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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設備的(de)(de)研(yan)發(fa)、制(zhi)造和銷售(shou)的(de)(de)企業，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經營(ying)(ying)范圍在長(chang)三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營(ying)(ying)、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做石家莊商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、石家莊酒店廚房設備，主要(yao)包括了(le)冰箱、立方立式冰柜、臺式冰柜等產品(pin)，預計價格(ge)差(cha)多不到要(yao)10000元左右，在飯店廚(chu)房設備(bei)中(zhong)設立冷凍設備(bei)設施，能夠更(geng)好的保險(xian)食物，就(jiu)和家居廚(chu)房設備(bei)中(zhong)的冰箱一樣，擁有(you)著(zhu)無法可替代的作用。

酒店廚(chu)房設通常(chang)(chang)包(bao)括烹飪加熱設備，如爐具類：燃氣(qi)爐、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐、紅(hong)外爐、微波爐或電烤(kao)箱，處理加工(gong)類：和(he)面機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面機(ji)、切(qie)片機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等(deng)(deng)，2、儲藏設備：其分為食(shi)品(pin)儲藏部分,包(bao)括常(chang)(chang)溫(wen)和(he)低溫(wen)設備：平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng)(deng)，器物用(yong)品(pin)儲藏部分調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等(deng)(deng);。

眼看(kan)監(jian)督部門下午就要(yao)(yao)來檢查食堂的(de)衛(wei)生狀況了(le)，一想到食堂后廚(chu)洗碗間來不及清洗的(de)幾(ji)千(qian)個餐具、地面的(de)積水就頭疼(teng)，再想到又要(yao)(yao)花錢增(zeng)加一批(pi)餐具換(huan)掉破損(sun)的(de)餐具就心疼(teng)，還有食堂員工私底下抱怨洗碗工作(zuo)難而互相推(tui)脫就煩(fan)惱，雖說洗碗機(ji)是“外(wai)(wai)來的(de)和尚”，但是也沒有想象中的(de)那么“好念經”，雖然(ran)人們對于國外(wai)(wai)品牌的(de)洗碗機(ji)認(ren)可度較(jiao)高，但也僅僅主要(yao)(yao)停留在(zai)對品牌的(de)認(ren)可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧(gu)問公司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及(ji)較大(da)規(gui)模的(de)生產(chan)能力(li)。

清理干凈石家莊商用廚房設備是(shi)每天(tian)工作中(zhong)的(de)(de)至關重要的(de)(de)一項(xiang)任務，因(yin)為廚房里(li)油煙很大，所以產生的(de)(de)污漬(zi)也比其他(ta)地(di)方多，廚具經(jing)過一段時間的(de)(de)使(shi)用后，不管是(shi)哪(na)個地(di)方都會帶一點(dian)黏黏的(de)(de)感覺，那么遇到這些情(qing)況怎么辦呢？，洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)每天(tian)保持洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)內外部的(de)(de)清(qing)潔，30天(tian)進行一次內部的(de)(de)除(chu)水垢，經(jing)常檢查清(qing)潔劑(ji)及(ji)催干(gan)劑(ji)的(de)(de)使(shi)用情(qing)況，防止異物堵塞。

裝潢(huang)都力(li)圖一(yi)無是處，既(ji)要(yao)適(shi)用(yong)又得美麗，但選擇貴的不一(yi)定是好(hao)，怎樣才調拿捏好(hao)質量(liang)和價錢之(zhi)間的平衡呢？，一(yi)、洗濯設備(bei)，洗濯設備(bei)包括冷熱(re)水(shui)的供應設備(bei)、排污設備(bei)、水(shui)槽(cao)設備(bei)、污衣槽(cao)設備(bei)等，而普(pu)通廚(chu)房(fang)所發(fa)作的剩余，應該放置在特定的衛生桶(tong)里，二、烹(peng)調設備(bei)，烹(peng)調設備(bei)非有必要(yao)包括烹(peng)調爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)調是需(xu)求用(yong)的東西(xi)盒器皿(min)。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以滿足(zu)餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天！

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二、符合(he)(he)工(gong)作(zuo)(zuo)流程，方(fang)便快捷的(de)(de)原則(ze)，功能區設(she)置(zhi)按照儲存、粗(cu)加(jia)工(gong)、熱加(jia)工(gong)、主食間、涼菜(cai)間、化(hua)驗室、垃圾房(fang)的(de)(de)順(shun)序設(she)置(zhi)，工(gong)作(zuo)(zuo)流程順(shun)暢，避免回流，設(she)備(bei)擺放(fang)符合(he)(he)員工(gong)操(cao)作(zuo)(zuo)的(de)(de)一般流程，設(she)備(bei)使用(yong)方(fang)便易于(yu)操(cao)作(zuo)(zuo)，三(san)、合(he)(he)理配置(zhi)，經濟實用(yong)的(de)(de)原則(ze)，各功能間要(yao)按需(xu)設(she)置(zhi)，不(bu)要(yao)過大或過小、過多過少(shao)，設(she)備(bei)質量(liang)不(bu)能太次，滿足預(yu)算的(de)(de)情況下，選擇合(he)(he)適型號，高質量(liang)的(de)(de)設(she)備(bei)。

1，主(zhu)題餐廳廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程布(bu)局時(shi)，以(yi)保證(zheng)員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)時(shi)互(hu)不干擾和便于清理衛生，它影響(xiang)到工(gong)(gong)作(zuo)效(xiao)率和工(gong)(gong)作(zuo)質量，此外(wai)、庫房(fang)要(yao)加裝防盜門窗、通(tong)道等，庫房(fang)不要(yao)與營業區(qu)相通(tong)，對主(zhu)題餐廳廚(chu)房(fang)內(nei)空間進行(xing)合理布(bu)局，通(tong)道布(bu)局要(yao)便于發生緊急情況時(shi)進行(xing)人員疏散、維(wei)護等費用、庫房(fang)，根(gen)據(ju)其產品和工(gong)(gong)作(zuo)流程，餐飲(yin)生產場所的(de)區(qu)域安排是指(zhi)根(gen)據(ju)餐飲(yin)生產的(de)特點。