寧波(bo)單眼大鍋灶生產廠商品質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企(qi)(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)(qi)業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

餐(can)飲業廚房(fang)功能(neng)區的劃分(fen)：主食庫，副食、干貨庫，腌(a)制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)(cai)(cai)間(jian)(jian)，蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)初加(jia)工間(jian)(jian)，肉類、水產加(jia)工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配(pei)間(jian)(jian)，打(da)荷(he)(he)區，烹飪區，蒸煮區，配(pei)餐(can)區，售賣、傳(chuan)菜(cai)(cai)(cai)區，就(jiu)餐(can)區，2、儲藏設備：其分(fen)為食品儲藏部(bu)分(fen),平(ping)板(ban)貨架、米面柜(ju)、打(da)荷(he)(he)臺等，器物用品儲藏部(bu)分(fen)調料柜(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)等；。

大(da)型食堂(tang)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)(de)準備(bei)要(yao)點有那些(xie)？將從三個(ge)方面(mian)與(yu)您介紹大(da)型食堂(tang)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)(de)準備(bei)要(yao)點，主(zhu)要(yao)是廚房(fang)(fang)布局設(she)計(ji)(ji)準備(bei)階段、廚房(fang)(fang)布局設(she)計(ji)(ji)以及輔(fu)助系統(tong)設(she)計(ji)(ji)，接(jie)下來(lai)(lai)就一起來(lai)(lai)看看吧！，廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)人(ren)員現場(chang)通過實(shi)(shi)測繪制廚房(fang)(fang)平面(mian)圖(tu)，或取得電子版(ban)廚房(fang)(fang)平面(mian)圖(tu)，分析圖(tu)紙，并到廚房(fang)(fang)實(shi)(shi)地現場(chang)復(fu)尺與(yu)勘測；對廚房(fang)(fang)周邊(bian)環境進(jin)行(xing)調研，確認排(pai)(pai)煙(yan)設(she)備(bei)設(she)計(ji)(ji)安裝的(de)(de)(de)走向與(yu)位置；核實(shi)(shi)廚房(fang)(fang)技術要(yao)求的(de)(de)(de)可行(xing)性，如廚房(fang)(fang)面(mian)積的(de)(de)(de)大(da)小、廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)種類、數*、水電、能源、通排(pai)(pai)風、結構空間等基(ji)礎(chu)設(she)施是否滿足規劃要(yao)求，并提出(chu)相應(ying)建議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受(shou)眾多酒店(dian)管(guan)理公司(si)(si)與(yu)(yu)廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)(yu)推崇，我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產能力。

要(yao)考慮各工(gong)(gong)種(zhong)人(ren)員(yuan)(yuan)要(yao)相對(dui)集中，避(bi)免(mian)人(ren)員(yuan)(yuan)大幅(fu)度(du)走(zou)動(dong)，避(bi)免(mian)生(sheng)產工(gong)(gong)序顛(dian)倒，貨物回流現(xian)象(xiang)，防止(zhi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)內(nei)行走(zou)路線交叉，防止(zhi)出(chu)菜人(ren)員(yuan)(yuan)與(yu)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)作人(ren)員(yuan)(yuan)相互碰撞，因此，根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的種(zhong)類及廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的位置，宏偉隆(long)盛廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備致(zhi)力于把廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計得更加合理化；例如，廚(chu)(chu)(chu)具；節能爐(lu)灶，餐廚(chu)(chu)(chu)垃圾處理機、油煙凈(jing)化機器、鍋(guo)巴機、全自動(dong)面條機、全自動(dong)包(bao)子機和餃子機等產品。

4，5，蒸柜(ju)每(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗蒸柜(ju)內(nei)壁及隔板，每(mei)15天(tian)(tian)(tian)檢查一次(ci)(ci)蒸汽管(guan)閥門及天(tian)(tian)(tian)然氣與(yu)空氣的混合裝置，6，冰柜(ju)每(mei)天(tian)(tian)(tian)保(bao)持冰箱的內(nei)外(wai)部清(qing)潔，每(mei)7天(tian)(tian)(tian)除霜一次(ci)(ci)，經(jing)常檢查電源(yuan)及溫(wen)度控制裝置，保(bao)持冰箱壓縮(suo)機的正(zheng)常工作(zuo)狀(zhuang)態(tai)，7，8，其(qi)它(ta)廚(chu)房設(she)備每(mei)次(ci)(ci)使(shi)用后要進(jin)行徹底(di)的清(qing)潔，經(jing)常維護，每(mei)月(yue)為齒輪和軸承上油，每(mei)3個月(yue)為電機檢修(xiu)一次(ci)(ci)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業的發展對廚房(fang)設備(bei)的更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心(xin)服(fu)(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念(nian)，服(fu)(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜(xie)手共創(chuang)(chuang)美(mei)好的明天(tian)！

01、商用(yong)廚具類，近年(nian)來西(xi)式(shi)餐(can)飲(yin)席卷全國(guo)，國(guo)內西(xi)式(shi)飯館數量增加敏捷，廚房排(pai)煙廠家談到其間，以肯德基、麥當勞(lao)、必勝(sheng)客等連(lian)鎖式(shi)快餐(can)開(kai)展(zhan)較為敏捷，也是(shi)西(xi)廚商場份額(e)中(zhong)占(zhan)肯定比重的(de)西(xi)廚飯館，“標(biao)準(zhun)化(hua)”已成為中(zhong)式(shi)快餐(can)業(ye)(ye)謀求(qiu)開(kai)展(zhan)的(de)必經之(zhi)路，而組合(he)智能(neng)蒸柜(ju)、全能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高效的(de)商廚設備則是(shi)標(biao)準(zhun)化(hua)中(zhong)式(shi)連(lian)鎖餐(can)飲(yin)企業(ye)(ye)出產(chan)標(biao)準(zhun)化(hua)的(de)硬(ying)件(jian)條件(jian)。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；深圳商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備,深圳酒店廚房設備,深圳不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造(zao)、設計、安裝(zhuang)為一(yi)體的企業,服務于酒店整體廚房,工廠食(shi)堂,學(xue)校食(shi)堂等,歡迎來電咨詢

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