上海九頭(tou)煮面爐價格(ge)型號(hao)齊(qi)全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業(ye)(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點(dian)。

一、一定要(yao)干凈衛生(sheng)，這是廚(chu)房設(she)備必需求遵(zun)照干凈衛生(sheng)繩(sheng)尺，二、不易(yi)暫停不易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)(de)物體應該獨(du)立擺放，三、要(yao)便利，隨手，酒店廚(chu)房有不少人員走動，所(suo)以(yi)在擺放的(de)(de)(de)(de)規劃上要(yao)依照普(pu)通(tong)烹(peng)調(diao)的(de)(de)(de)(de)流程(cheng)來(lai)布置，便利適(shi)用，而灶臺的(de)(de)(de)(de)高度和(he)(he)柜子的(de)(de)(de)(de)方(fang)位，都能(neng)影(ying)響到運用，所(suo)以(yi)要(yao)選擇契合人體工程(cheng)的(de)(de)(de)(de)灶臺和(he)(he)廚(chu)房設(she)備，廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)環境能(neng)影(ying)響職工的(de)(de)(de)(de)使命心境，甚至能(neng)抽象(xiang)食物的(de)(de)(de)(de)質量，而且不少酒店會(hui)有廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)賞識活動等。

廚房(fang)(fang)布局要(yao)合格安(an)排廚具的平面位(wei)置(zhi)、空間位(wei)置(zhi)，保證生產人員高(gao)效的工作流向(xiang)，按餐廳類型分(fen)析，1、快(kuai)餐廳，因(yin)快(kuai)餐業的性質(zhi)，所(suo)以一般(ban)要(yao)求餐廳要(yao)大，以較(jiao)快(kuai)的餐桌翻臺率來提高(gao)營收，故廚房(fang)(fang)設(she)計的會相對小，加之中(zhong)央(yang)廚房(fang)(fang)的配送，可免(mian)去廚房(fang)(fang)的加工場地，只需保留烹調區和收藏區，因(yin)快(kuai)餐店的衛生狀況引(yin)人關注，所(suo)以大多數(shu)快(kuai)餐廳廚房(fang)(fang)會設(she)計成明檔，這就要(yao)求在廚房(fang)(fang)設(she)計的時(shi)候，選用(yong)的廚具、設(she)備和裝飾(shi)要(yao)便于清潔和打(da)掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多(duo)酒(jiu)店(dian)管理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與推崇，我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

低附(fu)加值的(de)(de)產(chan)品(pin)必須繼(ji)續(xu)飽嘗國(guo)內(nei)同(tong)職(zhi)業的(de)(de)沖(chong)擊和(he)更深(shen)層次的(de)(de)競爭，2，流通渠道醞釀(niang)變革，3，進口(kou)品(pin)牌(pai)依(yi)靠技術(shu)、品(pin)牌(pai)、營銷優勢將(jiang)對國(guo)產(chan)品(pin)牌(pai)形成(cheng)相(xiang)當大(da)的(de)(de)要挾(xie)，一(yi)旦(dan)進口(kou)品(pin)牌(pai)漸漸被國(guo)內(nei)顧客熟(shu)識并承受，在我國(guo)的(de)(de)開展前景(jing)將(jiang)不(bu)可小覷，六(liu)大(da)產(chan)品(pin)系(xi)(xi)統：灶具(ju)節能(neng)系(xi)(xi)統、環保凈化系(xi)(xi)統、安全運營系(xi)(xi)統、中央廚房系(xi)(xi)統、制冷加熱(re)系(xi)(xi)統、洗(xi)碗(wan)消毒(du)系(xi)(xi)統。

01、商(shang)(shang)用廚(chu)具類，近(jin)年來西(xi)(xi)式(shi)餐(can)飲席(xi)卷全(quan)國(guo)，國(guo)內西(xi)(xi)式(shi)飯館(guan)數量增加(jia)敏捷，廚(chu)房排煙廠(chang)家談(tan)到其間，以肯(ken)德基(ji)、麥(mai)當勞、必勝(sheng)客等連鎖式(shi)快餐(can)開(kai)展(zhan)較為敏捷，也是(shi)西(xi)(xi)廚(chu)商(shang)(shang)場份額中占肯(ken)定比重的西(xi)(xi)廚(chu)飯館(guan)，“標準(zhun)化(hua)(hua)”已成(cheng)為中式(shi)快餐(can)業(ye)謀求開(kai)展(zhan)的必經(jing)之路，而組合智能(neng)蒸(zheng)柜、全(quan)能(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)環保高效的商(shang)(shang)廚(chu)設(she)備則是(shi)標準(zhun)化(hua)(hua)中式(shi)連鎖餐(can)飲企業(ye)出產標準(zhun)化(hua)(hua)的硬件(jian)(jian)條件(jian)(jian)。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限(xian)公(gong)(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿(man)足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

餐飲業廚房功(gong)能區的(de)劃分(fen)：主食(shi)庫，副(fu)食(shi)、干貨(huo)庫，腌制(zhi)間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬(shu)菜初加工(gong)間(jian)，肉類(lei)、水產(chan)加工(gong)間(jian)，垃圾(ji)間(jian)，切配(pei)間(jian)，打(da)荷區，烹飪區，蒸煮區，配(pei)餐區，售賣、傳菜區，就餐區，2、儲藏(zang)設備：其(qi)分(fen)為食(shi)品儲藏(zang)部分(fen),平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷臺等(deng)，器(qi)物用(yong)品儲藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等(deng)；。

大廚(chu)們、酒(jiu)店(dian)老板、企(qi)業管(guan)理人(ren)對(dui)于打造一個(ge)滿意(yi)的(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程設(she)計(ji)是(shi)很關心(xin)的(de)(de)，而這(zhe)也是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程所(suo)需要(yao)考(kao)慮的(de)(de)問題，今天為大家講解：商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程設(she)計(ji)需要(yao)清楚(chu)的(de)(de)細則，首先要(yao)明確的(de)(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能和(he)要(yao)求是(shi)：加工(gong)(gong)(gong)、洗滌(di)、烹調和(he)儲(chu)藏，中國飲(yin)食習慣多(duo)為炒菜，油煙大，污染重，所(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)多(duo)是(shi)封閉式的(de)(de)；而西方飲(yin)食習慣重蒸烤、涼(liang)拌，所(suo)以(yi)開放(fang)式即可(ke)。

上(shang)海九頭煮面爐價(jia)格型號齊全