舟山中央廚(chu)房(fang)設備供(gong)應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹(yin)中南路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。

二、砧板、菜刀(dao)的清潔(jie)，菜刀(dao)生銹(xiu)，可用土豆片或蘿卜片沾少許細(xi)沙擦(ca)洗，銹(xiu)即可去掉，三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)清潔(jie)，家里(li)的鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)用久了(le)就會有(you)一層厚厚的油垢，用去污劑擦(ca)費(fei)時又(you)費(fei)力(li)，有(you)一種簡(jian)捷又(you)有(you)效的方法：鍋(guo)(guo)內放少許水，將鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)(gai)在鍋(guo)(guo)上，水燒開(kai)(可放一點洗潔(jie)精)，讓蒸汽(qi)熏蒸鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)，待(dai)油垢變得發白柔軟時，再用軟布輕輕擦(ca)拭(shi)，鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)就光亮如新了(le)。

消毒和清洗加工(gong)類器具：清洗工(gong)作臺、不銹(xiu)鋼盆臺、洗菜機、洗碗(wan)(wan)槽或是洗碗(wan)(wan)機，消毒碗(wan)(wan)柜(ju)，用(yong)于食(shi)物(wu)(wu)原(yuan)料(liao)、器具和半成品(pin)(pin)的(de)常溫(wen)(wen)和低溫(wen)(wen)儲(chu)存(cun)設(she)(she)備(bei)(bei)：平(ping)板(ban)貨(huo)架、米面柜(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫(ku)等(deng)(deng)，3、洗滌消毒設(she)(she)備(bei)(bei)：冷熱水(shui)的(de)供應系統、排(pai)水(shui)設(she)(she)備(bei)(bei)、洗物(wu)(wu)盆、洗碗(wan)(wan)機、高溫(wen)(wen)消毒柜(ju)等(deng)(deng)，洗滌后(hou)在廚房操作中產生的(de)垃(la)圾處(chu)置(zhi)設(she)(she)備(bei)(bei)等(deng)(deng)、食(shi)品(pin)(pin)垃(la)圾粉(fen)碎器等(deng)(deng)設(she)(she)備(bei)(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽與(yu)(yu)推(tui)崇，我公(gong)司具(ju)有雄(xiong)厚的技術力(li)(li)量(liang)及較大規模的生產能力(li)(li)。

業內專(zhuan)家稱，鋁(lv)合金材料的成本低(di)廉(lian)，現(xian)在國際不銹鋼產(chan)品每(mei)噸(dun)的價格約(yue)4萬元左(zuo)右，而鋁(lv)合金每(mei)噸(dun)價約(yue)為2，6萬元左(zuo)右，如果考(kao)慮時(shi)(shi)尚外觀(guan)，市(shi)場(chang)上新出現(xian)的覆膜材質耐腐蝕性、易清(qing)潔性都要優于鋁(lv)合金，倒可(ke)考(kao)慮作為不銹鋼后(hou)的選擇，7克(ke)每(mei)立(li)方米，約(yue)為不銹鋼的1/3，其強度低(di)，在日常使(shi)用中易劃傷，不耐磨(mo)，容易掉漆，時(shi)(shi)間長(chang)了易變暗，失去原(yuan)有(you)光(guang)澤。

廚房設(she)備應符(fu)合《中華人民共和國(guo)食(shi)(shi)(shi)品衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)法》、《餐(can)(can)飲業食(shi)(shi)(shi)品衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理辦法》、《學(xue)校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)與集體用餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理規定(ding)》、《學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)集體用餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)監督辦法》等相(xiang)關法律(lv)法規之(zhi)規章要求，廚房乃餐(can)(can)廳的(de)(de)核(he)心,一個(ge)廚房設(she)計的(de)(de)好壞(huai)，科學(xue)合理與否，不(bu)僅(jin)影響(xiang)到飯(fan)店的(de)(de)直接(jie)建設(she)投資和菜(cai)品出品質量，也會(hui)牽(qian)涉(she)到出菜(cai)的(de)(de)速度，工(gong)作效率的(de)(de)高低，而且對廚房生(sheng)(sheng)(sheng)產能(neng)力(li)及員(yuan)工(gong)人數產生(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)影響(xiang)，廚房設(she)計不(bu)能(neng)簡單地順(shun)其自然，貪圖(tu)省事，草(cao)率定(ding)案。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理(li)念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天！

廚(chu)(chu)房(fang)在設(she)計(ji)(ji)(ji)時要確(que)定好其風格(ge)、規模、結構、環境和(he)相適應的(de)(de)使用設(she)備(bei)，以保(bao)證(zheng)廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產的(de)(de)順利(li)運(yun)行(xing)，可以這樣說，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)保(bao)證(zheng)了廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產和(he)提供特(te)色餐(can)飲，不同風格(ge)特(te)色的(de)(de)餐(can)飲店(dian)，在廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)時為了保(bao)證(zheng)出品(pin)質量的(de)(de)優良和(he)風味的(de)(de)純正，就(jiu)必(bi)須(xu)做出相應的(de)(de)調整，而(er)且餐(can)飲市場的(de)(de)行(xing)情(qing)也是千變萬化的(de)(de)，緊(jin)貼(tie)潮流變化，逐(zhu)步(bu)調整并完(wan)善(shan)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)布局，是一個長期而(er)持續的(de)(de)過程。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而深圳商用廚房設備指酒(jiu)店(dian)、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店(dian)等餐飲業使用的(de)廚房設備。

瞻望未來發展之道，深圳商用廚房設備企(qi)業(ye)應當作何調整(zheng)呢？，對(dui)于目前(qian)市(shi)場(chang)消(xiao)費(fei)意識變化(hua)方面，商用(yong)廚房(fang)設備企(qi)業(ye)應針對(dui)不同的消(xiao)費(fei)群體需要有清晰的市(shi)場(chang)定(ding)位，應與(yu)(yu)時俱進(jin)，迎合(he)市(shi)場(chang)發展變化(hua)和需求，消(xiao)費(fei)者對(dui)廚具產品(pin)的需求，已(yi)經由過(guo)去溫飽(bao)實(shi)用(yong)型轉(zhuan)向追求設計與(yu)(yu)制作都富有文化(hua)藝術含量的精品(pin)，企(qi)業(ye)應當在廚具的文化(hua)內涵和藝術意蘊下大功(gong)夫。