專(zhuan)業(ye)從事(shi)通(tong)風設備價格質量上乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發區尹(yin)中南(nan)路3號(hao)，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

瞻望未來發展之道，深圳商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，深圳商用廚房設備企(qi)業應(ying)(ying)針對(dui)不同的(de)消費群體需要有清(qing)晰(xi)的(de)市(shi)(shi)場(chang)定位，應(ying)(ying)與時俱進，迎合(he)市(shi)(shi)場(chang)發(fa)展變(bian)化和需求(qiu)，消費者對(dui)廚具(ju)產品的(de)需求(qiu)，已經由過(guo)去溫(wen)飽實用型轉向追求(qiu)設計與制作都(dou)富有文(wen)化藝術含量的(de)精(jing)品，企(qi)業應(ying)(ying)當在廚具(ju)的(de)文(wen)化內涵(han)和藝術意(yi)蘊(yun)下大功夫。

大(da)廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理人(ren)對(dui)于(yu)打(da)造一個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設計是很關心(xin)的(de)(de)，而這也是商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程所(suo)需要(yao)考(kao)慮(lv)的(de)(de)問題，今天為大(da)家講解：商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設計需要(yao)清楚的(de)(de)細則，首先要(yao)明確(que)的(de)(de)是商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能和(he)要(yao)求是：加(jia)工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中國飲食(shi)習慣(guan)多為炒菜，油煙大(da)，污(wu)染重，所(suo)以廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多是封閉式(shi)的(de)(de)；而西方飲食(shi)習慣(guan)重蒸烤、涼拌，所(suo)以開放式(shi)即可(ke)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)(li)量及較大規(gui)模的(de)生產能力(li)(li)。

食(shi)(shi)(shi)堂的(de)分類很多，無論是(shi)高校食(shi)(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂還(huan)是(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂、寫(xie)字樓食(shi)(shi)(shi)堂，所(suo)采用的(de)廚房(fang)設(she)備(bei)和廚房(fang)用品，都是(shi)根(gen)據經營方對(dui)設(she)備(bei)的(de)要求（包括品牌、質量、型號）和就餐種(zhong)類（湯、粥、菜、主食(shi)(shi)(shi)）要求來(lai)定位(wei)的(de)，湯、粥、菜及(ji)主食(shi)(shi)(shi)所(suo)用的(de)器皿不一樣(yang)，具體的(de)功(gong)能(neng)(neng)間(jian)設(she)置也(ye)是(shi)根(gen)據食(shi)(shi)(shi)堂的(de)經營定位(wei)來(lai)進行(xing)的(de)，但(dan)一般都會有的(de)功(gong)能(neng)(neng)間(jian)是(shi)主食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副(fu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗(cu)加(jia)工間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等。

01、商用廚(chu)具(ju)類(lei)，近(jin)年來西(xi)式(shi)(shi)餐(can)飲席卷全國，國內(nei)西(xi)式(shi)(shi)飯館數量(liang)增加敏(min)捷(jie)，廚(chu)房(fang)排煙廠家談到其間(jian)，以肯德基、麥(mai)當(dang)勞、必勝客(ke)等(deng)連鎖(suo)式(shi)(shi)快餐(can)開展較為敏(min)捷(jie)，也(ye)是西(xi)廚(chu)商場份額中(zhong)占肯定比(bi)重的(de)西(xi)廚(chu)飯館，“標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)”已成為中(zhong)式(shi)(shi)快餐(can)業(ye)謀求(qiu)開展的(de)必經之路，而組合智能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)環保高效(xiao)的(de)商廚(chu)設備則是標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)中(zhong)式(shi)(shi)連鎖(suo)餐(can)飲企業(ye)出產標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)的(de)硬件條件。

蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

大(da)型食堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)的準備要(yao)點有(you)那些？將從(cong)三個方(fang)面(mian)與(yu)(yu)您介紹大(da)型食堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)的準備要(yao)點，主要(yao)是(shi)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設(she)計(ji)準備階段、廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設(she)計(ji)以(yi)及(ji)輔助系統(tong)設(she)計(ji)，接下來(lai)就(jiu)一(yi)起(qi)來(lai)看看吧！，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)人(ren)員現(xian)場(chang)通過實測(ce)繪制廚(chu)房(fang)(fang)(fang)平(ping)面(mian)圖(tu)(tu)，或取得電(dian)子版廚(chu)房(fang)(fang)(fang)平(ping)面(mian)圖(tu)(tu)，分析圖(tu)(tu)紙，并(bing)到廚(chu)房(fang)(fang)(fang)實地現(xian)場(chang)復尺與(yu)(yu)勘測(ce)；對廚(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊(bian)環境進行調研，確(que)認排(pai)(pai)煙設(she)備設(she)計(ji)安裝的走向與(yu)(yu)位置；核實廚(chu)房(fang)(fang)(fang)技術要(yao)求的可行性，如(ru)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)面(mian)積(ji)的大(da)小、廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備種類(lei)、數*、水電(dian)、能(neng)源、通排(pai)(pai)風、結構空間等基礎設(she)施是(shi)否滿(man)足規劃要(yao)求，并(bing)提出相應建議(yi)。

廚(chu)房設(she)備是一層(ceng)厚厚的(de)油(you)污這(zhe)可怎么辦呢，要想清(qing)洗干凈這(zhe)些(xie)設(she)備上的(de)油(you)污并不(bu)(bu)容易，但是只要掌握了一些(xie)小(xiao)技巧便能輕松解決這(zhe)些(xie)油(you)污，下面廚(chu)房設(she)備廠家為大家介紹幾款廚(chu)房設(she)備清(qing)洗的(de)小(xiao)妙(miao)招吧！，電鍍(du)水龍頭日久會(hui)變黑而失(shi)去光(guang)(guang)澤(ze)，用(yong)肥皂、洗滌劑(ji)擦(ca)拭皆不(bu)(bu)理(li)想，好(hao)的(de)辦法是用(yong)少(shao)許(xu)面粉放(fang)在一塊干布上，反復擦(ca)試(shi)水龍頭，然后再用(yong)濕布擦(ca)，用(yong)干布再擦(ca)，水龍頭即可光(guang)(guang)亮如新。

1，2，安(an)全隱患(huan)，比傳統的(de)(de)燃(ran)油、燃(ran)氣爐具(ju)更(geng)安(an)全并擴大了場地(di)使(shi)用限制（例如(ru)地(di)下室、高層建(jian)筑的(de)(de)頂樓廚房）并配置多重安(an)全保護裝(zhuang)置，減少(shao)(shao)意外事故的(de)(de)發生(sheng)，3，空燒保護，過載保護功(gong)能(neng)，無廢氣污染：無明火燃(ran)燒、無鼓風裝(zhuang)置可減少(shao)(shao)熱量散發、提高能(neng)源(yuan)使(shi)用效率、減低噪(zao)音（廚房噪(zao)音主要(yao)來源(yuan)于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達(da)）。