徐州(zhou)四(si)眼(yan)煲仔爐來圖加(jia)工制作安(an)裝設計
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
否(fou)則,不(bu)合理的(de)(de)設(she)計(ji),不(bu)僅增加(jia)廚房(fang)投資,而且(qie)將在(zai)廚房(fang)生產中暴露出各種不(bu)足(zu),增加(jia)人(ren)工及機械(xie)的(de)(de)運(yun)營(ying)成本,給酒(jiu)店(dian)的(de)(de)管理帶(dai)來諸多不(bu)便,實(shi)用與方(fang)便廚房(fang)設(she)計(ji)必須符合人(ren)體工程(cheng)學的(de)(de)原理,方(fang)便使用,更(geng)大(da)限度地減輕操作(zuo)者的(de)(de)勞動強(qiang)度,以提高(gao)工作(zuo)效(xiao)率,降(jiang)低運(yun)營(ying)成本,美國的(de)(de)一(yi)位(wei)管理學家(jia)曾經說過(guo),世界上除了連(lian)鎖(suo)店(dian)或聯(lian)鎖(suo)飯店(dian)的(de)(de)廚房(fang)設(she)計(ji)布局(ju)大(da)致相同之(zhi)外,不(bu)可能再找到(dao)兩家(jia)廚房(fang)在(zai)設(she)計(ji)布局(ju)上一(yi)致的(de)(de)了。
其實這些問題的(de)原因只有(you)一個:你(ni)家(jia)食堂缺少一臺全自動(dong)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機,它(ta)也(ye)可以成(cheng)為廚房的(de)幫手,它(ta)不僅(jin)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)干凈、效率高,而且減輕員工(gong)勞(lao)動(dong)強度,節約成(cheng)本,由于(yu)進口的(de)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機多適用于(yu)歐美家(jia)庭的(de)餐具(ju),進入家(jia)庭之后,難免(mian)出現“水土不服”,洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌效果不佳直(zhi)接(jie)地(di)引起了中(zhong)國消費(fei)者對洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機的(de)偏見,甚至有(you)消費(fei)者因為不會使用,洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機在(zai)家(jia)淪為碗(wan)(wan)柜。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇(chong),我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能力。
大(da)廚們、酒店老(lao)板、企業(ye)管理(li)人(ren)對于(yu)打(da)造一個滿意的廚房(fang)(fang)工(gong)程設計是很(hen)關心的,而(er)這也是商用廚房(fang)(fang)工(gong)程所需(xu)要(yao)考(kao)慮的問題,今天為(wei)大(da)家講(jiang)解:商用廚房(fang)(fang)工(gong)程設計需(xu)要(yao)清楚的細則,首先要(yao)明確的是商用廚房(fang)(fang)的功能(neng)和要(yao)求是:加(jia)工(gong)、洗滌、烹調和儲(chu)藏,中國飲食(shi)習(xi)慣多為(wei)炒菜(cai),油煙大(da),污染重,所以廚房(fang)(fang)多是封(feng)閉式的;而(er)西(xi)方飲食(shi)習(xi)慣重蒸烤、涼拌,所以開(kai)放式即可(ke)。
2,灶臺(tai)和廚(chu)房(fang)門要(yao)(yao)采用防火材料,地(di)板防滑、防腐、不吸水,墻壁光滑、瓷磚貼至天花板,均(jun)易于清(qing)潔、除垢,要(yao)(yao)保持廚(chu)房(fang)的潔凈(jing),及時(shi)清(qing)潔使用設(she)備(bei)和地(di)面(mian),廚(chu)房(fang)排污流(liu)(liu)向從高清(qing)潔區(qu)(qu)流(liu)(liu)向低清(qing)潔區(qu)(qu),冷熱(re)、生熟(shu)、潔凈(jing)與(yu)污染區(qu)(qu)均(jun)不能產生交叉,潔凈(jing)區(qu)(qu)不能設(she)置明溝,設(she)備(bei)要(yao)(yao)選擇安全(quan)的設(she)備(bei),質量有保障的,帶有安全(quan)防護措施,不易傷(shang)人的。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共(gong)創美好(hao)的(de)(de)明天(tian)!
5、由于(yu)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜不(bu)(bu)(bu)(bu)是用(yong)環氧(yang)樹(shu)脂合成的(de),也沒有自然花(hua)崗巖的(de)輻射;,7、好清洗,不(bu)(bu)(bu)(bu)論(lun)用(yong)幾年你都能夠用(yong)抹布沾點洗潔靈就(jiu)可清洗干凈,而且不(bu)(bu)(bu)(bu)會留下痕跡,且不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)面折(zhe)角為圓弧狀(zhuang),使(shi)清洗不(bu)(bu)(bu)(bu)留死角,人(ren)們的(de)消費觀(guan)念(nian)趨向理性,不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)性能結構穩定(ding),使(shi)用(yong)壽命(ming)較(jiao)長,實用(yong)、耐用(yong)、性價比較(jiao)高(gao),所(suo)以(yi)當前對于(yu)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業(ye)的(de)發展也有著更多期待。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用深圳不銹鋼廚房設備有(you)那些(xie)優點?,整體(ti)廚房工程行業(ye)同質化越來越嚴重,為免于價格戰的惡性競爭,不(bu)少經(jing)銷商(shang)、加(jia)盟商(shang)紛紛努(nu)力發掘有(you)賣點的特色產(chan)品。
2、副(fu)食(shi)加工(gong)間主要用(yong)于湯(tang)、菜(cai)類制作,常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔(zi)爐(lu)、電蒸箱、冰(bing)箱、工(gong)作臺和水(shui)池等,4、售(shou)餐間主要用(yong)于主食(shi)、副(fu)食(shi)的暫存和出售(shou),常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水(shui)池等,實際情況是(shi),各(ge)個食(shi)堂會因為預(yu)算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經(jing)營定位的不(bu)同(tong)而適合不(bu)同(tong)的用(yong)品配備(bei)(bei)方(fang)案(an),想要為您的食(shi)堂量身定制整體方(fang)案(an),可以聯系我(wo)們(men)為您免費(fei)設計(ji)整體廚(chu)房方(fang)案(an)。
商(shang)用廚(chu)房如何(he)保(bao)持空(kong)氣清(qing)新一、通(tong)(tong)風換(huan)氣1.自然通(tong)(tong)風:每天定時開(kai)窗通(tong)(tong)風,保(bao)持廚(chu)房空(kong)氣流通(tong)(tong),有(you)助于將油(you)煙、異味(wei)等排(pai)出室外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)(tong)風,減少(shao)油(you)煙在室內積(ji)聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)(tong)風:使用排(pai)氣扇或抽油(you)煙機(ji)等...
查(cha)看詳細2024
商用廚(chu)房工(gong)程所需(xu)的(de)時間因多種(zhong)因素而異,無法給出一個(ge)準確的(de)固定(ding)時間。主(zhu)要(yao)影響(xiang)商用廚(chu)房工(gong)程完成時間的(de)關鍵因素:一、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定(ding)施工(gong)周期的(de)基本(ben)因素之一。一般來說,商用廚(chu)房工(gong)程的(de)規模(mo)越大,所需(xu)的(de)時間...
查(cha)看詳細2024
商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)設(she)計需考慮安(an)全、衛生(sheng)、通風、動線(xian)、照明、用(yong)(yong)電、人(ren)性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司提供整體解(jie)決免費設(she)計,涵(han)蓋設(she)計、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采(cai)購等一(yi)站(zhan)式服務,承接各(ge)類商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)。商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)...
查看(kan)詳(xiang)細2024