舟山深圳商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

餐(can)(can)廳的(de)規模(mo)相比較(jiao)于星級(ji)酒店來說它的(de)規模(mo)不(bu)(bu)(bu)大(da)，但這(zhe)并不(bu)(bu)(bu)代表(biao)餐(can)(can)廳廚(chu)房就不(bu)(bu)(bu)需(xu)要(yao)設計(ji)，不(bu)(bu)(bu)僅(jin)要(yao)設計(ji)合(he)(he)理，還(huan)得實(shi)用，利于經(jing)營管理，首先我們需(xu)要(yao)在規劃(hua)餐(can)(can)廳整體施工方案的(de)同(tong)(tong)時就需(xu)要(yao)把(ba)大(da)體的(de)位置(zhi)設計(ji)出(chu)來，然(ran)后再在內部根據實(shi)際設計(ji)進行改動，在進行規劃(hua)的(de)同(tong)(tong)時需(xu)要(yao)給(gei)合(he)(he)餐(can)(can)廳經(jing)營的(de)菜(cai)品(pin)而定，餐(can)(can)廳經(jing)營的(de)菜(cai)品(pin)不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)，廚(chu)房內布局也會有所不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)。

消毒(du)(du)(du)和(he)清(qing)洗加工(gong)類器(qi)具(ju)：清(qing)洗工(gong)作臺、不銹鋼(gang)盆(pen)臺、洗菜(cai)機(ji)、洗碗(wan)(wan)槽或(huo)是洗碗(wan)(wan)機(ji)，消毒(du)(du)(du)碗(wan)(wan)柜，用(yong)于食物原料、器(qi)具(ju)和(he)半成品的常溫和(he)低溫儲存設(she)備：平(ping)板貨架、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫等，3、洗滌(di)消毒(du)(du)(du)設(she)備：冷熱(re)水的供應系統(tong)、排水設(she)備、洗物盆(pen)、洗碗(wan)(wan)機(ji)、高(gao)溫消毒(du)(du)(du)柜等，洗滌(di)后在(zai)廚(chu)房(fang)操作中(zhong)產生(sheng)的垃圾(ji)處置設(she)備等、食品垃圾(ji)粉碎(sui)器(qi)等設(she)備;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公(gong)(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我(wo)公(gong)(gong)司具(ju)有雄厚(hou)的(de)(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)(de)生產能力(li)。

連鎖餐飲廚(chu)房(fang)設(she)(she)計應(ying)如何合理布(bu)局？廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)配(pei)置要從(cong)實(shi)際情況(kuang)出(chu)發，方便實(shi)用(yong)，改善廚(chu)師(shi)工作(zuo)環境，長久耐用(yong)，節省勞動，安全為主，因此，合理的(de)(de)廚(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)計應(ying)遵循以下設(she)(she)計原則：，一、廚(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)計應(ying)滿(man)足既(ji)定菜式(shi)的(de)(de)需要，二、嚴(yan)格掌握(wo)生熟分(fen)開(kai)、潔污(wu)分(fen)流(liu)的(de)(de)原則，確保廚(chu)房(fang)飲食衛生，三、生產(chan)加工流(liu)程(cheng)簡(jian)短順暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸(shu)送流(liu)程(cheng)，使路徑分(fen)明(ming)。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用深圳不銹鋼廚房設備及環保排煙(yan)配套及酒店設備(bei)與用品。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑(ping)借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理(li)念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)朋友，攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明天！

連鎖(suo)餐(can)飲廚房設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)如何合理布(bu)(bu)局？廚房設(she)(she)備的(de)配置要(yao)從實際情況出發(fa)，方便實用，改善廚師工(gong)(gong)作環境(jing)，長久耐用，節(jie)省(sheng)勞(lao)動，安(an)全為主，因此，合理的(de)廚房布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)遵(zun)循以下設(she)(she)計(ji)原(yuan)則(ze)：，一(yi)、廚房布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)滿(man)足既(ji)定菜式的(de)需要(yao)，二(er)、嚴格(ge)掌(zhang)握生熟分開、潔污分流的(de)原(yuan)則(ze)，確保廚房飲食衛生，三、生產加工(gong)(gong)流程(cheng)簡短順暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸送流程(cheng)，使(shi)路徑分明(ming)。

三、貯藏(zang)設備(bei)(bei)(bei)，貯藏(zang)設備(bei)(bei)(bei)分爲(wei)冷藏(zang)存(cun)儲(chu)和非冷藏(zang)存(cun)儲(chu)；冷藏(zang)存(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)(bei)就(jiu)包括電冰箱(xiang)和冷藏(zang)柜，非冷藏(zang)存(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等，四、調度(du)設備(bei)(bei)(bei)，調度(du)設備(bei)(bei)(bei)就(jiu)是普(pu)通照料(liao)的(de)(de)(de)(de)臺面和收(shou)拾配(pei)料(liao)醬料(liao)或切菜所用的(de)(de)(de)(de)東(dong)西的(de)(de)(de)(de)器皿，選購廚房設備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下面幾點：，酒店的(de)(de)(de)(de)全部設備(bei)(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污染或許不(bu)易污染的(de)(de)(de)(de)才調，沒有(you)衛生死角，以防甲由老鼠螞蟻等污染到食物。

二、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜(ju)(ju)臺面(mian)屬(shu)于(yu)金屬(shu)類(lei)，既無輻射，又不(bu)含甲醛；，三、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)防沖擊(ji)性好，硬(ying)度高；，四、水槽、臺面(mian)、箱體采(cai)用(yong)無縫(feng)焊接、是一體的(de)，永(yong)遠不(bu)開裂；，五、由于(yu)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜(ju)(ju)不(bu)是用(yong)環(huan)氧樹脂合(he)成(cheng)的(de)，也沒(mei)有自(zi)然(ran)花崗巖的(de)輻射；，整體廚(chu)(chu)房工(gong)程行業同質化越(yue)(yue)來越(yue)(yue)嚴(yan)重，為免于(yu)價格(ge)戰的(de)惡性競爭，不(bu)少經銷商、加盟商紛紛努力發掘有賣點(dian)的(de)特(te)色產(chan)品。