臺州多層貨(huo)架(jia)生(sheng)產廠(chang)商銷(xiao)售(shou)服務周到
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的(de)研發(fa)(fa)、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業,位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發(fa)(fa)區(qu)尹中南路3號(hao),主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服(fu)務”的(de)企業精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。
2、連鎖餐飲(yin)品牌,如外(wai)婆家(jia)這(zhe)(zhe)類的(de)(de)餐飲(yin)連鎖品牌,都有(you)由自己的(de)(de)中央廚(chu)房(fang)生產(chan)半成品餐品,再統(tong)一配送到各個門店(dian),后(hou)廚(chu)只需按步驟簡單加工(gong)即可(ke)(ke),所(suo)以對(dui)廚(chu)房(fang)的(de)(de)功(gong)能要求也(ye)不會很高(gao)(gao),只需要有(you)烹調區(qu)和(he)收(shou)藏(zang)區(qu)即可(ke)(ke),這(zhe)(zhe)樣在廚(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)計與布局時,就要考慮(lv)各種設(she)備的(de)(de)合理布局及(ji)保證工(gong)作流程的(de)(de)高(gao)(gao)效和(he)順(shun)暢,避免貨物與人(ren)員走動路線交叉。
通常(chang)用的(de)廚(chu)房(fang)的(de)配套設(she)備(bei)包括(kuo):通風(feng)設(she)備(bei)如排(pai)煙(yan)系(xi)統的(de)排(pai)煙(yan)罩(zhao)、風(feng)管(guan)、風(feng)柜(ju)、處理廢氣(qi)廢水(shui)的(de)油煙(yan)凈(jing)化器、隔(ge)油池等,大型餐飲(yin)業(ye)還(huan)包括(kuo)傳菜電(dian)梯,二、食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei),1、熱廚(chu)區:燃氣(qi)炒灶,蒸(zheng)(zheng)飯(fan)柜(ju),湯爐(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)具,蒸(zheng)(zheng)柜(ju),電(dian)磁爐(lu)(lu),微(wei)波爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);,此外(wai)還(huan)有凈(jing)水(shui)設(she)備(bei)、電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)、微(wei)波爐(lu)(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤箱等一系(xi)列飯(fan)店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也(ye)深受眾(zhong)多酒店管(guan)理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽(yu)與推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技(ji)術力量及較大(da)規模(mo)的生產能力。
其優點(dian)大(da)多和(he)不(bu)銹鋼廚(chu)具有相似之處,但(dan)是(shi)近期科學研究發現,鋁廚(chu)具中的(de)鋁離(li)子(zi)不(bu)能(neng)盛放強酸或者(zhe)堿性(xing)食物,在(zai)正常的(de)煮(zhu)飯、燒水、煮(zhu)湯的(de)時候(hou),也會(hui)溶出(chu)不(bu)少鋁離(li)子(zi),而鋁離(li)子(zi)會(hui)加速人體的(de)衰老,甚(shen)至導(dao)致(zhi)老年癡呆癥,所(suo)以說,在(zai)選(xuan)(xuan)購廚(chu)房設(she)備前就(jiu)要知道不(bu)同(tong)(tong)的(de)價(jia)位,它有不(bu)同(tong)(tong)的(de)等(deng)值,我們可以選(xuan)(xuan)擇一套優惠的(de)廚(chu)房設(she)備廚(chu)具,也可以選(xuan)(xuan)擇不(bu)同(tong)(tong)材(cai)質的(de)廚(chu)房設(she)備。
3,設(she)置(zhi)檢驗室(shi)或者檢驗儀器和存樣設(she)備,確保飲食的來源安全(quan),4,設(she)置(zhi)專(zhuan)人看管,注意使(shi)用(yong)(yong)安全(quan)和定期(qi)保養(yang),使(shi)用(yong)(yong)燃(ran)氣的廚(chu)房要(yao)注意定期(qi)檢查(cha)閥門是(shi)否漏(lou)氣,一(yi)旦(dan)(dan)發現漏(lou)氣,要(yao)足(zu)量通風嚴禁明火,并(bing)請專(zhuan)業(ye)人員(yuan)維修,用(yong)(yong)電(dian)設(she)備要(yao)定期(qi)檢查(cha)線路是(shi)否老(lao)化、裂(lie)開、短路,清洗時(shi)要(yao)斷電(dian),不能(neng)用(yong)(yong)水(shui)直接(jie)沖洗,所有(you)設(she)備一(yi)旦(dan)(dan)出現故障,要(yao)及時(shi)排查(cha)維修,完全(quan)排除故障后才能(neng)繼續使(shi)用(yong)(yong)。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞(lao)與(yu)智慧,不斷(duan)探索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的發展對廚房(fang)設(she)備(bei)的更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服務”的服務宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的公司理(li)念,服務永(yong)遠沒有終點的原則;愿成為(wei)您的朋友(you),攜手共創美(mei)好的明天!
雖然(ran)凹(ao)凸不平的瓷磚(zhuan)可以有效(xiao)防滑,但(dan)清(qing)潔卻(que)是(shi)一(yi)(yi)大難題,而且商用廚(chu)(chu)房工作人(ren)員多、行走頻繁,因此(ci),除(chu)了考(kao)(kao)慮美觀因素外,還(huan)要(yao)考(kao)(kao)慮是(shi)否平坦(tan)、易(yi)清(qing)潔,2,廚(chu)(chu)房設備(bei)的采購,但(dan)是(shi)購買(mai)廚(chu)(chu)房設備(bei)如(ru)果(guo)不考(kao)(kao)慮尺寸問題,就容易(yi)買(mai)到不適合(he)的設備(bei),造(zao)成退(tui)貨困難,廚(chu)(chu)房卻(que)又(you)安(an)置不了,另(ling)外,選擇(ze)廚(chu)(chu)房設備(bei)一(yi)(yi)定要(yao)選擇(ze)正規(gui)供應廠(chang)家(jia),售(shou)后保(bao)障更加完善。
廚房是酒店、餐飲等非(fei)常(chang)重(zhong)要的(de)一(yi)(yi)部分,選(xuan)購好的(de)廚房設備(bei)是酒店經營重(zhong)要的(de)一(yi)(yi)個(ge)環節,廚房設備(bei)的(de)材質(zhi)是影響廚房品質(zhi)很重(zhong)要的(de)一(yi)(yi)個(ge)因素(su),下面介紹廚房設備(bei)材質(zhi)的(de)選(xuan)擇技(ji)巧,而且(qie),一(yi)(yi)些原(yuan)料加工(gong)廠家偷工(gong)減料,往往在產品材料的(de)種類、厚度、處理工(gong)藝上(shang)做手腳(jiao)(如(ru)采用冷板噴涂(tu)),卻宣(xuan)傳(chuan)說自(zi)己采用什么合金等,以求(qiu)低價從(cong)中謀取(qu)暴(bao)利。
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商用廚房(fang)如何保持(chi)空氣(qi)清新一、通(tong)(tong)(tong)風換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)(tong)(tong)風:每(mei)天定時開窗通(tong)(tong)(tong)風,保持(chi)廚房(fang)空氣(qi)流通(tong)(tong)(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異味(wei)等排出(chu)室外。在烹飪過程中尤其要(yao)注意通(tong)(tong)(tong)風,減少(shao)油(you)煙(yan)在室內(nei)積聚。2.機械通(tong)(tong)(tong)風:使用排氣(qi)扇或抽(chou)油(you)煙(yan)機等...
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商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程所需(xu)的(de)時(shi)間因(yin)多種因(yin)素(su)而異(yi),無法給出一個準確的(de)固定時(shi)間。主要影響商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程完成時(shi)間的(de)關鍵因(yin)素(su):一、項目規模項目規模是決(jue)定施(shi)工(gong)周期(qi)的(de)基本因(yin)素(su)之一。一般來(lai)說(shuo),商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程的(de)規模越大,所需(xu)的(de)時(shi)間...
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商(shang)用廚(chu)(chu)房設(she)(she)計需考慮安全、衛生、通風(feng)、動(dong)線、照明、用電、人性(xing)化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)提供(gong)整(zheng)體解決免費設(she)(she)計,涵(han)蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)備采購等一站式服(fu)務,承(cheng)接(jie)各類商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)程。商(shang)用廚(chu)(chu)房...
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