong),假冒偽劣屢禁(jin)不(bu)止,市(shi)場潛伏危機(ji)。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念,服務永(yong)遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天(tian)!
對于放(fang)置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)柜(ju)中(zhong)的(de)餐具除了要(yao)求瀝干以(yi)外,不(bu)可疊加在(zai)(zai)(zai)一起,而是豎直的(de)放(fang)置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)柜(ju)當(dang)中(zhong),另外消(xiao)毒(du)柜(ju)要(yao)放(fang)置在(zai)(zai)(zai)干燥通風(feng)處(chu),距離墻體zui好在(zai)(zai)(zai)三十厘米以(yi)上(shang),在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)期間非必要(yao)情況不(bu)可開(kai)門,會影響到消(xiao)毒(du)的(de)效果,消(xiao)毒(du)柜(ju)工作(zuo)時安(an)全鎖自動設(she)定,就不(bu)用擔心這一點,在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)結束后,等待(dai)十分鐘再取(qu)用餐具,利用余熱消(xiao)毒(du)更徹底。
4,5,蒸(zheng)柜每(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)蒸(zheng)柜內壁(bi)及(ji)隔板(ban),每(mei)15天(tian)(tian)(tian)檢(jian)查(cha)一次蒸(zheng)汽管閥門及(ji)天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)與空氣(qi)的(de)混(hun)合(he)裝置(zhi),6,冰柜每(mei)天(tian)(tian)(tian)保持(chi)冰箱的(de)內外部清潔,每(mei)7天(tian)(tian)(tian)除霜一次,經常檢(jian)查(cha)電源及(ji)溫度(du)控制(zhi)裝置(zhi),保持(chi)冰箱壓縮(suo)機(ji)的(de)正常工作狀態,7,8,其它廚房設(she)備每(mei)次使(shi)用后要進行徹底的(de)清潔,經常維護,每(mei)月為齒(chi)輪和軸承上油,每(mei)3個月為電機(ji)檢(jian)修一次。
有(you)些(xie)酒(jiu)店(dian)還專(zhuan)門裝(zhuang)備(bei)消毒碗柜和(he)(he)剩余(yu)粉碎機等的(de)設備(bei),烹(peng)調爐(lu)具非有(you)必要寶貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等,三、貯(zhu)藏(zang)設備(bei),貯(zhu)藏(zang)設備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲和(he)(he)非冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲;冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲設備(bei)就包括電冰箱和(he)(he)冷(leng)藏(zang)柜,廚房是(shi)生火的(de)中(zhong)心,很對酒(jiu)店(dian)食店(dian)發作火災的(de)緣由(you)都是(shi)有(you)廚房防(fang)火做得不當而惹起的(de),酒(jiu)店(dian)有(you)許(xu)多人(ren)員走(zou)動,爲了把風險降到(dao)較(jiao)低,廚房里(li)面的(de)任何物體(ti)都應該用(yong)不燃(ran)或(huo)許(xu)阻燃(ran)的(de)材料來做。
商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)是(shi)一個寬(kuan)泛的(de)概念(nian),是(shi)飯店、酒樓(lou)、餐廳以(yi)及工(gong)廠、院校、企事(shi)業(ye)單(dan)位、火車(che)等單(dan)位的(de)食堂(飯堂)廚房(fang)的(de)設計、安(an)裝、改造過程(cheng)的(de)統稱(cheng)。商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)生產(chan)規模大(da),提供眾多顧客同(tong)時用(yong)(yong)(yong)餐,由不同(tong)功能的(de)工(gong)作區域或小...
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商用廚(chu)房工程(cheng)的人(ren)員配置是一個復雜而細致的過程(cheng),它涉及(ji)多個環(huan)節和(he)角(jiao)色。全面的商用廚(chu)房工程(cheng)人(ren)員配置方案:一、項目(mu)(mu)管理團(tuan)隊1、項目(mu)(mu)經理:負(fu)責整個項目(mu)(mu)的規劃、協(xie)調、進度(du)控制和(he)質量管理。2、工程(cheng)部技(ji)術員/文員:...
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學校食堂(tang)廚(chu)房工程(cheng)(cheng)的費(fei)用因多種因素而異,包括工程(cheng)(cheng)規(gui)模(mo)、地(di)(di)理位置、材料(liao)選擇、設計(ji)要求、施工難(nan)度以(yi)及當地(di)(di)市場價格等(deng)。一、費(fei)用范(fan)圍(wei)學校食堂(tang)廚(chu)房工程(cheng)(cheng)的費(fei)用可(ke)以(yi)從幾萬元到(dao)幾百(bai)萬元不(bu)等(deng)。如:1、小規(gui)模(mo)改造(zao):學生食堂(tang)...
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