蘇州深圳不銹鋼廚房設備生(sheng)產廠商(shang)定制廠家直(zhi)銷(xiao)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企(qi)業,位(wei)于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。
其次,商用酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在(zai)(zai)設(she)(she)(she)(she)計時還有(you)一些(xie)需要遵守的(de)(de)準則:商用廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)(she)計應(ying)以(yi)(yi)減輕(qing)勞動強度(du)、方便使用來為(wei)目的(de)(de);灶具灶臺(tai)高度(du),以(yi)(yi)距地面(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi);廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計應(ying)合理(li)布置炊具、排(pai)油煙機、熱水器等設(she)(she)(she)(she)備(bei),必(bi)須充(chong)分考(kao)慮這些(xie)設(she)(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)安(an)裝、維修(xiu)及使用安(an)全;廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)(mian)宜(yi)用防滑、易于清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she)(she);廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜(yi)選用防火、抗熱、易于清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)材料,如釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁板吊(diao)頂(ding)等;廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計不(bu)應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明(ming)等效果;為(wei)減輕(qing)勞動強度(du)需要運用人體工(gong)程(cheng)學原理(li),合理(li)布局;因個人不(bu)同需要,把冰(bing)箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)(xi)碗(wan)機等廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)布置在(zai)(zai)適當(dang)位置,方便開啟、使用;廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大(da),氣(qi)味也大(da),易于放在(zai)(zai)方便傾倒又隱(yin)蔽的(de)(de)地方。
眼看(kan)監督部門下午就要(yao)(yao)來檢(jian)查食(shi)堂的(de)(de)衛生狀況了,一想(xiang)到(dao)食(shi)堂后廚洗碗(wan)間來不(bu)及清(qing)洗的(de)(de)幾(ji)千個餐具、地面的(de)(de)積水(shui)就頭疼,再想(xiang)到(dao)又要(yao)(yao)花錢(qian)增(zeng)加一批餐具換掉破損的(de)(de)餐具就心疼,還(huan)有食(shi)堂員工私底下抱怨洗碗(wan)工作難而互相推脫就煩惱,雖說洗碗(wan)機是“外(wai)來的(de)(de)和(he)尚(shang)”,但(dan)是也(ye)(ye)沒(mei)有想(xiang)象中的(de)(de)那么“好念經”,雖然人們(men)對于(yu)國外(wai)品牌(pai)的(de)(de)洗碗(wan)機認可度較高(gao),但(dan)也(ye)(ye)僅僅主要(yao)(yao)停留(liu)在(zai)對品牌(pai)的(de)(de)認可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司與(yu)(yu)廚房顧問公司的(de)贊(zan)譽與(yu)(yu)推(tui)崇,我(wo)公司具有雄厚的(de)技術力(li)(li)量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能力(li)(li)。
03、制(zhi)冷(leng)保鮮類,我國商(shang)用制(zhi)冷(leng)設備(bei)職(zhi)業的(de)增(zeng)加率估(gu)計將(jiang)會(hui)有(you)所下降,首要(yao)因(yin)該職(zhi)業商(shang)場規劃逐年增(zeng)大,制(zhi)冷(leng)設備(bei)職(zhi)業節能目標將(jiang)進(jin)一步進(jin)步,職(zhi)業結(jie)構將(jiang)面對較(jiao)大的(de)調整,跟(gen)著近(jin)幾(ji)年家(jia)電連鎖業的(de)鼓(gu)起(qi),它成了當時家(jia)電業出售(shou)的(de)重要(yao)渠道,但因(yin)為家(jia)電連鎖店的(de)進(jin)入(ru)成本(ben)和運(yun)營成本(ben)較(jiao)高(gao),已有(you)廠家(jia)在尋(xun)求(qiu)其它途徑,如進(jin)入(ru)建材城和整體(ti)廚房展(zhan)示廳等。
其次,商(shang)(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程在設(she)(she)(she)(she)(she)計時還有一些需要遵(zun)守(shou)的準(zhun)則:商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的設(she)(she)(she)(she)(she)計應以減輕(qing)勞(lao)動強度、方(fang)(fang)便使(shi)用(yong)(yong)來為目的;灶具灶臺高度,以距地面800mm為宜;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計應合理布置炊具、排油煙機、熱水器等(deng)(deng)設(she)(she)(she)(she)(she)備,必須充分(fen)考慮(lv)這些設(she)(she)(she)(she)(she)備的安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安(an)全;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的地面宜用(yong)(yong)防(fang)(fang)滑、易(yi)(yi)(yi)于(yu)清(qing)洗的材質鋪設(she)(she)(she)(she)(she);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜選用(yong)(yong)防(fang)(fang)火、抗熱、易(yi)(yi)(yi)于(yu)清(qing)洗的材料,如釉面瓷(ci)磚墻(qiang)面、鋁板(ban)吊頂(ding)等(deng)(deng);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計不應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)(deng)效果;為減輕(qing)勞(lao)動強度需要運用(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程學原理,合理布局;因個人(ren)不同需要,把(ba)冰(bing)箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微波爐、洗碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)備布置在適當位置,方(fang)(fang)便開啟(qi)、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量(liang)較大,氣味也大,易(yi)(yi)(yi)于(yu)放在方(fang)(fang)便傾(qing)倒又隱蔽(bi)的地方(fang)(fang)。
蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手(shou)共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)明天(tian)!
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)和鋁合金(jin)相比,鋁合金(jin)的(de)密度接(jie)近2,很(hen)多鋁合金(jin)的(de)油煙(yan)機如果平(ping)常(chang)不(bu)加保養,在用(yong)過(guo)幾(ji)年之(zhi)后(hou),會變(bian)得慘不(bu)忍睹,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)強度高,越(yue)用(yong)越(yue)光亮,這(zhe)樣防污(wu)性、隱(yin)蔽(bi)性都要好一些,是常(chang)用(yong)常(chang)新的(de)東西,而(er)鋁合金(jin)導熱性不(bu)好,散熱差,熱效率也隨之(zhi)下降,容易(yi)造成回火,燃燒時CO含量比較高;銅(tong)制爐頭因其本身固有的(de)耐腐蝕性,不(bu)需要通(tong)過(guo)外表氧化膜來保護,經久耐用(yong)。
消(xiao)毒和清洗(xi)(xi)(xi)加(jia)工(gong)類器具:清洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺、不(bu)銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽(cao)或是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機,消(xiao)毒碗(wan)柜(ju),用于(yu)食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存(cun)設(she)備(bei):平(ping)板(ban)貨架、米面柜(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒設(she)備(bei):冷熱水的供(gong)應(ying)系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、高溫消(xiao)毒柜(ju)等(deng),洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作中(zhong)產生(sheng)的垃圾(ji)處置設(she)備(bei)等(deng)、食品垃圾(ji)粉碎(sui)器等(deng)設(she)備(bei);。
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)如何(he)保持(chi)空氣(qi)清(qing)新一(yi)、通(tong)風換(huan)氣(qi)1.自然(ran)通(tong)風:每(mei)天定時開窗通(tong)風,保持(chi)廚(chu)房(fang)空氣(qi)流(liu)通(tong),有助于(yu)將油(you)煙(yan)、異(yi)味等(deng)排出(chu)室外。在烹飪過(guo)程中(zhong)尤其要注意通(tong)風,減少油(you)煙(yan)在室內積聚。2.機械通(tong)風:使用(yong)排氣(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機等(deng)...
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商(shang)用(yong)廚房工程(cheng)所(suo)需的時間(jian)因多種因素而異,無法給出一(yi)個準確的固(gu)定(ding)時間(jian)。主要影響商(shang)用(yong)廚房工程(cheng)完成時間(jian)的關鍵(jian)因素:一(yi)、項(xiang)目(mu)規模項(xiang)目(mu)規模是決(jue)定(ding)施工周期的基本(ben)因素之一(yi)。一(yi)般(ban)來(lai)說,商(shang)用(yong)廚房工程(cheng)的規模越(yue)大,所(suo)需的時間(jian)...
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商用(yong)廚房(fang)(fang)設計(ji)(ji)(ji)需(xu)考慮安全、衛生(sheng)、通風、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性化和節能環保等(deng)(deng)細節。蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司提供整體(ti)解決免費設計(ji)(ji)(ji),涵(han)蓋設計(ji)(ji)(ji)、建設、裝修、設備采購(gou)等(deng)(deng)一(yi)站式(shi)服務,承(cheng)接各(ge)類商用(yong)廚房(fang)(fang)工程。商用(yong)廚房(fang)(fang)...
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