蘇州(zhou)爐灶節能設備廠商定制創新服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企業,位(wei)于蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao),主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)企業精神及“以(yi)顧(gu)客為關(guan)注焦點(dian)。
4,5,蒸柜(ju)每(mei)天(tian)清洗蒸柜(ju)內壁及(ji)隔(ge)板(ban),每(mei)15天(tian)檢(jian)查一次(ci)蒸汽管閥門及(ji)天(tian)然氣與空氣的(de)混合裝置(zhi),6,冰(bing)柜(ju)每(mei)天(tian)保持冰(bing)箱(xiang)的(de)內外部(bu)清潔,每(mei)7天(tian)除霜(shuang)一次(ci),經常檢(jian)查電(dian)源及(ji)溫(wen)度控制(zhi)裝置(zhi),保持冰(bing)箱(xiang)壓縮(suo)機(ji)的(de)正常工(gong)作(zuo)狀態,7,8,其(qi)它廚房設備每(mei)次(ci)使用后要進(jin)行徹(che)底的(de)清潔,經常維(wei)護,每(mei)月為齒輪和軸承上(shang)油,每(mei)3個(ge)月為電(dian)機(ji)檢(jian)修一次(ci)。
一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具臺(tai)面(mian)的優(you)點,1、防水不(bu)(bu)怕熱,防污滲(shen)性(xing)好(hao)(hao),永不(bu)(bu)變色,永遠亮新;,2、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜臺(tai)面(mian)屬(shu)于金(jin)屬(shu)類,既無(wu)輻射,又不(bu)(bu)含甲(jia)醛;,3、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具防沖擊性(xing)好(hao)(hao),硬(ying)度高(gao);,4、水槽、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)采用無(wu)縫(feng)焊(han)接、是一體(ti)的,永遠不(bu)(bu)開裂;,6、水盆(pen)、擋板、臺(tai)面(mian)一體(ti)化使(shi)整個臺(tai)面(mian)的整體(ti)構造十(shi)分好(hao)(hao),沒有任(ren)何縫(feng)隙,不(bu)(bu)會滋生細菌;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒店管(guan)理公司與廚(chu)房顧問(wen)公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。
其實這些問題的(de)原因(yin)只(zhi)有(you)(you)一個:你家食堂缺少(shao)一臺全自(zi)動洗碗(wan)機,它也(ye)可以成為(wei)廚房的(de)幫手(shou),它不僅(jin)洗碗(wan)干凈、效率高,而(er)且減輕員工勞動強度,節約成本(ben),由于進口(kou)的(de)洗碗(wan)機多適用(yong)于歐美家庭的(de)餐具,進入家庭之后,難免(mian)出現“水土不服”,洗滌效果(guo)不佳直接(jie)地(di)引起了(le)中國(guo)消費(fei)者對洗碗(wan)機的(de)偏見,甚至有(you)(you)消費(fei)者因(yin)為(wei)不會使用(yong),洗碗(wan)機在家淪為(wei)碗(wan)柜。
1、主(zhu)食(shi)加(jia)工(gong)間主(zhu)要用于主(zhu)食(shi)(粥、米飯、面(mian)(mian)食(shi)等(deng))的(de)(de)加(jia)工(gong)制作(zuo),通常(chang)采用的(de)(de)設備(bei)有蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺、面(mian)(mian)粉(fen)車和(he)木(mu)面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺(tai)等(deng),3、粗(cu)加(jia)工(gong)間主(zhu)要用于食(shi)物(wu)原材料(liao)和(he)半成品(pin)的(de)(de)清洗和(he)初步加(jia)工(gong),常(chang)備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜(cai)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、土(tu)豆去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺(tai)、貨架、水池等(deng)。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友(you),攜手共(gong)創美(mei)好的(de)明(ming)天!
總(zong)的(de)(de)來說,廚房(fang)設備(bei)行業(ye)(ye)是危(wei)險(xian)與機遇并存的(de)(de),廚房(fang)設備(bei)企(qi)業(ye)(ye)不能看(kan)到危(wei)機就舉步不前,現(xian)今我國(guo)廚房(fang)設備(bei)行業(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)前景依舊(jiu)大好,廚房(fang)設備(bei)企(qi)業(ye)(ye)要(yao)勇敢抓住機遇,實現(xian)進(jin)一步發展(zhan)(zhan),在這個競合的(de)(de)時(shi)代,廚房(fang)設備(bei)企(qi)業(ye)(ye)之間(jian)要(yao)聯合起來,建立發展(zhan)(zhan)新秩序、維持市場(chang)穩定,加強創新、減少同質化現(xian)象,配合政府法(fa)制、禁(jin)止假冒(mao)偽(wei)劣等等以解決市場(chang)危(wei)機。
對于放置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)毒柜(ju)中的餐具除了要(yao)求瀝干(gan)以外,不(bu)(bu)可疊加在(zai)(zai)一起,而是(shi)豎(shu)直的放置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)毒柜(ju)當中,另外消(xiao)毒柜(ju)要(yao)放置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)干(gan)燥通(tong)風(feng)處,距(ju)離墻體zui好在(zai)(zai)三(san)十厘米以上,在(zai)(zai)消(xiao)毒期間非必要(yao)情況不(bu)(bu)可開門,會影響到消(xiao)毒的效(xiao)果,消(xiao)毒柜(ju)工作時安全鎖自(zi)動(dong)設定,就不(bu)(bu)用(yong)擔(dan)心這一點,在(zai)(zai)消(xiao)毒結束后,等待十分(fen)鐘再取(qu)用(yong)餐具,利用(yong)余熱消(xiao)毒更徹底。
關于一些非(fei)連鎖式(shi)的(de)(de)西式(shi)餐廳,首要會(hui)集在(zai)北(bei)京、上海、深(shen)圳(zhen)等外(wai)國人較多的(de)(de)一線(xian)城市,但其(qi)商場份額占比相(xiang)對較小(xiao),跟著西式(shi)連鎖餐廳在(zai)我(wo)國的(de)(de)不斷(duan)浸透,其(qi)他類(lei)型的(de)(de)西式(shi)飯館也在(zai)不斷(duan)入駐(zhu),業內人士稱(cheng)我(wo)國的(de)(de)西廚(chu)商場估計將(jiang)繼續增加(jia)(jia),跟著國際化程度的(de)(de)進一步(bu)加(jia)(jia)深(shen),來華常(chang)駐(zhu)或久居的(de)(de)外(wai)國人也會(hui)越來越多,更(geng)多類(lei)型的(de)(de)國外(wai)餐飲模式(shi)將(jiang)逐步(bu)進入我(wo)國一二線(xian)城市。
商用(yong)廚房(fang)如何保持空氣(qi)(qi)(qi)清新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)(qi)1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保持廚房(fang)空氣(qi)(qi)(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙、異(yi)味等(deng)(deng)排(pai)出室外。在烹飪過程中尤(you)其要注意(yi)通(tong)風(feng)(feng),減(jian)少油(you)煙在室內積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排(pai)氣(qi)(qi)(qi)扇或抽油(you)煙機等(deng)(deng)...
查看詳細2024
商用(yong)廚房工(gong)(gong)程所需的時間(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)個(ge)準(zhun)確的固定時間(jian)。主要影響商用(yong)廚房工(gong)(gong)程完(wan)成時間(jian)的關(guan)鍵因(yin)(yin)素(su):一(yi)、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是(shi)決定施工(gong)(gong)周期(qi)的基本因(yin)(yin)素(su)之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)廚房工(gong)(gong)程的規模越大(da),所需的時間(jian)...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)廚房設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線、照(zhao)明、用(yong)電、人性化和節能環保等(deng)(deng)細(xi)節。蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)提(ti)供整體解決(jue)免費設(she)計(ji),涵(han)蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備(bei)采購等(deng)(deng)一站(zhan)式服務,承接(jie)各類商(shang)用(yong)廚房工(gong)程。商(shang)用(yong)廚房...
查看詳細(xi)2024