蘇(su)州不銹鋼消毒(du)柜廠家定制(zhi)經久耐用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備的研發(fa)、制造(zao)和銷售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

大廚(chu)們、酒店(dian)老板、企(qi)業管理人對于打造一個(ge)滿意的(de)(de)(de)廚(chu)房工(gong)程設計(ji)是很關心的(de)(de)(de)，而這也是商(shang)用廚(chu)房工(gong)程所需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)(de)問題，今天為大家(jia)講解：商(shang)用廚(chu)房工(gong)程設計(ji)需(xu)要(yao)清楚的(de)(de)(de)細則，首先要(yao)明確的(de)(de)(de)是商(shang)用廚(chu)房的(de)(de)(de)功能和要(yao)求(qiu)是：加工(gong)、洗(xi)滌、烹調和儲藏，中國飲(yin)食(shi)(shi)習慣多(duo)(duo)為炒菜(cai)，油煙(yan)大，污染重，所以廚(chu)房多(duo)(duo)是封閉(bi)式的(de)(de)(de)；而西方飲(yin)食(shi)(shi)習慣重蒸烤、涼拌(ban)，所以開(kai)放式即可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,石家莊商用廚房設備，嚴(yan)防火(huo)(huo)(huo)勢過猛、油溫(wen)(wen)過高(gao)(gao)造(zao)成油鍋起火(huo)(huo)(huo)，二(er)、廚(chu)房中的氣(qi)瓶(ping)應(ying)集(ji)中在一起管理(li)，距(ju)燈(deng)具(ju)或明火(huo)(huo)(huo)等高(gao)(gao)溫(wen)(wen)表(biao)面要有足夠的間(jian)距(ju)，以防高(gao)(gao)溫(wen)(wen)烤爆氣(qi)瓶(ping)，引起可燃氣(qi)體泄漏(lou)，造(zao)成火(huo)(huo)(huo)災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深(shen)受眾多酒店(dian)管(guan)理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，我公司具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產能(neng)力。

二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)物體(ti)應該獨立擺放，三、要(yao)便(bian)(bian)利，隨手，酒店廚房有(you)不(bu)少(shao)人(ren)員走(zou)動，所(suo)以在擺放的(de)規劃(hua)上要(yao)依(yi)照(zhao)普通烹(peng)調的(de)流程來(lai)布置，便(bian)(bian)利適用，而(er)灶臺的(de)高度和(he)(he)柜(ju)子(zi)的(de)方位，都能(neng)影響(xiang)到運用，所(suo)以要(yao)選擇(ze)契合(he)人(ren)體(ti)工(gong)程的(de)灶臺和(he)(he)廚房設備，廚房的(de)環境(jing)能(neng)影響(xiang)職工(gong)的(de)使命(ming)心境(jing)，甚(shen)至(zhi)能(neng)抽象食(shi)物的(de)質(zhi)量，而(er)且不(bu)少(shao)酒店會有(you)廚房的(de)賞識活動等。

保(bao)證廚具設備的(de)(de)使用安(an)全可(ke)靠，延長使用壽(shou)命，4，溫(wen)控(kong)：大(da)范圍功率(lv)調節與先(xian)進(jin)電(dian)腦(nao)控(kong)制(zhi)技術的(de)(de)運用、可(ke)控(kong)制(zhi)烹飪溫(wen)度，既節能又能保(bao)證食品的(de)(de)美味，更(geng)重要的(de)(de)有利于中餐菜肴制(zhi)作規范的(de)(de)推廣，5，減少配(pei)套：減少局部送風和排風工(gong)程工(gong)量(liang)(liang)和部分投(tou)資，上汽速度快(kuai)：常溫(wen)啟動，通電(dian)只(zhi)需30秒就產生大(da)量(liang)(liang)蒸汽，用多少，燒多少，利用率(lv)高能量(liang)(liang)浪費(fei)少，開啟方便簡單。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司理(li)念，服務永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友(you)，攜手共創美好的(de)明天！

與之相(xiang)適(shi)應，中式(shi)商廚設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)商場(chang)需(xu)求也將日趨增大(da)，02、洗刷設備(bei)(bei)類，洗刷類設備(bei)(bei)以商用洗碗(wan)機(ji)為主，估計(ji)到2015年，我(wo)國(guo)洗碗(wan)機(ji)的(de)(de)(de)(de)出售規劃將到達(da)35，商用制(zhi)冷(leng)(leng)保鮮設備(bei)(bei)包含的(de)(de)(de)(de)產品(pin)品(pin)種豐厚多樣，如大(da)型酒店、賓館(guan)廚房的(de)(de)(de)(de)冰箱、冷(leng)(leng)柜(ju)、冷(leng)(leng)庫(ku)，超市的(de)(de)(de)(de)冷(leng)(leng)凍柜(ju)、冷(leng)(leng)藏柜(ju)以及餐廳的(de)(de)(de)(de)冰淇淋機(ji)、制(zhi)冰機(ji)等，我(wo)國(guo)制(zhi)冷(leng)(leng)設備(bei)(bei)商場(chang)規劃近幾年持續增加(jia)。

烹調作業區域與衛生間要(yao)分開(kai)，廚(chu)房(fang)工程，2，輔助面(mian)積，但要(yao)單獨，出餐(can)(can)臺的(de)位置(zhi)要(yao)便(bian)于(yu)觀察整個快餐(can)(can)店(dian)的(de)情況，3，既要(yao)考慮到(dao)客人的(de)安(an)全(quan)性與便(bian)利性、實用效(xiao)果等諸多(duo)因(yin)素廚(chu)房(fang)裝修設計在餐(can)(can)飲店(dian)面(mian)積中應有一個合適的(de)比例，合理放置(zhi)廚(chu)房(fang)設備，根據店(dian)內的(de)面(mian)積與菜品，針對性的(de)購入廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)設備不僅可(ke)以提(ti)高廚(chu)房(fang)工作效(xiao)率(lv)，還可(ke)以節省相當一部分的(de)空(kong)間。

為(wei)什(shen)么(me)說廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的(de)材質選擇不(bu)(bu)銹鋼較(jiao)好呢？，一(yi)、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)：不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)為(wei)現(xian)(xian)代人所推崇，在(zai)餐飲業得到越來越廣(guang)泛的(de)應用，廚(chu)(chu)(chu)房設備表示不(bu)(bu)僅僅是因(yin)為(wei)它不(bu)(bu)容易(yi)生銹，不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其他許(xu)多優點，比如導熱(re)快、烹飪效率(lv)高;不(bu)(bu)容易(yi)磨損(sun);節(jie)能環(huan)保造(zao)型和功能多樣，適合現(xian)(xian)代餐飲業的(de)發展需要;另外，從健(jian)康角度來看，不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)(chu)具(ju)更穩定(ding)，更利于人類健(jian)康。