臺州四層貨架訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的(de)(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號(hao)，主(zhu)要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

被(bei)同行鄙視的(de)快(kuai)餐(can)成為(wei)(wei)(wei)大勢，一直以來(lai)，快(kuai)餐(can)總(zong)被(bei)一些人(ren)稱為(wei)(wei)(wei)“垃圾食(shi)品”，哪些人(ren)說(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)？早(zao)先(xian)是那(nei)(nei)些營養學家(jia)說(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)，后(hou)來(lai)是那(nei)(nei)些做(zuo)正餐(can)的(de)餐(can)飲老板(ban)們(men)說(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)，知道為(wei)(wei)(wei)什(shen)么(me)嗎(ma)？早(zao)先(xian)人(ren)們(men)說(shuo)(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)沒營養說(shuo)(shuo)得(de)是麥當(dang)勞肯(ken)德(de)基，現在人(ren)們(men)說(shuo)(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)廣義上指快(kuai)速出餐(can)的(de)一類食(shi)物，而(er)后(hou)者也是中(zhong)餐(can)，為(wei)(wei)(wei)什(shen)么(me)被(bei)一群中(zhong)式(shi)正餐(can)的(de)人(ren)吐槽？因(yin)為(wei)(wei)(wei)他們(men)的(de)生意被(bei)這些做(zuo)快(kuai)餐(can)的(de)搶了(le)。

一、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具臺面的優點，1、防(fang)(fang)水(shui)不(bu)(bu)(bu)怕熱(re)，防(fang)(fang)污(wu)滲(shen)性好(hao)，永不(bu)(bu)(bu)變色(se)，永遠亮(liang)新(xin)；，2、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面屬于金屬類，既無輻射，又不(bu)(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具防(fang)(fang)沖擊性好(hao)，硬(ying)度高；，4、水(shui)槽、臺面、箱體采用無縫焊接、是一體的，永遠不(bu)(bu)(bu)開裂；，6、水(shui)盆、擋板、臺面一體化使整個臺面的整體構(gou)造十分(fen)好(hao)，沒(mei)有任何縫隙，不(bu)(bu)(bu)會(hui)滋生(sheng)細菌(jun)；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。

3，設(she)(she)置(zhi)檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器和(he)存樣設(she)(she)備(bei)，確保(bao)(bao)飲食的來(lai)源安全(quan)，4，設(she)(she)置(zhi)專人(ren)(ren)看(kan)管，注(zhu)意(yi)(yi)使用(yong)(yong)安全(quan)和(he)定期保(bao)(bao)養，使用(yong)(yong)燃氣的廚房要(yao)注(zhu)意(yi)(yi)定期檢(jian)查閥門是否(fou)漏氣，一旦發現漏氣，要(yao)足量通風嚴禁明(ming)火，并請專業人(ren)(ren)員維修，用(yong)(yong)電(dian)設(she)(she)備(bei)要(yao)定期檢(jian)查線路是否(fou)老化、裂開、短路，清洗(xi)時要(yao)斷電(dian)，不能用(yong)(yong)水直(zhi)接(jie)沖(chong)洗(xi)，所有設(she)(she)備(bei)一旦出現故障，要(yao)及時排(pai)查維修，完全(quan)排(pai)除故障后才能繼(ji)續使用(yong)(yong)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,深圳商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油(you)溫過高(gao)造成油(you)鍋起(qi)火，二、廚房中的(de)氣(qi)瓶應集中在一起(qi)管理(li)，距燈(deng)具或明火等高(gao)溫表面要有足(zu)夠的(de)間距，以防高(gao)溫烤爆氣(qi)瓶，引(yin)起(qi)可燃氣(qi)體泄漏(lou)，造成火災。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)明天！

3、星級(ji)飯店(dian)的(de)(de)(de)廚房(fang)，一(yi)般(ban)飯店(dian)廚房(fang)要(yao)(yao)求(qiu)有很強的(de)(de)(de)承(cheng)接各種宴席的(de)(de)(de)能(neng)力，要(yao)(yao)求(qiu)菜肴品質高、出品精美，小(xiao)型飯店(dian)和(he)餐館的(de)(de)(de)廚房(fang)則要(yao)(yao)根據(ju)需要(yao)(yao)配置相(xiang)應的(de)(de)(de)人才和(he)設備(bei)，按(an)菜系(xi)分(fen)析，不管是什么樣的(de)(de)(de)結(jie)構的(de)(de)(de)廚房(fang)，功能(neng)分(fen)隔以及設備(bei)的(de)(de)(de)選擇都(dou)是和(he)其產(chan)品的(de)(de)(de)菜系(xi)、風(feng)格和(he)特(te)色相(xiang)適應的(de)(de)(de)，其中任何一(yi)個(ge)的(de)(de)(de)變化都(dou)將對場地的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)設備(bei)的(de)(de)(de)選擇產(chan)生影響。

二、符合工(gong)作流程，方便快捷的(de)(de)原則(ze)，功能區設(she)置(zhi)(zhi)按(an)照儲存(cun)、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主(zhu)食間、涼菜間、化驗室、垃圾(ji)房(fang)的(de)(de)順(shun)序設(she)置(zhi)(zhi)，工(gong)作流程順(shun)暢，避免回流，設(she)備(bei)擺(bai)放符合員工(gong)操作的(de)(de)一般流程，設(she)備(bei)使(shi)用方便易于操作，三、合理(li)配置(zhi)(zhi)，經濟(ji)實用的(de)(de)原則(ze)，各功能間要按(an)需設(she)置(zhi)(zhi)，不要過大或(huo)過小、過多過少(shao)，設(she)備(bei)質量不能太次(ci)，滿足預算的(de)(de)情況下，選擇合適型號，高質量的(de)(de)設(she)備(bei)。

大(da)(da)廚(chu)們、酒店老板、企業管理人對于(yu)打造一個(ge)滿意的(de)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設(she)計(ji)是(shi)(shi)很關心(xin)的(de)，而這也是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程所需要(yao)考慮(lv)的(de)問(wen)題(ti)，今天(tian)為大(da)(da)家講解(jie)：商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設(she)計(ji)需要(yao)清(qing)楚(chu)的(de)細則，首先要(yao)明確的(de)是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)功能和(he)要(yao)求是(shi)(shi)：加工(gong)(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中國飲(yin)食(shi)習慣多(duo)為炒菜(cai)，油煙大(da)(da)，污(wu)染(ran)重，所以(yi)廚(chu)房(fang)多(duo)是(shi)(shi)封閉式的(de)；而西方(fang)飲(yin)食(shi)習慣重蒸烤、涼拌，所以(yi)開放式即可。