專業直供調理設備生產廠商定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)(de)企業,位于蘇州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)(de)企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在深圳不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之前,鋁廚具曾經是市場廚房設備廚具的主流。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使深圳商用廚房設備消毒(du)柜(ju)的(de)(de)使(shi)用壽(shou)命縮短,這樣從酒(jiu)店廚房的(de)(de)營銷來考慮(lv)的(de)(de)話一(yi)點都不劃算(suan),那么(me)就來好好的(de)(de)教教大(da)家(jia)廚房設備消毒(du)柜(ju)的(de)(de)使(shi)用細節和清(qing)洗方法吧,很多的(de)(de)朋友習慣與用開水或者是滾燙的(de)(de)熱(re)水對用具進行高溫殺毒(du)。
03、制冷(leng)保鮮類,我(wo)國商用制冷(leng)設(she)備職(zhi)業(ye)的增加率(lv)估(gu)計將(jiang)會(hui)有所下(xia)降,首要因(yin)該職(zhi)業(ye)商場規劃逐年增大(da),制冷(leng)設(she)備職(zhi)業(ye)節能目標將(jiang)進(jin)(jin)一步進(jin)(jin)步,職(zhi)業(ye)結構將(jiang)面對較大(da)的調(diao)整,跟著近幾(ji)年家(jia)(jia)電連(lian)鎖(suo)業(ye)的鼓(gu)起,它(ta)成了(le)當時家(jia)(jia)電業(ye)出售的重要渠道,但因(yin)為家(jia)(jia)電連(lian)鎖(suo)店的進(jin)(jin)入成本和運營成本較高,已有廠家(jia)(jia)在尋(xun)求其它(ta)途徑(jing),如(ru)進(jin)(jin)入建(jian)材城(cheng)和整體廚房(fang)展示廳等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深(shen)受眾多(duo)酒店管理公(gong)(gong)司與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)(gong)司的(de)贊譽與推崇,我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)(li)量及較大(da)規(gui)模的(de)生產能力(li)(li)。
那(nei)餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)計(ji)有(you)什么(me)原則和規范呢?,一、注意類(lei)型(xing),不(bu)類(lei)型(xing)的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主(zhu)營菜系不(bu)同,使(shi)用(yong)設(she)備(bei)及設(she)計(ji)方案也截(jie)然(ran)相同,目前(qian)常見的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)型(xing)包(bao)括:中餐(can)(can)廳(ting)(ting),西(xi)餐(can)(can)廳(ting)(ting),日韓(han)餐(can)(can)廳(ting)(ting)和特色餐(can)(can)廳(ting)(ting),餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地理位置會影(ying)響排(pai)煙(yan)系統和高(gao)噪音(yin)設(she)備(bei)的(de)使(shi)用(yong),例如附近(jin)有(you)小區的(de)話(hua),對(dui)(dui)排(pai)煙(yan)系統的(de)凈化(hua)效果要(yao)求(qiu)就會相對(dui)(dui)較(jiao)高(gao)、還要(yao)控制噪音(yin),不(bu)能對(dui)(dui)周圍(wei)的(de)環境產生影(ying)響,影(ying)響居民正常生活。
不(bu)銹鋼本身含有(you)12%以上(shang)的(de)鉻,高強度和(he)耐(nai)腐蝕性,不(bu)僅光潔度高,清(qing)潔維護(hu)方便,并且(qie)經久耐(nai)用(yong)!使得應用(yong)范圍越(yue)來越(yue)廣泛,特別是一些國際大公司要求使用(yong)不(bu)銹鋼,如麥當勞的(de)餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全部用(yong)的(de)都是不(bu)銹鋼,在廚(chu)房中,煙機、灶具(ju)產品經常會接(jie)觸到(dao)有(you)酸鹽(yan)氣體等(deng),這樣其表面(mian)的(de)保護(hu)膜(mo)就很快被破壞(huai),表面(mian)出現腐蝕斑點,影響美觀。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司(si)(si)憑借勤勞(lao)與智慧(hui),不(bu)斷(duan)探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司(si)(si)理(li)念,服務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
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但很多食堂管理者并不愿意相信機器能(neng)比(bi)人手洗得干凈,所(suo)以出現了普及率低的(de)情況,洗碗(wan)機作為舶(bo)來(lai)品,在上世紀(ji)末進入中國(guo)之后,一(yi)直沒有引起廣泛(fan)的(de)關(guan)注,不論是(shi)消(xiao)費(fei)者還是(shi)家(jia)電企業,似(si)乎都對(dui)這(zhe)個外來(lai)的(de)家(jia)伙保(bao)持觀望態度,近兩(liang)年,隨著洗碗(wan)機技術的(de)不斷改善日趨(qu)成熟,加上一(yi)些餐飲經營(ying)者的(de)大膽嘗(chang)試(shi),洗碗(wan)機在國(guo)內(nei)逐(zhu)漸被人熟知并接受(shou)。
1,廚(chu)具(ju)的(de)主(zhu)體(ti)是上(shang)下(xia)柜(ju)和立柜(ju),上(shang)下(xia)柜(ju)的(de)標(biao)(biao)價單位(wei)是每米計(ji)(ji)算(suan)(suan),立柜(ju)的(de)標(biao)(biao)價單位(wei)按只計(ji)(ji)算(suan)(suan),也有定(ding)做各類柜(ju)具(ju)的(de),當你選購(gou)某種牌(pai)號的(de)廚(chu)具(ju)后,支(zhi)付(fu)一定(ding)數量的(de)定(ding)金,商店或(huo)廠家的(de)設(she)計(ji)(ji)人(ren)員可上(shang)門根據廚(chu)房的(de)房型大(da)小,經(jing)測量設(she)計(ji)(ji)繪圖再(zai)計(ji)(ji)算(suan)(suan)出(chu)價格,顧客認為滿意后就可實施制作,廚(chu)具(ju)的(de)附件有水(shui)槽、龍(long)頭、煤氣(qi)灶、脫排油煙機、洗碗(wan)機、垃圾桶(tong)、調料(liao)吊柜(ju)等(deng)等(deng),可以自己購(gou)買或(huo)請設(she)計(ji)(ji)人(ren)員代為購(gou)買以作全(quan)盤(pan)考慮。
商(shang)用(yong)廚房如何保(bao)持空氣(qi)清新一、通(tong)(tong)(tong)(tong)風換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)(tong)(tong)(tong)風:每天定時開窗通(tong)(tong)(tong)(tong)風,保(bao)持廚房空氣(qi)流通(tong)(tong)(tong)(tong),有助于將油(you)(you)煙(yan)、異味等(deng)排出(chu)室外。在烹飪過程(cheng)中尤其(qi)要注意通(tong)(tong)(tong)(tong)風,減少油(you)(you)煙(yan)在室內積聚。2.機械通(tong)(tong)(tong)(tong)風:使(shi)用(yong)排氣(qi)扇或抽油(you)(you)煙(yan)機等(deng)...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)所需的時間因多種(zhong)因素而(er)異,無法給(gei)出(chu)一個準確的固定時間。主要影響商(shang)(shang)用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)完成時間的關鍵因素:一、項(xiang)(xiang)目規模(mo)項(xiang)(xiang)目規模(mo)是決定施工周期的基本(ben)因素之(zhi)一。一般來說,商(shang)(shang)用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)的規模(mo)越大,所需的時間...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)計需考(kao)慮安全、衛生、通風、動線(xian)、照明、用電、人性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有(you)限公(gong)司提供整(zheng)體解決免(mian)費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式服(fu)務,承(cheng)接各類商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)。商(shang)用廚(chu)房(fang)...
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