專業直(zhi)供上下門電子消毒柜廠商定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點。
除了上面(mian)提到的(de)(de)設(she)備,食堂(tang)廚(chu)房用品(pin)還(huan)需要有洗滌、調(diao)配(pei)用的(de)(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆子(zi)(zi),廚(chu)具包括刀(dao)具、剪子(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)等,盛放(fang)調(diao)料和調(diao)制(zhi)用的(de)(de)器(qi)具,進餐時用的(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi)(zi),處理垃(la)圾用的(de)(de)笤帚簸箕、盛放(fang)垃(la)圾用的(de)(de)垃(la)圾桶,還(huan)有一次性衛生用品(pin)、制(zhi)服(fu)、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具等,大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)(de)物件必須備全(quan)。
二、不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類,既無輻射,又不(bu)(bu)(bu)含甲醛;,三、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)防(fang)沖擊性(xing)好,硬度高;,四、水槽、臺(tai)(tai)面(mian)、箱體采用無縫焊接、是一體的,永遠不(bu)(bu)(bu)開裂(lie);,五、由于不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜不(bu)(bu)(bu)是用環(huan)氧樹(shu)脂合成的,也沒有自然花崗巖的輻射;,整體廚房工程行業(ye)同質化越(yue)來越(yue)嚴重,為免(mian)于價格戰的惡性(xing)競爭,不(bu)(bu)(bu)少經銷商、加盟商紛紛努力(li)發掘有賣點(dian)的特色產(chan)品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye),也深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與廚房(fang)顧問(wen)公司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推(tui)崇,我(wo)公司(si)具有雄厚(hou)的(de)(de)技(ji)術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)(de)生產(chan)能力。
餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)規(gui)(gui)模(mo)相比較于(yu)(yu)星級酒店(dian)來(lai)說它的(de)規(gui)(gui)模(mo)不大,但這并不代(dai)表餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)就(jiu)(jiu)不需(xu)要設(she)計,不僅要設(she)計合理,還得實用,利于(yu)(yu)經(jing)營管理,首(shou)先我們需(xu)要在(zai)規(gui)(gui)劃餐(can)(can)廳(ting)(ting)整體(ti)施(shi)工(gong)方案的(de)同(tong)(tong)時就(jiu)(jiu)需(xu)要把大體(ti)的(de)位置(zhi)設(she)計出來(lai),然后再在(zai)內部(bu)根據實際(ji)設(she)計進行(xing)改動,在(zai)進行(xing)規(gui)(gui)劃的(de)同(tong)(tong)時需(xu)要給合餐(can)(can)廳(ting)(ting)經(jing)營的(de)菜品(pin)而(er)定(ding),餐(can)(can)廳(ting)(ting)經(jing)營的(de)菜品(pin)不同(tong)(tong),廚房(fang)內布(bu)局也會有所不同(tong)(tong)。
總(zong)的來說,廚(chu)房設(she)備(bei)行(xing)業(ye)是危險(xian)與機(ji)遇并存的,廚(chu)房設(she)備(bei)企(qi)業(ye)不(bu)能看(kan)到危機(ji)就舉步不(bu)前,現今(jin)我(wo)國廚(chu)房設(she)備(bei)行(xing)業(ye)發展前景依舊大(da)好,廚(chu)房設(she)備(bei)企(qi)業(ye)要勇敢抓(zhua)住機(ji)遇,實現進一步發展,在這個競合(he)的時代(dai),廚(chu)房設(she)備(bei)企(qi)業(ye)之間要聯合(he)起來,建立(li)發展新秩序、維持(chi)市(shi)場穩定,加強創新、減少同質化現象,配合(he)政府法制、禁止(zhi)假(jia)冒偽劣等等以解(jie)決(jue)市(shi)場危機(ji)。
蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司(si)憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧(hui),不斷探(tan)索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您(nin)的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
酒店廚(chu)房設通常(chang)包(bao)括(kuo)烹飪加(jia)熱設備,如爐(lu)具類(lei)(lei):燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)烤箱,處理加(jia)工類(lei)(lei):和面機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等,2、儲(chu)藏(zang)(zang)設備:其分(fen)為食品儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分(fen),包(bao)括(kuo)常(chang)溫和低溫設備:平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)(ju)、冷庫等,器物用品儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工作臺、各種(zhong)底柜(ju)(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)(ju)、多功(gong)能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)(ju)等;。
非冷藏存儲設(she)備(bei)(bei)寶貨(huo)地柜(ju)、吊柜(ju)等,四、調(diao)度(du)設(she)備(bei)(bei),調(diao)度(du)設(she)備(bei)(bei)就是(shi)普(pu)通照(zhao)料(liao)(liao)的臺面和收拾配料(liao)(liao)醬(jiang)料(liao)(liao)或(huo)切菜所用的東西的器(qi)皿(min),選購廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)的繩(sheng)(sheng)尺非有必要(yao)有下面幾(ji)點:,一(yi)、一(yi)定要(yao)干(gan)凈(jing)衛(wei)生(sheng),酒店的全部設(she)備(bei)(bei)都(dou)必需有抵擋(dang)污(wu)(wu)染或(huo)許不易污(wu)(wu)染的才(cai)調(diao),沒有衛(wei)生(sheng)死角,以防(fang)甲由老鼠螞蟻等污(wu)(wu)染到食物(wu),這是(shi)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)必需求遵照(zhao)干(gan)凈(jing)衛(wei)生(sheng)繩(sheng)(sheng)尺。
消(xiao)(xiao)毒(du)(du)和(he)清洗(xi)加工(gong)類器具:清洗(xi)工(gong)作(zuo)臺、不(bu)銹鋼盆臺、洗(xi)菜(cai)機(ji)、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機(ji),消(xiao)(xiao)毒(du)(du)碗柜,用于(yu)食(shi)物原料、器具和(he)半成品(pin)的(de)(de)常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲(chu)存設(she)(she)(she)備:平板貨架、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷(leng)庫等(deng),3、洗(xi)滌(di)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)設(she)(she)(she)備:冷(leng)熱(re)水(shui)的(de)(de)供應系統(tong)、排水(shui)設(she)(she)(she)備、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機(ji)、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜等(deng),洗(xi)滌(di)后在廚房操(cao)作(zuo)中產生(sheng)的(de)(de)垃圾處置設(she)(she)(she)備等(deng)、食(shi)品(pin)垃圾粉碎器等(deng)設(she)(she)(she)備;。
商用(yong)廚(chu)房如(ru)何(he)保持空氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)風(feng):每(mei)天定時開(kai)窗通(tong)風(feng),保持廚(chu)房空氣(qi)流通(tong),有助(zhu)于將油(you)煙、異味等排(pai)出室外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng),減(jian)少油(you)煙在(zai)室內積聚(ju)。2.機械通(tong)風(feng):使(shi)用(yong)排(pai)氣(qi)扇(shan)或抽油(you)煙機等...
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商用廚房(fang)工程所需的(de)時(shi)間(jian)因多種因素而異(yi),無(wu)法給出一個準確的(de)固定時(shi)間(jian)。主要影響商用廚房(fang)工程完成時(shi)間(jian)的(de)關(guan)鍵(jian)因素:一、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定施工周期的(de)基本因素之(zhi)一。一般來說,商用廚房(fang)工程的(de)規模(mo)越大,所需的(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)用廚房(fang)(fang)設(she)(she)計需考(kao)慮安全、衛生、通(tong)風、動線、照明、用電(dian)、人性化(hua)和(he)節能環(huan)保等(deng)細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司(si)提供(gong)整體解決免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等(deng)一站式(shi)服務,承接各類商(shang)用廚房(fang)(fang)工程。商(shang)用廚房(fang)(fang)...
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