浙江(jiang)切(qie)菜(cai)機生產廠商(shang)銷售值(zhi)得擁有

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局要合格(ge)安(an)排廚(chu)(chu)(chu)具的(de)平面(mian)位置、空(kong)間位置，保證生(sheng)(sheng)產人(ren)員(yuan)高(gao)效的(de)工作(zuo)流向，按(an)餐廳(ting)類型分析，1、快(kuai)餐廳(ting)，因快(kuai)餐業(ye)的(de)性(xing)質，所以一般(ban)要求(qiu)(qiu)餐廳(ting)要大，以較快(kuai)的(de)餐桌(zhuo)翻(fan)臺(tai)率來(lai)提(ti)高(gao)營(ying)收(shou)(shou)，故廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計的(de)會相對小，加之中(zhong)央廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)配送，可免去(qu)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)加工場(chang)地，只需保留烹調(diao)區(qu)和收(shou)(shou)藏區(qu)，因快(kuai)餐店(dian)的(de)衛生(sheng)(sheng)狀況引人(ren)關注，所以大多數快(kuai)餐廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)會設(she)計成明檔，這就要求(qiu)(qiu)在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計的(de)時候，選用的(de)廚(chu)(chu)(chu)具、設(she)備(bei)和裝飾要便于清(qing)潔和打(da)掃。

總的來(lai)說，廚(chu)房(fang)設備行業(ye)是(shi)危險與機遇并存的，廚(chu)房(fang)設備企業(ye)不能看到危機就舉(ju)步(bu)不前(qian)，現(xian)今我(wo)國廚(chu)房(fang)設備行業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)前(qian)景依(yi)舊大好，廚(chu)房(fang)設備企業(ye)要勇(yong)敢抓住機遇，實現(xian)進一步(bu)發(fa)展(zhan)(zhan)，在這個競合的時代，廚(chu)房(fang)設備企業(ye)之間要聯合起(qi)來(lai)，建立發(fa)展(zhan)(zhan)新秩序(xu)、維持市(shi)場(chang)穩定，加強創新、減少同質化現(xian)象(xiang)，配合政府法制(zhi)、禁止假冒(mao)偽劣(lie)等(deng)等(deng)以解決市(shi)場(chang)危機。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。

廚房(fang)(fang)設(she)備應符合(he)《中華人民(min)共和國食(shi)品衛(wei)生法》、《餐(can)飲(yin)業食(shi)品衛(wei)生管(guan)理辦法》、《學(xue)校食(shi)堂(tang)與集(ji)體(ti)用(yong)餐(can)衛(wei)生管(guan)理規定(ding)》、《學(xue)生集(ji)體(ti)用(yong)餐(can)衛(wei)生監(jian)督辦法》等相關法律法規之(zhi)規章要求(qiu)，廚房(fang)(fang)乃餐(can)廳的核心(xin),一(yi)個廚房(fang)(fang)設(she)計的好壞，科學(xue)合(he)理與否(fou)，不(bu)僅影響(xiang)到飯(fan)店的直接建(jian)設(she)投資和菜品出(chu)品質量(liang)，也會牽涉到出(chu)菜的速度，工作效率(lv)的高低，而(er)且(qie)對廚房(fang)(fang)生產能力及員(yuan)工人數產生長遠的影響(xiang)，廚房(fang)(fang)設(she)計不(bu)能簡單地順其自然，貪圖省事，草率(lv)定(ding)案(an)。

除了上面提到的(de)設備，食堂廚房用(yong)品(pin)還需(xu)要有(you)洗(xi)滌、調(diao)配用(yong)的(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆(pen)子(zi)(zi)，廚具(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)、剪子(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)(zi)等，盛放調(diao)料和調(diao)制用(yong)的(de)器(qi)具(ju)(ju)，進餐時用(yong)的(de)筷子(zi)(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)(zi)，處理(li)垃(la)圾用(yong)的(de)笤帚簸(bo)箕、盛放垃(la)圾用(yong)的(de)垃(la)圾桶(tong)，還有(you)一次性衛生用(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)(ju)等，大大小小的(de)物件必(bi)須備全。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明天！

1，烤箱每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)烤箱的(de)表面，查所(suo)有線路是否暢通(tong)，持鏈條(tiao)和(he)(he)開關的(de)連接性，保證其(qi)工作效率(lv)，2，爐(lu)灶每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)爐(lu)灶上的(de)鐵架及不銹鋼(gang)盤，經常清(qing)洗(xi)天(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)，3，扒(ba)爐(lu)每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)鋼(gang)板，經常檢修扒(ba)板的(de)天(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)并保持清(qing)潔，每(mei)15天(tian)調(diao)整天(tian)然氣(qi)(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)和(he)(he)點(dian)火裝(zhuang)(zhuang)置，油(you)炸爐(lu)每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)油(you)爐(lu)內壁及過(guo)慮網，每(mei)15天(tian)調(diao)整天(tian)然氣(qi)(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)和(he)(he)點(dian)火裝(zhuang)(zhuang)置，檢查排油(you)管(guan)裝(zhuang)(zhuang)置。

1，廚房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設計(ji)(ji)準備(bei)階段，2，廚房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設計(ji)(ji)，根(gen)據(ju)(ju)廚房(fang)設計(ji)(ji)的(de)技(ji)術要(yao)求(qiu)與現場勘測記錄(lu)，開(kai)展廚房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設計(ji)(ji)與設備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設計(ji)(ji)；完(wan)成廚房(fang)工(gong)作流程、走向、通道進出口(kou)、工(gong)作間面積劃分(fen)、設備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)、選(xuan)用(yong)設備(bei)等具體設計(ji)(ji)；經(jing)過反復的(de)技(ji)術協調，完(wan)成廚房(fang)設計(ji)(ji)圖(tu)紙及方案說明，并取得(de)廚房(fang)決策(ce)人的(de)確認，根(gen)據(ju)(ju)廚房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設計(ji)(ji)與設備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設計(ji)(ji)，開(kai)展廚房(fang)_下(xia)水(shui)、供(gong)電、排煙、空調、消防、裝修等各種(zhong)專業輔助系統(tong)配(pei)套設計(ji)(ji)。

廚房設(she)備是(shi)一(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油污這(zhe)可(ke)怎么辦(ban)呢，要想(xiang)清洗(xi)干凈(jing)這(zhe)些(xie)設(she)備上(shang)的(de)(de)油污并不容易，但是(shi)只要掌握(wo)了一(yi)些(xie)小技巧便能輕(qing)松解決這(zhe)些(xie)油污，下面(mian)廚房設(she)備廠(chang)家(jia)為大家(jia)介紹幾款廚房設(she)備清洗(xi)的(de)(de)小妙招(zhao)吧(ba)！，電(dian)鍍水(shui)龍(long)頭日久(jiu)會變黑而(er)失去(qu)光(guang)澤，用(yong)(yong)肥皂、洗(xi)滌劑(ji)擦(ca)(ca)拭皆不理想(xiang)，好的(de)(de)辦(ban)法是(shi)用(yong)(yong)少許面(mian)粉放在(zai)一(yi)塊干布上(shang)，反復擦(ca)(ca)試水(shui)龍(long)頭，然后再用(yong)(yong)濕(shi)布擦(ca)(ca)，用(yong)(yong)干布再擦(ca)(ca)，水(shui)龍(long)頭即(ji)可(ke)光(guang)亮如(ru)新。