江蘇專(zhuan)業生產廚房(fang)不銹(xiu)鋼風管品質信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和(he)(he)銷售的企業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而深圳商用廚房設備指酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖(ka)啡店(dian)等餐飲業使用的廚房設備。
2、連鎖餐飲(yin)品牌(pai),如(ru)外婆家這(zhe)類的(de)餐飲(yin)連鎖品牌(pai),都有由自己的(de)中(zhong)央廚(chu)(chu)房生產半成(cheng)品餐品,再統(tong)一配送(song)到各個(ge)門店,后廚(chu)(chu)只需(xu)按步驟(zou)簡單加工即可,所以對廚(chu)(chu)房的(de)功能要求也不會很高(gao),只需(xu)要有烹調(diao)區和收藏區即可,這(zhe)樣在廚(chu)(chu)房的(de)設計(ji)與布(bu)局時,就要考慮(lv)各種設備的(de)合(he)理(li)布(bu)局及保(bao)證工作流程(cheng)的(de)高(gao)效和順暢,避免貨(huo)物與人(ren)員走(zou)動路線(xian)交叉。
深圳商用廚房設備公(gong)司要適應時代變(bian)化(hua),及(ji)時抓住轉型升(sheng)級(ji)(ji)契(qi)機,商用(yong)廚房設(she)備市(shi)場(chang)在不斷更新變(bian)化(hua)著,人(ren)們的(de)(de)消費觀念也在改變(bian),因此(ci)企(qi)業必須積極轉型升(sheng)級(ji)(ji),適應經(jing)(jing)濟(ji)新常態(tai)的(de)(de)變(bian)化(hua),中(zhong)國經(jing)(jing)濟(ji)的(de)(de)發(fa)展會在波浪式之中(zhong)不斷向前(qian)發(fa)展,從目(mu)前(qian)經(jing)(jing)濟(ji)放緩、市(shi)場(chang)低(di)迷,人(ren)們對不明朗的(de)(de)經(jing)(jing)濟(ji)前(qian)景不看好和有些失(shi)望的(de)(de)情況下(xia),正是商用(yong)廚房設(she)備企(qi)業發(fa)力的(de)(de)黃金時期。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇,我(wo)公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。
大(da)廚(chu)(chu)們(men)、酒(jiu)店(dian)老板、企業管理(li)人對于打造(zao)一個滿(man)意的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程設計是(shi)很關心的(de)(de)(de),而這也是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程所(suo)需要考慮的(de)(de)(de)問題,今(jin)天(tian)為大(da)家講解(jie):商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程設計需要清楚的(de)(de)(de)細則,首先要明(ming)確的(de)(de)(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)功能和要求(qiu)是(shi):加工(gong)、洗滌、烹調和儲(chu)藏,中國飲食習(xi)慣多(duo)為炒菜,油煙(yan)大(da),污(wu)染重,所(suo)以廚(chu)(chu)房多(duo)是(shi)封閉式(shi)的(de)(de)(de);而西方飲食習(xi)慣重蒸烤、涼拌,所(suo)以開放式(shi)即可(ke)。
01、商(shang)用(yong)廚具(ju)類,近年來西(xi)(xi)(xi)式餐(can)飲席(xi)卷(juan)全(quan)國,國內西(xi)(xi)(xi)式飯館(guan)數量增(zeng)加(jia)敏捷,廚房排煙廠家談到其間,以肯德基、麥當勞、必(bi)勝客等連鎖式快餐(can)開展較(jiao)為(wei)敏捷,也是西(xi)(xi)(xi)廚商(shang)場份額中(zhong)占(zhan)肯定比重的(de)(de)西(xi)(xi)(xi)廚飯館(guan),“標準化(hua)”已成為(wei)中(zhong)式快餐(can)業(ye)謀(mou)求開展的(de)(de)必(bi)經(jing)之路,而(er)組合智能蒸柜、全(quan)能蒸箱等節能環保高效(xiao)的(de)(de)商(shang)廚設(she)備則(ze)是標準化(hua)中(zhong)式連鎖餐(can)飲企業(ye)出產標準化(hua)的(de)(de)硬件條件。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧(hui),不(bu)斷探索、創新(xin),以(yi)滿(man)足(zu)餐飲行業的發展對廚房設備(bei)的更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質(zhi)”的公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有終(zhong)點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜(xie)手共創美好的明天!
江蘇專業生產廚房不銹鋼風管品質信賴(lai)
作為改革開放后開展(zhan)起來的商(shang)用(yong)(yong)廚房設(she)備(bei)職(zhi)業又會(hui)有(you)怎樣命運以及未來呢?,商(shang)用(yong)(yong)廚房設(she)備(bei)職(zhi)業在我(wo)(wo)國歸于(yu)朝陽(yang)職(zhi)業,從上世紀(ji)80年dai開端開展(zhan),有(you)近三十年的歷史,商(shang)用(yong)(yong)廚房設(she)備(bei)由西方傳到(dao)我(wo)(wo)國,歸于(yu)經用(yong)(yong)產(chan)品和高端消(xiao)費品,廣(guang)泛應用(yong)(yong)于(yu)中餐、西餐、酒(jiu)店、面包房、酒(jiu)吧、咖啡廳(ting)、職(zhi)工餐廳(ting)、學(xue)校(xiao)餐廳(ting)、燒(shao)烤店、快餐店、面食館、壽(shou)司店等(deng)場所。
二、確保(bao)廚房(fang)工程設計流(liu)程符合(he)(he)衛(wei)生防(fang)疫部門的(de)(de)要(yao)求,三、廚房(fang)灶具(ju)設備配備國際上流(liu)行的(de)(de)溝風式(shi)燃(ran)燒器,加強力鼓(gu)風機(ji),確保(bao)燃(ran)燒值可(ke)達到高效率(lv)運轉的(de)(de)需求,四、廚房(fang)污水(shui)處理系統(tong)采用地(di)溝及單級(ji)及多級(ji)隔油(you)處理方(fang)式(shi),五(wu)、廚房(fang)排煙系統(tong)建議選用符合(he)(he)環(huan)保(bao)和消防(fang)要(yao)求的(de)(de)運水(shui)煙罩+油(you)煙凈化器復合(he)(he)式(shi)油(you)煙治理系統(tong),確保(bao)除油(you)煙效果達到環(huan)保(bao)局所要(yao)求的(de)(de)排放標準。
商(shang)用廚(chu)房如何保持空氣清新一、通風(feng)(feng)換氣1.自(zi)然通風(feng)(feng):每(mei)天定時開窗(chuang)通風(feng)(feng),保持廚(chu)房空氣流通,有助于將(jiang)油(you)煙(yan)、異味等(deng)(deng)排出室外。在烹(peng)飪過程中尤其要注意(yi)通風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在室內積聚。2.機(ji)械通風(feng)(feng):使用排氣扇或抽油(you)煙(yan)機(ji)等(deng)(deng)...
查看詳細2024
商(shang)(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)所(suo)需(xu)的(de)時(shi)間(jian)(jian)因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異,無法給(gei)出一個準確(que)的(de)固定時(shi)間(jian)(jian)。主要影響商(shang)(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)完(wan)成時(shi)間(jian)(jian)的(de)關鍵(jian)因(yin)素:一、項目規模(mo)項目規模(mo)是(shi)決定施(shi)工(gong)(gong)周期的(de)基本因(yin)素之(zhi)一。一般來(lai)說(shuo),商(shang)(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)規模(mo)越大,所(suo)需(xu)的(de)時(shi)間(jian)(jian)...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)廚房設(she)計需考慮(lv)安全、衛(wei)生、通風、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性化和節能(neng)環保(bao)等(deng)細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司提供(gong)整體解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等(deng)一站式服(fu)務,承(cheng)接各類商(shang)用(yong)廚房工程。商(shang)用(yong)廚房...
查看(kan)詳細(xi)2024