舟山智能開水器訂制質量上乘(cheng)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的(de)研發(fa)(fa)、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精神(shen)及“以(yi)顧客為(wei)關(guan)注焦點(dian)。
1,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備(bei)(bei)階段,2,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),根(gen)據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技術要求與現場勘測記錄,開(kai)展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作(zuo)流程、走(zou)向、通道進出口(kou)、工(gong)作(zuo)間面積劃分、設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)等具體設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);經過反復的技術協(xie)調,完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案說明,并取得(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)決(jue)策(ce)人的確認,根(gen)據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),開(kai)展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水、供電、排(pai)煙(yan)、空調、消(xiao)防、裝修(xiu)等各種專業輔助系統配套設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
作為改革開放后開展起來的深圳商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,深圳商用廚房設備職(zhi)業在(zai)我(wo)國歸于(yu)朝陽職(zhi)業,從上世(shi)紀80年dai開端(duan)開展,有近三十(shi)年的歷史,商用廚房(fang)設備由西(xi)方傳(chuan)到我(wo)國,歸于(yu)經用產(chan)品(pin)和高端(duan)消費(fei)品(pin),廣泛(fan)應(ying)用于(yu)中餐(can)(can)、西(xi)餐(can)(can)、酒店(dian)、面(mian)(mian)包房(fang)、酒吧、咖啡廳、職(zhi)工餐(can)(can)廳、學(xue)校(xiao)餐(can)(can)廳、燒烤(kao)店(dian)、快餐(can)(can)店(dian)、面(mian)(mian)食館、壽(shou)司(si)店(dian)等場所(suo)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚(chu)房顧(gu)問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong),我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。
烹(peng)調作業區域(yu)與衛生間(jian)要(yao)分開,廚房(fang)工(gong)程,2,輔助面積(ji),但要(yao)單(dan)獨,出餐(can)臺的(de)(de)(de)位置(zhi)要(yao)便于觀察整個(ge)快餐(can)店的(de)(de)(de)情(qing)況,3,既要(yao)考(kao)慮到客人的(de)(de)(de)安全性(xing)(xing)與便利性(xing)(xing)、實用效果等諸多因素廚房(fang)裝(zhuang)修(xiu)設(she)計在餐(can)飲店面積(ji)中應有一(yi)個(ge)合適的(de)(de)(de)比例,合理放置(zhi)廚房(fang)設(she)備(bei),根據店內的(de)(de)(de)面積(ji)與菜品,針對性(xing)(xing)的(de)(de)(de)購入(ru)廚房(fang)設(she)備(bei),廚房(fang)設(she)備(bei)不僅可以提高廚房(fang)工(gong)作效率,還可以節(jie)省(sheng)相當(dang)一(yi)部分的(de)(de)(de)空間(jian)。
但(dan)很多(duo)食(shi)堂管理者(zhe)并不愿(yuan)意相信機器能(neng)比人(ren)手洗得(de)干凈,所以(yi)出現(xian)了普及率低的(de)(de)情況,洗碗(wan)機作為舶來品,在上(shang)世紀末進入中(zhong)國之后,一直沒有(you)引起廣(guang)泛的(de)(de)關注(zhu),不論是消費者(zhe)還(huan)是家電企業,似(si)乎都(dou)對這個外(wai)來的(de)(de)家伙保持觀望態度,近兩年,隨(sui)著洗碗(wan)機技術(shu)的(de)(de)不斷改善日(ri)趨(qu)成(cheng)熟,加上(shang)一些餐飲經營者(zhe)的(de)(de)大膽(dan)嘗(chang)試,洗碗(wan)機在國內逐(zhu)漸被(bei)人(ren)熟知(zhi)并接受。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)(si)憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧,不斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司(si)(si)理念,服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天!
通常用的廚房(fang)的配套(tao)設(she)備包(bao)括(kuo):通風(feng)設(she)備如排煙(yan)系統的排煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處(chu)理廢(fei)(fei)氣(qi)廢(fei)(fei)水的油煙(yan)凈化器、隔油池(chi)等,大型餐飲業還包(bao)括(kuo)傳菜電梯,二、食堂(tang)廚房(fang)設(she)備,1、熱廚區(qu):燃氣(qi)炒灶,蒸(zheng)(zheng)飯(fan)(fan)柜(ju),湯(tang)爐(lu)(lu),煲(bao)仔(zi)爐(lu)(lu)具,蒸(zheng)(zheng)柜(ju),電磁爐(lu)(lu),微(wei)波(bo)爐(lu)(lu),烤(kao)爐(lu)(lu);,此外還有(you)凈水設(she)備、電蒸(zheng)(zheng)柜(ju)、微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)、攪拌機(ji)、電飯(fan)(fan)煲(bao)、電烤(kao)箱等一系列(lie)飯(fan)(fan)店廚房(fang)設(she)備產(chan)品(pin)。
4,5,蒸(zheng)柜每(mei)(mei)(mei)天清洗蒸(zheng)柜內壁及(ji)隔板,每(mei)(mei)(mei)15天檢查(cha)一次蒸(zheng)汽(qi)管閥(fa)門及(ji)天然(ran)氣(qi)與空氣(qi)的混合(he)裝置(zhi)(zhi),6,冰柜每(mei)(mei)(mei)天保(bao)持(chi)冰箱的內外部清潔(jie),每(mei)(mei)(mei)7天除(chu)霜一次,經(jing)常檢查(cha)電源及(ji)溫度控制(zhi)裝置(zhi)(zhi),保(bao)持(chi)冰箱壓縮機(ji)的正常工(gong)作狀態,7,8,其它廚房(fang)設備(bei)每(mei)(mei)(mei)次使用(yong)后(hou)要進(jin)行徹(che)底的清潔(jie),經(jing)常維護,每(mei)(mei)(mei)月為齒輪和軸承上油,每(mei)(mei)(mei)3個月為電機(ji)檢修(xiu)一次。
舟山智能開(kai)水器訂制質量上(shang)乘
商用廚房(fang)如何保持(chi)(chi)空(kong)氣清新(xin)一、通(tong)(tong)風換氣1.自然(ran)通(tong)(tong)風:每(mei)天定(ding)時開窗通(tong)(tong)風,保持(chi)(chi)廚房(fang)空(kong)氣流通(tong)(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異味等排出室(shi)外。在烹(peng)飪過(guo)程中尤(you)其要(yao)注意通(tong)(tong)風,減少油(you)煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)風:使(shi)用排氣扇或抽油(you)煙(yan)機等...
查看(kan)詳(xiang)細2024
商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)所需的(de)時(shi)間(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)(su)而異(yi),無法給出一個準確(que)的(de)固(gu)定時(shi)間(jian)。主(zhu)要影響商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)完(wan)成時(shi)間(jian)的(de)關鍵因(yin)(yin)素(su)(su):一、項(xiang)(xiang)目(mu)規模(mo)項(xiang)(xiang)目(mu)規模(mo)是決定施工(gong)(gong)周期的(de)基本因(yin)(yin)素(su)(su)之一。一般來說,商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)規模(mo)越大,所需的(de)時(shi)間(jian)...
查看詳細2024
商用廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)需(xu)考慮安全(quan)、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用電(dian)、人性化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司提(ti)供整體解決免費設(she)計(ji),涵(han)蓋(gai)設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購等(deng)一站式(shi)服務,承接各類商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)。商用廚(chu)房(fang)...
查看(kan)詳細2024