湖州不銹鋼潔凈池承諾守信
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇(su)州(zhou)市吳中經濟(ji)開發區(qu)尹中南路(lu)3號,主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使深圳商用廚房設備消(xiao)毒柜的(de)(de)(de)使(shi)用(yong)壽命(ming)縮短,這樣從酒店廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)(de)話一點都不劃算,那么就來好好的(de)(de)(de)教教大家廚(chu)房(fang)設備消(xiao)毒柜的(de)(de)(de)使(shi)用(yong)細節(jie)和(he)清洗方法吧,很多的(de)(de)(de)朋友習慣與用(yong)開水或者是滾燙(tang)的(de)(de)(de)熱水對用(yong)具進行高溫(wen)殺(sha)毒。
瞻望未來發展之道,深圳商用廚房設備企(qi)業應當作何(he)調整呢(ni)?,對(dui)于目前市(shi)場(chang)消費(fei)意識變化(hua)方面,商用廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)企(qi)業應針對(dui)不(bu)同的(de)消費(fei)群體需(xu)要(yao)有(you)清(qing)晰(xi)的(de)市(shi)場(chang)定(ding)位(wei),應與時俱進,迎合市(shi)場(chang)發展變化(hua)和需(xu)求(qiu),消費(fei)者(zhe)對(dui)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)產品的(de)需(xu)求(qiu),已經由過去溫飽實(shi)用型(xing)轉向追求(qiu)設(she)計與制作都(dou)富有(you)文(wen)化(hua)藝術(shu)含量(liang)的(de)精(jing)品,企(qi)業應當在廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的(de)文(wen)化(hua)內涵和藝術(shu)意蘊下大功夫。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技術(shu)力量(liang)及較大規模的(de)生產(chan)能(neng)力。
而(er)鋁(lv)合金(jin)(jin)正常情況下,因表面三氧二鋁(lv)保(bao)(bao)護膜(mo)來提(ti)高強度和耐腐(fu)蝕(shi),其實,銅(tong)(tong)質(zhi)爐頭(tou)才(cai)是消費者(zhe)的(de)選擇,專家認為,銅(tong)(tong)質(zhi)爐頭(tou)具有以下優點:銅(tong)(tong)的(de)導熱(re)性好,散(san)熱(re)好,熱(re)效率高,不(bu)易產生回(hui)火,而(er)鋁(lv)制合金(jin)(jin)通常在表面涂抹AL2O3保(bao)(bao)護膜(mo)防止腐(fu)蝕(shi),然(ran)而(er)在廚房中(zhong),經常會接觸到酸鹽(yan)等,這樣表面的(de)保(bao)(bao)護膜(mo)就易被腐(fu)蝕(shi)破壞,表面出現腐(fu)蝕(shi)斑點,影響(xiang)美觀,降低使用壽(shou)命。
消(xiao)毒(du)和清洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器具(ju):清洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji),消(xiao)毒(du)碗(wan)柜(ju),用于食(shi)物原料、器具(ju)和半成(cheng)品的(de)常溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)備(bei)(bei):平板貨架、米(mi)面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等,3、洗(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒(du)設(she)備(bei)(bei):冷熱水的(de)供應系統、排水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高(gao)溫(wen)消(xiao)毒(du)柜(ju)等,洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作(zuo)中(zhong)產生的(de)垃圾處置設(she)備(bei)(bei)等、食(shi)品垃圾粉碎器等設(she)備(bei)(bei);。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的發展(zhan)對廚房設備的更高(gao)要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的公司(si)理念,服(fu)務永(yong)遠沒有終點的原則(ze);愿(yuan)成為(wei)您的朋友,攜手共(gong)創美好(hao)的明(ming)天!
為了防(fang)止(zhi)火(huo)鍋(guo)(guo)店爆炸(zha)類似(si)事故發(fa)生,廚(chu)具(ju)公司(si)分享廚(chu)具(ju)設備安全操作四大(da)步驟:,一、油(you)(you)炸(zha)食品時,鍋(guo)(guo)里(li)的油(you)(you)不應(ying)(ying)該超(chao)過油(you)(you)鍋(guo)(guo)的三分之二(er)(er),并注(zhu)意防(fang)止(zhi)水(shui)滴和雜物掉入油(you)(you)鍋(guo)(guo),致(zhi)使食油(you)(you)溢出著火(huo),與(yu)此(ci)同(tong)時,油(you)(you)鍋(guo)(guo)加熱(re)時應(ying)(ying)采用溫(wen)(wen)火(huo),商(shang)用廚(chu)房(fang)設備,嚴防(fang)火(huo)勢過猛、油(you)(you)溫(wen)(wen)過高(gao)(gao)造(zao)成油(you)(you)鍋(guo)(guo)起(qi)火(huo),二(er)(er)、廚(chu)房(fang)中(zhong)的氣(qi)(qi)瓶(ping)(ping)應(ying)(ying)集中(zhong)在一起(qi)管理,距燈(deng)具(ju)或(huo)明火(huo)等高(gao)(gao)溫(wen)(wen)表面要有(you)足夠的間距,以防(fang)高(gao)(gao)溫(wen)(wen)烤爆氣(qi)(qi)瓶(ping)(ping),引起(qi)可(ke)燃氣(qi)(qi)體泄漏,造(zao)成火(huo)災。
為什么說廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)的(de)(de)材質選擇不銹(xiu)鋼(gang)較好(hao)呢?,一、不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju):不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)為現代人(ren)(ren)所推(tui)崇,在餐飲業(ye)得到越來(lai)越廣泛的(de)(de)應用,廚(chu)(chu)房設備(bei)表示不僅僅是因為它不容易(yi)生銹(xiu),不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有其他許多優點,比(bi)如(ru)導熱(re)快、烹(peng)飪(ren)效率(lv)高;不容易(yi)磨損(sun);節能環(huan)保造型和功能多樣,適合(he)現代餐飲業(ye)的(de)(de)發展需要;另外,從健(jian)康(kang)角度來(lai)看(kan),不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)也比(bi)鋁(lv)質廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)更(geng)穩定,更(geng)利于人(ren)(ren)類健(jian)康(kang)。
1、熱廚(chu)區:燃氣炒灶,蒸飯柜(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸柜(ju),電磁爐(lu),微波爐(lu),烤爐(lu);3、洗滌消(xiao)毒(du)設(she)(she)備(bei)(bei):冷熱水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設(she)(she)備(bei)(bei)、洗物盆、洗碗機、高(gao)溫(wen)消(xiao)毒(du)柜(ju)等,洗滌后在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)操(cao)作(zuo)中產生(sheng)的(de)垃圾處置設(she)(she)備(bei)(bei)等、食品垃圾粉碎器等設(she)(she)備(bei)(bei);家(jia)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)指(zhi)家(jia)庭廚(chu)房(fang)(fang)(fang)內使(shi)用(yong)的(de)設(she)(she)備(bei)(bei),而商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)指(zhi)酒店(dian)、餐廳(ting)、酒吧、咖啡店(dian)等餐飲業(ye)使(shi)用(yong)的(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)。
商(shang)用廚房(fang)(fang)如何(he)保(bao)持空氣(qi)(qi)清新一、通(tong)風(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)風(feng):每天定(ding)時開窗通(tong)風(feng),保(bao)持廚房(fang)(fang)空氣(qi)(qi)流通(tong),有(you)助于(yu)將油(you)煙(yan)、異味(wei)等排(pai)出室外。在(zai)烹飪過(guo)程中(zhong)尤其要注(zhu)意通(tong)風(feng),減少油(you)煙(yan)在(zai)室內積聚(ju)。2.機(ji)(ji)械(xie)通(tong)風(feng):使用排(pai)氣(qi)(qi)扇或(huo)抽油(you)煙(yan)機(ji)(ji)等...
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商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程所需的(de)時間(jian)因多種因素而異,無法給出一(yi)(yi)個準確的(de)固定(ding)時間(jian)。主要影響商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程完(wan)成時間(jian)的(de)關鍵因素:一(yi)(yi)、項目規模項目規模是決(jue)定(ding)施工(gong)周期的(de)基本因素之(zhi)一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程的(de)規模越大(da),所需的(de)時間(jian)...
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商用廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)需考慮安全、衛(wei)生、通風、動線、照明、用電、人性化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司(si)提供整體(ti)解(jie)決免費設(she)計(ji),涵(han)蓋(gai)設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一站式服務(wu),承(cheng)接各(ge)類(lei)商用廚(chu)房(fang)工(gong)程。商用廚(chu)房(fang)...
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