杭(hang)州不銹鋼操作臺(tai)公司廠家訂做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經濟開(kai)發區尹(yin)中(zhong)(zhong)南(nan)路3號，主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

而鋁合金正常(chang)(chang)情(qing)況下，因表(biao)面三氧二(er)鋁保護(hu)膜(mo)來(lai)提(ti)高強(qiang)度和耐腐蝕(shi)，其實(shi)，銅(tong)(tong)質爐頭才是(shi)消(xiao)費者的選(xuan)擇，專家認為，銅(tong)(tong)質爐頭具有以下優點(dian)：銅(tong)(tong)的導熱性(xing)好(hao)，散熱好(hao)，熱效率高，不(bu)易產生回(hui)火，而鋁制合金通常(chang)(chang)在(zai)表(biao)面涂抹AL2O3保護(hu)膜(mo)防止腐蝕(shi)，然而在(zai)廚房中(zhong)，經常(chang)(chang)會接(jie)觸(chu)到(dao)酸鹽(yan)等(deng)，這(zhe)樣表(biao)面的保護(hu)膜(mo)就(jiu)易被腐蝕(shi)破壞，表(biao)面出現腐蝕(shi)斑點(dian)，影(ying)響(xiang)美觀(guan)，降低使用壽命。

酒店廚房設通常包括烹飪加熱(re)設備，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波爐(lu)或(huo)電(dian)烤箱，處理加工類：和面(mian)機、饅頭機、壓面(mian)機、切片機、絞肉機、榨(zha)壓汁機等，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)為食(shi)品儲(chu)藏部(bu)分(fen),包括常溫(wen)和低溫(wen)設備：平(ping)板(ban)貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打(da)荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)、冷(leng)庫等，器物用品儲(chu)藏部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深(shen)受(shou)眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有(you)雄厚的(de)(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)(de)生產能力(li)。

餐(can)飲業廚房功(gong)能區的劃(hua)分：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌制間，面(mian)(mian)點、小吃(chi)間，涼菜(cai)間，蔬(shu)菜(cai)初加工(gong)間，肉(rou)類、水產加工(gong)間，垃圾間，切配間，打荷(he)區，烹飪區，蒸煮區，配餐(can)區，售賣、傳菜(cai)區，就餐(can)區，2、儲藏(zang)設備：其(qi)分為食(shi)品(pin)儲藏(zang)部(bu)分,平板(ban)貨架、米面(mian)(mian)柜(ju)(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺等，器物用品(pin)儲藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)(ju)(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)(ju)(ju)等；。

廚(chu)房設(she)備是(shi)一層厚(hou)厚(hou)的油污這可怎么辦呢，要想清洗干(gan)(gan)凈這些(xie)設(she)備上的油污并不容易(yi)，但是(shi)只要掌握(wo)了一些(xie)小技巧便(bian)能輕松解決這些(xie)油污，下面(mian)廚(chu)房設(she)備廠家為大家介紹幾款(kuan)廚(chu)房設(she)備清洗的小妙招吧！，電鍍水(shui)(shui)龍頭日(ri)久會(hui)變黑(hei)而失去光澤，用(yong)肥皂(zao)、洗滌劑擦(ca)(ca)拭皆不理(li)想，好的辦法是(shi)用(yong)少許面(mian)粉放(fang)在一塊干(gan)(gan)布(bu)上，反復(fu)擦(ca)(ca)試水(shui)(shui)龍頭，然(ran)后再(zai)用(yong)濕布(bu)擦(ca)(ca)，用(yong)干(gan)(gan)布(bu)再(zai)擦(ca)(ca)，水(shui)(shui)龍頭即(ji)可光亮如新。

蘇州偉壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天(tian)！

其(qi)次，商(shang)用(yong)酒店餐(can)廳廚房(fang)工(gong)程在(zai)設(she)計時還有一些需要遵守(shou)的(de)準則：商(shang)用(yong)廚房(fang)的(de)設(she)計應以減輕(qing)勞動(dong)強度(du)、方便使用(yong)來(lai)為(wei)目(mu)的(de);灶具(ju)灶臺高度(du)，以距地(di)面(mian)800mm為(wei)宜(yi)(yi)；廚房(fang)設(she)計應合(he)(he)理(li)布(bu)(bu)置(zhi)炊具(ju)、排(pai)油煙機、熱水器等(deng)設(she)備(bei)，必須充(chong)分考慮這些設(she)備(bei)的(de)安裝、維(wei)修及使用(yong)安全；廚房(fang)的(de)地(di)面(mian)宜(yi)(yi)用(yong)防(fang)滑、易于清(qing)洗的(de)材(cai)質(zhi)鋪設(she)；廚房(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)(yi)選用(yong)防(fang)火、抗熱、易于清(qing)洗的(de)材(cai)料，如釉面(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚房(fang)設(she)計不(bu)應影響廚房(fang)采光(guang)、通(tong)風、照明等(deng)效果；為(wei)減輕(qing)勞動(dong)強度(du)需要運(yun)用(yong)人(ren)體工(gong)程學原理(li)，合(he)(he)理(li)布(bu)(bu)局;因個人(ren)不(bu)同需要，把(ba)冰箱、電飯(fan)鍋(guo)、烤箱、微波爐、洗碗機等(deng)廚房(fang)設(she)備(bei)布(bu)(bu)置(zhi)在(zai)適當位(wei)置(zhi)，方便開(kai)啟、使用(yong);廚房(fang)里垃圾量較(jiao)大(da)，氣味也大(da)，易于放在(zai)方便傾(qing)倒又隱蔽的(de)地(di)方。

二、確保(bao)廚房(fang)(fang)工程設計流程符(fu)合(he)衛生防疫部門(men)的(de)(de)要(yao)求(qiu)，三、廚房(fang)(fang)灶具(ju)設備(bei)配備(bei)國際上(shang)流行的(de)(de)溝風式燃燒(shao)器，加強力鼓風機(ji)，確保(bao)燃燒(shao)值可達到高效率(lv)運(yun)(yun)轉的(de)(de)需求(qiu)，四(si)、廚房(fang)(fang)污水處理(li)系(xi)(xi)統采用地溝及(ji)(ji)單級(ji)及(ji)(ji)多級(ji)隔油(you)(you)(you)處理(li)方式，五、廚房(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系(xi)(xi)統建(jian)議選用符(fu)合(he)環保(bao)和消防要(yao)求(qiu)的(de)(de)運(yun)(yun)水煙(yan)罩+油(you)(you)(you)煙(yan)凈化器復合(he)式油(you)(you)(you)煙(yan)治理(li)系(xi)(xi)統，確保(bao)除油(you)(you)(you)煙(yan)效果(guo)達到環保(bao)局(ju)所要(yao)求(qiu)的(de)(de)排(pai)放標準。

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