江蘇石家莊不銹鋼廚房設備專業定制型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

2、連鎖餐飲(yin)品(pin)牌，如外(wai)婆家(jia)這(zhe)類的(de)(de)餐飲(yin)連鎖品(pin)牌，都(dou)有由自己(ji)的(de)(de)中央廚(chu)(chu)房生產半(ban)成品(pin)餐品(pin)，再統一(yi)配送到各個門店(dian)，后廚(chu)(chu)只(zhi)需按步驟簡(jian)單加(jia)工即可，所以對廚(chu)(chu)房的(de)(de)功能要求也不會很高，只(zhi)需要有烹調區和收藏區即可，這(zhe)樣在廚(chu)(chu)房的(de)(de)設計與(yu)布局(ju)(ju)時，就要考慮各種設備的(de)(de)合理布局(ju)(ju)及保證(zheng)工作(zuo)流程(cheng)的(de)(de)高效和順暢，避免貨物與(yu)人員走動路線交叉。

酒(jiu)店廚房設通常包括(kuo)烹飪加熱設備(bei)，如(ru)爐(lu)具(ju)類：燃氣(qi)爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱，處理加工類：和(he)面機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨壓汁機(ji)等(deng)，2、儲藏(zang)設備(bei)：其分為食品儲藏(zang)部分,包括(kuo)常溫(wen)和(he)低溫(wen)設備(bei)：平(ping)板貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等(deng)，器物用(yong)品儲藏(zang)部分調料柜(ju)(ju)(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術(shu)力量(liang)及較大(da)規(gui)模的(de)生產能力。

那餐(can)(can)廳廚房設計有(you)(you)什(shen)么(me)原則(ze)和規范(fan)呢(ni)？，一、注意類型，不類型的(de)(de)餐(can)(can)廳由于其主營(ying)菜(cai)系不同，使用設備(bei)(bei)及設計方案也截然(ran)相同，目(mu)前常見的(de)(de)餐(can)(can)廳類型包括(kuo)：中餐(can)(can)廳，西餐(can)(can)廳，日韓(han)餐(can)(can)廳和特色餐(can)(can)廳，餐(can)(can)廳的(de)(de)地(di)理位置會(hui)影(ying)響排煙(yan)系統(tong)和高噪(zao)音設備(bei)(bei)的(de)(de)使用，例如附近有(you)(you)小區的(de)(de)話，對排煙(yan)系統(tong)的(de)(de)凈化效果(guo)要(yao)求就會(hui)相對較(jiao)高、還要(yao)控(kong)制噪(zao)音，不能對周圍的(de)(de)環(huan)境產(chan)生(sheng)影(ying)響，影(ying)響居民正常生(sheng)活。

三、貯藏(zang)設備(bei)(bei)，貯藏(zang)設備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)儲和非冷(leng)藏(zang)存(cun)儲；冷(leng)藏(zang)存(cun)儲設備(bei)(bei)就包括電冰箱和冷(leng)藏(zang)柜，非冷(leng)藏(zang)存(cun)儲設備(bei)(bei)寶(bao)貨地柜、吊柜等(deng)，四、調(diao)度設備(bei)(bei)，調(diao)度設備(bei)(bei)就是(shi)普通(tong)照料的(de)臺(tai)面和收拾(shi)配料醬(jiang)料或(huo)切(qie)菜(cai)所(suo)用(yong)的(de)東西(xi)的(de)器皿(min)，選購廚房設備(bei)(bei)的(de)繩尺非有必要有下面幾點：，酒(jiu)店的(de)全部設備(bei)(bei)都必需(xu)有抵(di)擋污染或(huo)許(xu)不易污染的(de)才調(diao)，沒(mei)有衛生死角，以防甲由(you)老鼠(shu)螞蟻(yi)等(deng)污染到食(shi)物(wu)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不斷探索(suo)、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨(zhi)，秉(bing)承(cheng)“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念(nian)，服務(wu)(wu)永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

如今的餐(can)飲(yin)(yin)環(huan)境變(bian)化之大讓(rang)多數餐(can)飲(yin)(yin)從(cong)業者有(you)(you)點應接不暇，往往我們認為餐(can)飲(yin)(yin)一定要好吃才行(xing)，事實上隨著時間的發(fa)展(zhan)，餐(can)飲(yin)(yin)業已經不再像以(yi)前那(nei)樣僅單憑一點就(jiu)可(ke)以(yi)活下去了(le)，消費者的改(gai)變(bian)造成了(le)市場(chang)的改(gai)變(bian)，市場(chang)慢(man)慢(man)的改(gai)變(bian)也(ye)就(jiu)迫使(shi)所有(you)(you)的餐(can)飲(yin)(yin)從(cong)業者去做(zuo)改(gai)變(bian)，迎合市場(chang)和大部分(fen)消費者的需(xu)(xu)求是(shi)(shi)所有(you)(you)餐(can)飲(yin)(yin)從(cong)業主需(xu)(xu)要做(zuo)的事情，那(nei)么2019年餐(can)飲(yin)(yin)發(fa)展(zhan)趨勢(shi)是(shi)(shi)如何的呢？。

消(xiao)(xiao)毒和清洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器具：清洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)，消(xiao)(xiao)毒碗柜(ju)(ju)，用于食物(wu)原(yuan)料、器具和半成品(pin)的常溫(wen)和低(di)溫(wen)儲存(cun)設(she)備(bei)：平(ping)板(ban)貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷庫等，3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)毒設(she)備(bei)：冷熱水的供應系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)等，洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作中(zhong)產生的垃圾(ji)處置設(she)備(bei)等、食品(pin)垃圾(ji)粉碎器等設(she)備(bei);。

2、連鎖(suo)餐飲(yin)品牌，如外婆(po)家這(zhe)類的(de)(de)餐飲(yin)連鎖(suo)品牌，都有由自己的(de)(de)中央廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)半成品餐品，再(zai)統(tong)一配(pei)送到各個門(men)店，后廚(chu)(chu)只需按步驟簡單加工即可，所(suo)以對廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)功(gong)能要(yao)求也不會很高(gao)，只需要(yao)有烹調區和(he)收藏(zang)區即可，這(zhe)樣(yang)在廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設計與布局(ju)時，就要(yao)考(kao)慮各種設備的(de)(de)合(he)理(li)布局(ju)及保證工作(zuo)流程的(de)(de)高(gao)效和(he)順暢，避免貨(huo)物與人員(yuan)走動(dong)路線(xian)交叉。