南通專(zhuan)業(ye)生(sheng)產單向移門柜歡迎來(lai)電
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售(shou)的(de)企(qi)業,位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。
眼看(kan)監督部門下午就(jiu)要來(lai)檢查食堂(tang)的(de)(de)衛(wei)生(sheng)狀(zhuang)況(kuang)了,一想(xiang)到(dao)食堂(tang)后(hou)廚洗(xi)(xi)碗間(jian)來(lai)不(bu)及清洗(xi)(xi)的(de)(de)幾千個餐(can)具(ju)、地面(mian)的(de)(de)積(ji)水就(jiu)頭(tou)疼,再想(xiang)到(dao)又要花錢增加一批餐(can)具(ju)換掉破損的(de)(de)餐(can)具(ju)就(jiu)心(xin)疼,還有(you)食堂(tang)員(yuan)工私底下抱(bao)怨洗(xi)(xi)碗工作難而互(hu)相推(tui)脫就(jiu)煩惱,雖(sui)說洗(xi)(xi)碗機是“外(wai)來(lai)的(de)(de)和尚”,但是也沒有(you)想(xiang)象中的(de)(de)那么“好念(nian)經”,雖(sui)然人們對(dui)于國外(wai)品牌的(de)(de)洗(xi)(xi)碗機認可度較高,但也僅僅主要停(ting)留在對(dui)品牌的(de)(de)認可。
二、砧(zhen)板、菜刀的清潔(jie),菜刀生銹(xiu)(xiu),可用(yong)土豆(dou)片(pian)或蘿卜片(pian)沾(zhan)少許細沙擦洗,銹(xiu)(xiu)即可去(qu)掉,三、鍋蓋(gai)清潔(jie),家里的鍋蓋(gai)用(yong)久(jiu)了就會有(you)一(yi)層厚厚的油垢,用(yong)去(qu)污(wu)劑擦費(fei)時又費(fei)力,有(you)一(yi)種簡捷又有(you)效的方(fang)法:鍋內放少許水(shui),將(jiang)鍋蓋(gai)反蓋(gai)在鍋上,水(shui)燒開(可放一(yi)點洗潔(jie)精),讓蒸汽(qi)熏蒸鍋蓋(gai),待油垢變(bian)得發白(bai)柔(rou)軟時,再用(yong)軟布(bu)輕輕擦拭,鍋蓋(gai)就光亮如(ru)新了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與廚(chu)房顧(gu)問(wen)公司(si)(si)的(de)(de)(de)贊譽與推崇,我公司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)(de)生產能力(li)。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,深圳商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)(chu)房設計中使用(yong)比較多,在(zai)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工程設計和裝(zhuang)修的(de)過程中,有的(de)細(xi)節雖小,但(dan)卻很重要,商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房裝(zhuang)修要點,1,地(di)(di)磚(zhuan)選擇,地(di)(di)磚(zhuan)必須選擇防滑(hua)、防水、容易干燥(zao)的(de),廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)一(yi)次(ci)性(xing)采購能夠在(zai)廚(chu)(chu)房裝(zhuang)飾風格上達成一(yi)致,而且能夠得到廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)供(gong)應(ying)商(shang)提供(gong)的(de)優惠,因此(ci)這(zhe)是一(yi)個不失(shi)為(wei)明智的(de)選擇。
其次(ci),商用(yong)(yong)(yong)酒(jiu)店餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程在(zai)設(she)計(ji)時(shi)還有一(yi)些需(xu)要遵守的準則:商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的設(she)計(ji)應(ying)以減輕勞(lao)動(dong)強度、方便(bian)使用(yong)(yong)(yong)來為目的;灶具(ju)灶臺高度,以距地(di)面(mian)800mm為宜(yi);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)應(ying)合理布(bu)置(zhi)炊具(ju)、排油煙機(ji)、熱水器等設(she)備(bei),必須充分考慮(lv)這些設(she)備(bei)的安(an)裝、維修及使用(yong)(yong)(yong)安(an)全;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的地(di)面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防滑、易(yi)于(yu)清洗(xi)的材質鋪設(she);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱、易(yi)于(yu)清洗(xi)的材料,如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)不(bu)應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采光、通(tong)風、照明等效果(guo);為減輕勞(lao)動(dong)強度需(xu)要運用(yong)(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程學原理,合理布(bu)局(ju);因(yin)個人(ren)不(bu)同(tong)需(xu)要,把(ba)冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微(wei)波爐、洗(xi)碗(wan)機(ji)等廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在(zai)適(shi)當位置(zhi),方便(bian)開啟(qi)、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾量(liang)較(jiao)大(da),氣味也大(da),易(yi)于(yu)放在(zai)方便(bian)傾倒又隱(yin)蔽的地(di)方。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧(hui),不斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友(you),攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明天!
現在深圳商用廚房設備的特點(dian)是(shi)產品種類多、規格(ge)、功率、容量等(deng)各方面(mian)都比(bi)家(jia)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備要大很多、價格(ge)也比(bi)較高,更側(ce)重于(yu)整體(ti)廚(chu)房(fang)(fang),涉及到金(jin)屬材(cai)質部(bu)分已經全部(bu)采(cai)用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)質,那么商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的設(she)計(ji)要點(dian)有哪些(xie)?,一、商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程通風技術(shu)應采(cai)用(yong)先進(jin)的雙進(jin)風式、低噪(zao)音、強力環保式抽風機技術(shu),充(chong)分考慮(lv)中餐(can)設(she)備熱值高,油煙多等(deng)特點(dian)。
1,2,安全(quan)隱(yin)患,比傳(chuan)統的燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)爐(lu)具更安全(quan)并擴大了場地使用(yong)限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚(chu)房)并配置多重安全(quan)保護裝(zhuang)(zhuang)置,減(jian)少意外(wai)事故的發(fa)生,3,空燒保護,過載保護功能,無廢氣(qi)污染:無明火燃(ran)燒、無鼓風裝(zhuang)(zhuang)置可減(jian)少熱量散發(fa)、提高能源(yuan)使用(yong)效率(lv)、減(jian)低噪音(yin)(yin)(廚(chu)房噪音(yin)(yin)主要來源(yuan)于爐(lu)灶(zao)鼓風、煙罩風機和設(she)備馬(ma)達)。
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商用廚房(fang)如何保持(chi)空氣(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)(tong)(tong)(tong)風(feng):每(mei)天定時開窗通(tong)(tong)(tong)(tong)風(feng),保持(chi)廚房(fang)空氣(qi)流通(tong)(tong)(tong)(tong),有助于將油(you)煙、異味等排出室(shi)外。在烹(peng)飪過(guo)程中尤(you)其要注意通(tong)(tong)(tong)(tong)風(feng),減少油(you)煙在室(shi)內積(ji)聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)(tong)(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇或抽油(you)煙機(ji)等...
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)需的(de)(de)時(shi)間因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)個準確的(de)(de)固定時(shi)間。主要影響(xiang)商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程完成時(shi)間的(de)(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決(jue)定施工(gong)周期的(de)(de)基(ji)本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)(de)規模越(yue)大,所(suo)需的(de)(de)時(shi)間...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計需考慮(lv)安全、衛生、通風(feng)、動(dong)線、照明(ming)、用電、人性化和節能環保等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司(si)提供整體解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式(shi)服務,承(cheng)接各類商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)。商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)...
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