臺州不銹鋼潔凈池廠家誠信服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設(she)備的研發、制造(zao)和銷售的企(qi)業,位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。
但很多食堂管理者并不(bu)愿意相信機器能比人手洗(xi)得干凈,所(suo)以出現了普(pu)及(ji)率(lv)低的情(qing)況,洗(xi)碗(wan)(wan)機作為舶來品,在上世紀末進入中國(guo)之后,一直沒(mei)有引起(qi)廣泛的關注,不(bu)論是(shi)消費者還是(shi)家電企業,似乎都(dou)對這個外來的家伙保(bao)持觀望態度,近兩年(nian),隨著洗(xi)碗(wan)(wan)機技(ji)術的不(bu)斷改善日趨成熟,加上一些餐飲(yin)經營者的大膽(dan)嘗試,洗(xi)碗(wan)(wan)機在國(guo)內逐漸被(bei)人熟知(zhi)并接(jie)受。
二(er)、符(fu)合工作(zuo)(zuo)流(liu)(liu)程,方(fang)便(bian)(bian)快(kuai)捷的原(yuan)則,功(gong)能區設(she)(she)置按照儲存、粗(cu)加工、熱加工、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾房的順序(xu)設(she)(she)置,工作(zuo)(zuo)流(liu)(liu)程順暢,避(bi)免回流(liu)(liu),設(she)(she)備(bei)擺放符(fu)合員工操作(zuo)(zuo)的一般流(liu)(liu)程,設(she)(she)備(bei)使(shi)用方(fang)便(bian)(bian)易于操作(zuo)(zuo),三、合理配置,經濟實用的原(yuan)則,各功(gong)能間要按需設(she)(she)置,不要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設(she)(she)備(bei)質(zhi)量不能太次(ci),滿足預算的情況下,選擇合適型號,高質(zhi)量的設(she)(she)備(bei)。
那(nei)餐(can)(can)廳廚房設(she)(she)計(ji)有什么原則和(he)規范呢(ni)?,一、注意類型,不類型的餐(can)(can)廳由于其主營菜系(xi)(xi)不同,使(shi)用設(she)(she)備及設(she)(she)計(ji)方案(an)也截然相(xiang)同,目前(qian)常見的餐(can)(can)廳類型包括:中餐(can)(can)廳,西(xi)餐(can)(can)廳,日韓餐(can)(can)廳和(he)特色餐(can)(can)廳,餐(can)(can)廳的地理位置會影響(xiang)排煙(yan)系(xi)(xi)統和(he)高噪(zao)音設(she)(she)備的使(shi)用,例如附(fu)近有小(xiao)區的話,對(dui)排煙(yan)系(xi)(xi)統的凈(jing)化效果(guo)要(yao)求就(jiu)會相(xiang)對(dui)較高、還要(yao)控制噪(zao)音,不能對(dui)周圍的環境產(chan)生影響(xiang),影響(xiang)居民(min)正(zheng)常生活(huo)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾(zhong)多酒店(dian)管理(li)公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與(yu)推崇,我公司(si)(si)具(ju)有雄厚的技術力量及較大規模的生(sheng)產(chan)能力。
然后事(shi)實(shi)并(bing)不是這(zhe)樣,現在(zai)年輕人(ren)(ren)的(de)消費(fei)觀占據了(le)上風,我(wo)們(men)需要(yao)(yao)越來越多的(de)了(le)解這(zhe)群(qun)人(ren)(ren)才能獲得(de)(de)自(zi)己(ji)渴望的(de)利潤,主題餐飲成當(dang)下熱門,主題餐廳(ting)在(zai)如(ru)今越來越火,為(wei)什(shen)么呢?年輕人(ren)(ren)厭煩了(le)老一套的(de)白墻木桌,你(ni)必須(xu)得(de)(de)把自(zi)己(ji)的(de)餐飲店(dian)(dian)(dian)搞出些(xie)特(te)色(se)來,消費(fei)者們(men)才覺得(de)(de)新鮮有趣好玩(wan),否則你(ni)只能淪為(wei)“爛大街”,說實(shi)話這(zhe)年頭直(zhi)接(jie)競爭(zheng)的(de)餐飲店(dian)(dian)(dian)不多,做得(de)(de)難吃的(de)餐飲店(dian)(dian)(dian)也(ye)不多,但(dan)就沒那么多人(ren)(ren)來你(ni)的(de)店(dian)(dian)(dian)呢?主要(yao)(yao)還是如(ru)何讓你(ni)的(de)店(dian)(dian)(dian)擁有特(te)色(se)起來,沒有特(te)色(se)你(ni)自(zi)然就那么吸(xi)引人(ren)(ren)。
大(da)廚們、酒店(dian)老(lao)板、企(qi)業(ye)管理人對于(yu)打造一個(ge)滿意的(de)(de)廚房(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)是(shi)(shi)很關(guan)心(xin)的(de)(de),而(er)(er)這也是(shi)(shi)商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)所需(xu)要(yao)(yao)考慮的(de)(de)問題,今天為(wei)大(da)家講解:商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)需(xu)要(yao)(yao)清楚的(de)(de)細則,首先要(yao)(yao)明確的(de)(de)是(shi)(shi)商用(yong)(yong)廚房(fang)的(de)(de)功能和(he)要(yao)(yao)求是(shi)(shi):加工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏,中國飲(yin)食(shi)習慣(guan)多為(wei)炒(chao)菜(cai),油煙(yan)大(da),污染重(zhong),所以廚房(fang)多是(shi)(shi)封閉式(shi)的(de)(de);而(er)(er)西(xi)方飲(yin)食(shi)習慣(guan)重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌,所以開(kai)放式(shi)即(ji)可。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧(hui),不斷探索、創新,以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司(si)理念(nian),服務永遠沒有終點的(de)原則;愿(yuan)成為您(nin)的(de)朋(peng)友,攜手共創美(mei)好(hao)的(de)明天!
臺州(zhou)不銹(xiu)鋼潔凈池廠家誠信服(fu)務
產品應(ying)具有(you)耐磨、耐酸(suan)堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜電(dian),設計上(shang)應(ying)兼顧美觀、實用、便利的基(ji)本要(yao)(yao)求,辨(bian)別節能灶優劣,這里(li)有(you)幾個方法供(gong)大(da)家參(can)考:,2、節能率(lv):節能率(lv)是很多客(ke)戶關心的問(wen)題(ti),很多廠家會在(zai)這個數(shu)據上(shang)大(da)做文章,實際還是要(yao)(yao)以(yi)測(ce)試(shi)的數(shu)據為準,一般大(da)灶的節能率(lv)在(zai)40%以(yi)上(shang)就很不錯(cuo)了(le),3、廢氣(qi)排放(fang):燃燒產生的一氧(yang)化碳是對(dui)人體和(he)環境有(you)害的氣(qi)體,標準是不大(da)于0。
1,廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)準備(bei)階段,2,廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji),根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)的技術(shu)要求(qiu)與(yu)現場勘測記(ji)錄,開(kai)(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji);完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)(zuo)流程、走向、通道進出(chu)口、工作(zuo)(zuo)間(jian)面積(ji)劃分、設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)(she)(she)計(ji);經過反復的技術(shu)協調,完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)圖(tu)紙(zhi)及方案(an)說明,并取(qu)得廚(chu)(chu)房(fang)決策人的確認,根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji),開(kai)(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)_下水、供電、排煙、空調、消防、裝修等各種專業(ye)輔助系統(tong)配套設(she)(she)(she)(she)計(ji)。
商用廚(chu)房如何保持(chi)空(kong)氣清新一、通(tong)(tong)(tong)風換氣1.自然通(tong)(tong)(tong)風:每天定時開(kai)窗通(tong)(tong)(tong)風,保持(chi)廚(chu)房空(kong)氣流通(tong)(tong)(tong),有助于將油(you)煙、異味等排(pai)出室(shi)(shi)外。在烹飪過程(cheng)中尤其要注意(yi)通(tong)(tong)(tong)風,減少油(you)煙在室(shi)(shi)內(nei)積聚。2.機械通(tong)(tong)(tong)風:使用排(pai)氣扇或抽油(you)煙機等...
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商用廚房(fang)工程所(suo)需(xu)的(de)時間(jian)因多種因素(su)而異,無法給(gei)出一(yi)個準(zhun)確的(de)固定(ding)時間(jian)。主要影響商用廚房(fang)工程完成時間(jian)的(de)關鍵因素(su):一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定(ding)施工周期的(de)基(ji)本因素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房(fang)工程的(de)規模(mo)越(yue)大(da),所(suo)需(xu)的(de)時間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房設計(ji)需(xu)考慮安全(quan)、衛生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電、人性(xing)化(hua)和(he)節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司提供整體解決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采購等一站式服務(wu),承接各類商(shang)用(yong)廚(chu)房工程(cheng)。商(shang)用(yong)廚(chu)房...
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