揚州工廠(chang)食堂廚房設(she)備廠(chang)家優質推(tui)薦
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇(su)州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經營(ying)(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)(ying)、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為(wei)關(guan)注(zhu)焦(jiao)點。
在(zai)如(ru)今(jin)的(de)(de)廚具發(fa)(fa)展市場中,廚房設備可(ke)以說是(shi)處(chu)在(zai)一個發(fa)(fa)展時(shi)(shi)機和競(jing)爭危機同在(zai)的(de)(de)時(shi)(shi)代(dai),廚房設備企業(ye)(ye)(ye)只(zhi)有抓住機遇,順(shun)利(li)的(de)(de)化解(jie)發(fa)(fa)展之路上的(de)(de)危機,才能在(zai)激烈的(de)(de)市場競(jing)爭中脫穎而出(chu),廚房設備行業(ye)(ye)(ye)確實(shi)(shi)多依靠房地產(chan)行業(ye)(ye)(ye),房地產(chan)行業(ye)(ye)(ye)也確實(shi)(shi)存在(zai)泡沫(mo)現象,所以企業(ye)(ye)(ye)更要小心謹(jin)慎,在(zai)跟隨房地產(chan)行業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展壯大的(de)(de)同時(shi)(shi),不可(ke)盲目,腳(jiao)踏實(shi)(shi)地穩步發(fa)(fa)展方可(ke)規避(bi)風險。
保證廚具設備的使(shi)用(yong)(yong)安全可(ke)靠,延長使(shi)用(yong)(yong)壽(shou)命,4,溫(wen)控:大(da)范(fan)圍功(gong)率調節與先進電腦控制(zhi)技術的運用(yong)(yong)、可(ke)控制(zhi)烹飪(ren)溫(wen)度(du)(du),既節能(neng)又能(neng)保證食品的美味,更重要(yao)的有利于(yu)中(zhong)餐菜肴制(zhi)作規范(fan)的推廣(guang),5,減(jian)(jian)少配套:減(jian)(jian)少局(ju)部(bu)送風和排風工(gong)(gong)程工(gong)(gong)量和部(bu)分投(tou)資,上(shang)汽(qi)速度(du)(du)快(kuai):常溫(wen)啟(qi)動,通電只需30秒(miao)就產生大(da)量蒸汽(qi),用(yong)(yong)多少,燒多少,利用(yong)(yong)率高能(neng)量浪費少,開啟(qi)方便簡單(dan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力(li)量及較大規模(mo)的生(sheng)產(chan)能力(li)。
餐飲業(ye)廚房功能區(qu)(qu)(qu)(qu)的劃分(fen)(fen):主食庫,副(fu)食、干(gan)貨庫,腌(a)制間(jian)(jian),面點、小吃間(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian),蔬菜初加工間(jian)(jian),肉(rou)類、水(shui)產加工間(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian),切(qie)配間(jian)(jian),打(da)荷區(qu)(qu)(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu)(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu)(qu)(qu),配餐區(qu)(qu)(qu)(qu),售賣(mai)、傳菜區(qu)(qu)(qu)(qu),就餐區(qu)(qu)(qu)(qu),2、儲藏設備:其分(fen)(fen)為食品儲藏部分(fen)(fen),平板貨架、米面柜(ju)、打(da)荷臺等(deng),器物用品儲藏部分(fen)(fen)調料(liao)柜(ju)、售賣(mai)工作臺、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國深圳商用廚房設備商(shang)場(chang)未來(lai)(lai)開展趨(qu)勢分析,1,產(chan)(chan)品結構向漂(piao)亮(liang)、時髦、環(huan)保、能耗低(di)的(de)方向演化,而要(yao)在(zai)(zai)我國現在(zai)(zai)的(de)商(shang)場(chang)狀(zhuang)況中勝出,只要(yao)進(jin)步自己(ji)產(chan)(chan)品的(de)附(fu)加值和優勢,才能在(zai)(zai)劇烈(lie)的(de)競爭(zheng)中生存下來(lai)(lai),并且也只要(yao)進(jin)步自己(ji)的(de)歸納(na)實力,也才能在(zai)(zai)未來(lai)(lai)的(de)開展中站穩(wen)腳(jiao)跟。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索(suo)、創新(xin),以滿(man)足餐飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理(li)念(nian),服務永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)(de)原則(ze);愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
廚(chu)房(fang)布局要(yao)合格安排廚(chu)具(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)平面位置、空間位置,保證生產人(ren)員(yuan)高效的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)作流向,按(an)餐(can)廳(ting)(ting)類型分析,1、快(kuai)餐(can)廳(ting)(ting),因快(kuai)餐(can)業的(de)(de)(de)(de)(de)性質,所(suo)以(yi)一(yi)般要(yao)求餐(can)廳(ting)(ting)要(yao)大(da),以(yi)較(jiao)快(kuai)的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)桌翻臺(tai)率來(lai)提高營收(shou),故廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)(de)(de)(de)會(hui)相(xiang)對小,加(jia)之中央(yang)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)配送(song),可免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)加(jia)工(gong)場地,只需保留烹調區和收(shou)藏(zang)區,因快(kuai)餐(can)店的(de)(de)(de)(de)(de)衛(wei)生狀況引人(ren)關注,所(suo)以(yi)大(da)多數快(kuai)餐(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)會(hui)設(she)計成明檔(dang),這(zhe)就要(yao)求在廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)(de)(de)(de)時候,選用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)具(ju)、設(she)備(bei)和裝飾(shi)要(yao)便于清潔和打(da)掃。
其次,商(shang)用酒店(dian)餐(can)廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)時還有一些需(xu)要(yao)(yao)遵守的(de)(de)(de)準(zhun)則:商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)應以(yi)減輕勞動強度(du)、方便使(shi)(shi)用來為目的(de)(de)(de);灶(zao)(zao)具灶(zao)(zao)臺高度(du),以(yi)距地(di)面(mian)800mm為宜;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)應合理(li)(li)布置(zhi)(zhi)炊(chui)具、排油煙(yan)機、熱水器等設(she)(she)(she)備,必須充分考慮這些設(she)(she)(she)備的(de)(de)(de)安裝、維修及使(shi)(shi)用安全;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)地(di)面(mian)宜用防滑、易于(yu)清洗(xi)的(de)(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻面(mian)宜選用防火、抗(kang)熱、易于(yu)清洗(xi)的(de)(de)(de)材料,如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)不應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光(guang)、通風、照明等效果;為減輕勞動強度(du)需(xu)要(yao)(yao)運(yun)用人體工程(cheng)學(xue)原理(li)(li),合理(li)(li)布局;因(yin)個人不同需(xu)要(yao)(yao),把冰箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微波爐、洗(xi)碗機等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備布置(zhi)(zhi)在(zai)適當位置(zhi)(zhi),方便開啟、使(shi)(shi)用;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾(ji)量較大,氣味也(ye)大,易于(yu)放在(zai)方便傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)(de)地(di)方。
然后顧客到商店或廠家全額(e)付款(kuan),在(zai)(zai)約定的(de)(de)時間,專(zhuan)業人員會(hui)上(shang)門進行安裝,2,廚具的(de)(de)選購應重質量、功能(neng)、顏色等因素(su),1、了解熱效(xiao)率:熱效(xiao)率是(shi)衡量一(yi)個(ge)灶(zao)是(shi)否(fou)節(jie)能(neng)的(de)(de)重要指(zhi)標,燃氣行業都是(shi)以(yi)這個(ge)指(zhi)標來(lai)衡量灶(zao)具是(shi)否(fou)節(jie)能(neng)的(de)(de),而且一(yi)定要專(zhuan)業的(de)(de)第(di)三方出具的(de)(de)檢測(ce)報告為標準,一(yi)般熱效(xiao)率在(zai)(zai)70%以(yi)上(shang)的(de)(de)節(jie)能(neng)灶(zao)就是(shi)不(bu)錯的(de)(de)選擇(ze)了。
商用(yong)廚房如何保持空氣清新(xin)一、通(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開(kai)窗通(tong)風(feng)(feng),保持廚房空氣流(liu)通(tong),有助于將油(you)煙、異味等排(pai)出(chu)室(shi)外。在烹飪過程(cheng)中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙在室(shi)內積(ji)聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排(pai)氣扇或抽油(you)煙機(ji)等...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房工程所需的(de)時間因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無(wu)法給出一(yi)個準確的(de)固定(ding)時間。主要影響(xiang)商用(yong)(yong)廚(chu)房工程完成時間的(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定(ding)施工周(zhou)期的(de)基(ji)本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商用(yong)(yong)廚(chu)房工程的(de)規模(mo)越大,所需的(de)時間...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房設計(ji)需考(kao)慮安(an)全、衛生、通風(feng)、動線(xian)、照明(ming)、用(yong)電、人性化和(he)節能環保等細節。蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限(xian)公司(si)提(ti)供整(zheng)體解決免(mian)費(fei)設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝(zhuang)修、設備采購等一站(zhan)式服務,承接各(ge)類商用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)。商用(yong)廚(chu)(chu)房...
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