徐州燃氣單門蒸飯車供應批發采購
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造和(he)銷售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路(lu)3號(hao),主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛(xu)經(jing)(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
大廚(chu)們、酒店老板、企業(ye)管理人對(dui)于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程設計(ji)是很(hen)關心的(de)(de),而這也是商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程所需要(yao)考(kao)慮的(de)(de)問題,今天(tian)為大家(jia)講解(jie):商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程設計(ji)需要(yao)清楚的(de)(de)細則,首先要(yao)明確的(de)(de)是商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能和要(yao)求是:加(jia)工(gong)、洗滌、烹調和儲藏,中國飲(yin)食(shi)習(xi)(xi)慣多為炒菜,油煙大,污染重(zhong),所以廚(chu)房(fang)多是封閉(bi)式的(de)(de);而西方飲(yin)食(shi)習(xi)(xi)慣重(zhong)蒸烤、涼拌,所以開(kai)放(fang)式即可(ke)。
總的來說,廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)行(xing)業(ye)是危險(xian)與(yu)機(ji)遇并存的,廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)企(qi)業(ye)不(bu)能(neng)看到危機(ji)就舉步(bu)不(bu)前,現(xian)(xian)今我國廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)行(xing)業(ye)發展前景(jing)依舊大好,廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)企(qi)業(ye)要(yao)勇敢抓住機(ji)遇,實(shi)現(xian)(xian)進一(yi)步(bu)發展,在這個競合(he)(he)的時代,廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)企(qi)業(ye)之間要(yao)聯合(he)(he)起來,建立(li)發展新(xin)秩序、維(wei)持(chi)市(shi)場(chang)穩定,加(jia)強(qiang)創新(xin)、減(jian)少同質化現(xian)(xian)象(xiang),配合(he)(he)政府法制、禁止(zhi)假冒偽劣等等以解決市(shi)場(chang)危機(ji)。
否則,不合理的(de)(de)(de)(de)設計(ji),不僅增(zeng)加(jia)廚(chu)房(fang)投資,而且將在廚(chu)房(fang)生(sheng)產中暴露出各種不足,增(zeng)加(jia)人(ren)工(gong)(gong)及(ji)機械的(de)(de)(de)(de)運營成(cheng)本,給酒店的(de)(de)(de)(de)管(guan)理帶來諸多(duo)不便,實用與方便廚(chu)房(fang)設計(ji)必須符合人(ren)體工(gong)(gong)程學的(de)(de)(de)(de)原理,方便使(shi)用,更大(da)限度地減(jian)輕操作(zuo)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)勞動強度,以提高工(gong)(gong)作(zuo)效(xiao)率,降低(di)運營成(cheng)本,美國(guo)的(de)(de)(de)(de)一位管(guan)理學家曾經說過,世(shi)界上除了連鎖(suo)店或聯鎖(suo)飯店的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)設計(ji)布(bu)局大(da)致(zhi)相(xiang)同之外,不可能再(zai)找到兩家廚(chu)房(fang)在設計(ji)布(bu)局上一致(zhi)的(de)(de)(de)(de)了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。
六、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)一體(ti)化使整個臺(tai)面(mian)的整體(ti)構造(zao)十分好(hao),沒(mei)有任何縫隙,不(bu)會滋生(sheng)細(xi)菌;,七、好(hao)清洗(xi)(xi),不(bu)論用(yong)幾年(nian)你(ni)都能夠(gou)用(yong)抹布沾點洗(xi)(xi)潔靈就(jiu)可(ke)清洗(xi)(xi)干凈,而(er)且不(bu)會留下痕跡(ji),且不(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)面(mian)折(zhe)角為(wei)圓弧狀,使清洗(xi)(xi)不(bu)留死角,人(ren)們的消(xiao)費觀(guan)念趨向理性,不(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)性能結構穩定,使用(yong)壽(shou)命較(jiao)長,實用(yong)、耐用(yong)、性價比較(jiao)高,所(suo)以當前對(dui)于不(bu)銹鋼(gang)行業(ye)的發展也有著更多(duo)期待。
然(ran)后顧客到(dao)商店或廠家全額付(fu)款,在約(yue)定(ding)的(de)(de)(de)時間(jian),專業(ye)人員會(hui)上門(men)進行安裝,2,廚具(ju)的(de)(de)(de)選購應重(zhong)質量(liang)、功能(neng)、顏色(se)等因素,1、了解熱(re)效(xiao)率(lv):熱(re)效(xiao)率(lv)是衡(heng)量(liang)一(yi)個灶(zao)是否(fou)節(jie)能(neng)的(de)(de)(de)重(zhong)要指(zhi)標(biao),燃氣(qi)行業(ye)都是以這個指(zhi)標(biao)來衡(heng)量(liang)灶(zao)具(ju)是否(fou)節(jie)能(neng)的(de)(de)(de),而且一(yi)定(ding)要專業(ye)的(de)(de)(de)第三方出具(ju)的(de)(de)(de)檢(jian)測報(bao)告(gao)為標(biao)準,一(yi)般(ban)熱(re)效(xiao)率(lv)在70%以上的(de)(de)(de)節(jie)能(neng)灶(zao)就是不(bu)錯(cuo)的(de)(de)(de)選擇了。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足(zu)餐(can)飲行業(ye)的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
徐(xu)州(zhou)燃氣(qi)單門蒸飯車供(gong)應批發采購
各種廚房設計(ji)(ji)的(de)原則都是一樣的(de),接(jie)下(xia)來為(wei)您總結四(si)大原則,主要(yao)(yao)可(ke)以分(fen)為(wei)以下(xia)幾個(ge)方(fang)面:,一、企(qi)業(ye)食堂廚房設計(ji)(ji)的(de)衛生(sheng)安(an)全原則,1,企(qi)業(ye)食堂廚房設計(ji)(ji)要(yao)(yao)符合地方(fang)規定的(de)相關(guan)衛生(sheng)安(an)全要(yao)(yao)求,排煙設備(bei)要(yao)(yao)滿足(zu)相關(guan)部門的(de)要(yao)(yao)求,不(bu)能對環境造成(cheng)污染;排污口要(yao)(yao)加設隔油網、防鼠網,注意安(an)全;采用(yong)(yong)設備(bei)zui好(hao)采用(yong)(yong)節能設備(bei),可(ke)以降(jiang)低成(cheng)本。
其優(you)(you)點(dian)大多(duo)和不(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)(ju)有(you)(you)相似之(zhi)處,但是(shi)近(jin)期科學研究發現,鋁廚(chu)具(ju)(ju)中的(de)(de)鋁離子不(bu)能盛(sheng)放強酸或者堿(jian)性食物,在(zai)正常的(de)(de)煮飯(fan)、燒水、煮湯的(de)(de)時(shi)候,也(ye)會溶出不(bu)少鋁離子,而鋁離子會加速(su)人體(ti)的(de)(de)衰老,甚至導致(zhi)老年(nian)癡呆癥(zheng),所以說,在(zai)選(xuan)購(gou)廚(chu)房設(she)備前就要知道不(bu)同的(de)(de)價位,它有(you)(you)不(bu)同的(de)(de)等值,我們可(ke)以選(xuan)擇一(yi)套優(you)(you)惠的(de)(de)廚(chu)房設(she)備廚(chu)具(ju)(ju),也(ye)可(ke)以選(xuan)擇不(bu)同材質的(de)(de)廚(chu)房設(she)備。
商用廚房(fang)如何保持空氣(qi)清新一(yi)、通(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng),保持廚房(fang)空氣(qi)流通(tong),有助(zhu)于將油(you)煙、異(yi)味等(deng)排出室外。在烹飪過程(cheng)中(zhong)尤其要注意通(tong)風(feng),減少油(you)煙在室內(nei)積聚。2.機(ji)(ji)械通(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇或抽油(you)煙機(ji)(ji)等(deng)...
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商用廚(chu)房工程所需的(de)(de)時間(jian)因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異,無法給(gei)出(chu)一個準(zhun)確(que)的(de)(de)固(gu)定時間(jian)。主(zhu)要影響(xiang)商用廚(chu)房工程完(wan)成時間(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)素:一、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定施工周期的(de)(de)基本(ben)因(yin)素之一。一般來說,商用廚(chu)房工程的(de)(de)規模(mo)越大,所需的(de)(de)時間(jian)...
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商用廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)需考慮安全、衛(wei)生、通風、動線、照明、用電、人性化和(he)節能(neng)環(huan)保(bao)等細節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司(si)提供整體解(jie)決(jue)免(mian)費(fei)設(she)計(ji)(ji),涵蓋設(she)計(ji)(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式服務,承接各類(lei)商用廚房(fang)(fang)工(gong)程。商用廚房(fang)(fang)...
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