湖州廚房用具(ju)定做安(an)裝(zhuang)設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要(yao)經營(ying)范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點(dian)。

二、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜臺(tai)面(mian)屬于(yu)金屬類，既無輻(fu)射(she)，又不(bu)(bu)(bu)含甲醛(quan)；，三、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)防沖擊性好，硬(ying)度高；，四、水(shui)槽(cao)、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)采用無縫焊(han)接(jie)、是一體(ti)的(de)(de)，永遠不(bu)(bu)(bu)開裂；，五、由于(yu)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜不(bu)(bu)(bu)是用環氧樹(shu)脂合成的(de)(de)，也沒(mei)有自然花崗巖(yan)的(de)(de)輻(fu)射(she)；，整體(ti)廚(chu)房工程行(xing)業同(tong)質(zhi)化越來越嚴重，為免于(yu)價格戰的(de)(de)惡性競爭，不(bu)(bu)(bu)少經(jing)銷商、加盟商紛紛努力(li)發掘有賣點(dian)的(de)(de)特色產品。

那餐(can)廳(ting)(ting)(ting)廚房設(she)(she)計(ji)有(you)什么(me)原則和(he)規(gui)范(fan)呢？，一、注意類(lei)型，不類(lei)型的(de)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)由(you)于(yu)其主營菜系(xi)不同，使(shi)(shi)用(yong)(yong)設(she)(she)備及設(she)(she)計(ji)方案也截然相同，目前常見的(de)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)類(lei)型包括：中(zhong)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)，西餐(can)廳(ting)(ting)(ting)，日韓餐(can)廳(ting)(ting)(ting)和(he)特色(se)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)，餐(can)廳(ting)(ting)(ting)的(de)地理位置會(hui)影響(xiang)排煙(yan)系(xi)統(tong)和(he)高噪(zao)音設(she)(she)備的(de)使(shi)(shi)用(yong)(yong)，例如附(fu)近有(you)小區的(de)話，對排煙(yan)系(xi)統(tong)的(de)凈化效果要求就(jiu)會(hui)相對較高、還要控(kong)制(zhi)噪(zao)音，不能(neng)對周圍的(de)環境產生影響(xiang)，影響(xiang)居民正(zheng)常生活(huo)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多(duo)酒店管(guan)理(li)公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的贊譽與(yu)推崇，我公司具有雄(xiong)厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產能(neng)力。

否則，不合理(li)的(de)(de)(de)設(she)(she)(she)計，不僅增加(jia)廚(chu)房投資，而且(qie)將在廚(chu)房生產中暴露(lu)出(chu)各種(zhong)不足，增加(jia)人(ren)工及機械(xie)的(de)(de)(de)運營成(cheng)(cheng)本，給酒店的(de)(de)(de)管理(li)帶來諸多不便(bian)(bian)，實用與方便(bian)(bian)廚(chu)房設(she)(she)(she)計必須(xu)符合人(ren)體工程學的(de)(de)(de)原理(li)，方便(bian)(bian)使用，更大(da)限度地(di)減輕操作者的(de)(de)(de)勞(lao)動強度，以提高工作效率，降低運營成(cheng)(cheng)本，美國的(de)(de)(de)一位管理(li)學家曾經說(shuo)過，世(shi)界上(shang)(shang)除了連鎖店或聯鎖飯(fan)店的(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)(she)(she)計布局大(da)致相同之外，不可(ke)能再找到兩家廚(chu)房在設(she)(she)(she)計布局上(shang)(shang)一致的(de)(de)(de)了。

有(you)些酒店(dian)還專(zhuan)門裝(zhuang)備(bei)消(xiao)毒碗柜和剩余粉碎機(ji)等的(de)設(she)(she)備(bei)，烹(peng)調爐(lu)具非有(you)必要寶貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微(wei)波爐(lu)、烤(kao)箱等，三、貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)，貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)和非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)設(she)(she)備(bei)就包括電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜，廚房(fang)(fang)是生火(huo)的(de)中心，很對酒店(dian)食店(dian)發作火(huo)災(zai)的(de)緣由(you)都是有(you)廚房(fang)(fang)防火(huo)做(zuo)得不當(dang)而惹起的(de)，酒店(dian)有(you)許(xu)多(duo)人(ren)員走動，爲了(le)把(ba)風險降到較低(di)，廚房(fang)(fang)里面的(de)任何物體都應該用不燃(ran)(ran)或(huo)許(xu)阻燃(ran)(ran)的(de)材料(liao)來(lai)做(zuo)。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友(you)，攜(xie)手(shou)共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天(tian)！

1，烤(kao)箱每天(tian)清(qing)洗(xi)烤(kao)箱的(de)(de)表面，查(cha)所有線路是否暢(chang)通，持鏈條和開關的(de)(de)連接性，保(bao)證其工作效率，2，爐灶每天(tian)清(qing)洗(xi)爐灶上的(de)(de)鐵架及不銹鋼盤，經(jing)常清(qing)洗(xi)天(tian)然氣(qi)(qi)(qi)(qi)噴頭(tou)(tou)，3，扒(ba)爐每天(tian)清(qing)洗(xi)鋼板，經(jing)常檢(jian)修(xiu)扒(ba)板的(de)(de)天(tian)然氣(qi)(qi)(qi)(qi)噴頭(tou)(tou)并保(bao)持清(qing)潔，每15天(tian)調整(zheng)天(tian)然氣(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)噴頭(tou)(tou)和點火裝(zhuang)置，油炸爐每天(tian)清(qing)洗(xi)油爐內(nei)壁及過慮(lv)網，每15天(tian)調整(zheng)天(tian)然氣(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)噴頭(tou)(tou)和點火裝(zhuang)置，檢(jian)查(cha)排油管(guan)裝(zhuang)置。

通(tong)常用的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)配套設(she)備(bei)包(bao)括(kuo)：通(tong)風設(she)備(bei)如排煙系統的(de)(de)排煙罩、風管(guan)、風柜(ju)、處理廢氣廢水(shui)的(de)(de)油煙凈化(hua)器(qi)、隔油池等，大型(xing)餐飲業(ye)還(huan)包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)梯，二、食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)，1、熱廚(chu)(chu)區：燃(ran)氣炒灶，蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)，湯爐(lu)(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)，電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)(lu)，微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)(lu)，烤(kao)爐(lu)(lu)(lu);，此外還(huan)有(you)凈水(shui)設(she)備(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤(kao)箱等一系列飯(fan)店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)產品。

設計時應全面了(le)解實(shi)際(ji)情況(kuang)，充分尊(zun)重廚(chu)房生產的(de)客觀規律(lv)，自覺遵守(shou)設計的(de)原則(ze)，保(bao)證廚(chu)房生產流程的(de)暢通(tong)，避免廚(chu)房內人員的(de)交(jiao)叉與碰撞，合理劃(hua)分各功能(neng)(neng)區域，各區域間即獨立又(you)能(neng)(neng)互(hu)相配合，多選用節(jie)能(neng)(neng)環保(bao)的(de)優質設備，要(yao)有利于其使用、清潔、維修、安全及節(jie)能(neng)(neng)，布局時要(yao)考(kao)慮到采光(guang)、照明和通(tong)風，較大限度利用自然(ran)條件，節(jie)約運營成本。