湖州不銹鋼潔凈池承諾(nuo)守信

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用心(xin)服務”的企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使紹興商用廚房設備消毒(du)(du)柜的使(shi)用(yong)壽命縮短，這樣從酒店(dian)廚房的營銷來考慮的話一點都(dou)不劃算，那么就(jiu)來好(hao)好(hao)的教(jiao)教(jiao)大(da)家廚房設備消毒(du)(du)柜的使(shi)用(yong)細節和(he)清(qing)洗方法(fa)吧，很多的朋友(you)習慣與用(yong)開(kai)水或者是滾燙(tang)的熱水對用(yong)具進行(xing)高溫殺毒(du)(du)。

瞻望未來發展之道，紹興商用廚房設備企(qi)業(ye)應(ying)(ying)當作何調(diao)整呢？，對于(yu)目前市場消費意識變化方面(mian)，商用廚房設(she)備企(qi)業(ye)應(ying)(ying)針對不同的(de)消費群體需(xu)要有(you)清晰(xi)的(de)市場定位(wei)，應(ying)(ying)與時俱進，迎合市場發展變化和(he)需(xu)求(qiu)，消費者對廚具(ju)產品的(de)需(xu)求(qiu)，已(yi)經由過去(qu)溫飽實用型轉向追求(qiu)設(she)計與制作都富有(you)文(wen)(wen)化藝(yi)術含量的(de)精(jing)品，企(qi)業(ye)應(ying)(ying)當在廚具(ju)的(de)文(wen)(wen)化內涵(han)和(he)藝(yi)術意蘊(yun)下大功夫。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產(chan)能力。

而鋁合金正常(chang)情況下，因表(biao)面三氧二鋁保(bao)護(hu)(hu)膜來(lai)提高強(qiang)度和耐腐(fu)蝕(shi)，其實(shi)，銅質(zhi)爐頭(tou)才是消費(fei)者(zhe)的(de)(de)選擇(ze)，專家(jia)認為，銅質(zhi)爐頭(tou)具有以下優點(dian)：銅的(de)(de)導熱(re)(re)性好(hao)，散熱(re)(re)好(hao)，熱(re)(re)效(xiao)率高，不易(yi)產生(sheng)回(hui)火，而鋁制(zhi)合金通常(chang)在(zai)表(biao)面涂抹AL2O3保(bao)護(hu)(hu)膜防(fang)止腐(fu)蝕(shi)，然(ran)而在(zai)廚房中(zhong)，經(jing)常(chang)會接觸到酸鹽等，這樣表(biao)面的(de)(de)保(bao)護(hu)(hu)膜就易(yi)被(bei)腐(fu)蝕(shi)破壞(huai)，表(biao)面出現腐(fu)蝕(shi)斑點(dian)，影響美觀，降低使用壽命。

消毒(du)和(he)清洗(xi)(xi)加工類器具(ju)：清洗(xi)(xi)工作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或(huo)是(shi)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)，消毒(du)碗(wan)柜，用于食物(wu)(wu)原料(liao)、器具(ju)和(he)半成品的(de)常(chang)溫和(he)低(di)溫儲存設備(bei)：平板貨架、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消毒(du)設備(bei)：冷熱水的(de)供應系(xi)統(tong)、排水設備(bei)、洗(xi)(xi)物(wu)(wu)盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高溫消毒(du)柜等(deng)，洗(xi)(xi)滌后在廚(chu)房操(cao)作中產生(sheng)的(de)垃圾處置(zhi)設備(bei)等(deng)、食品垃圾粉碎器等(deng)設備(bei);。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)公司理(li)念，服務永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手(shou)共創美(mei)好(hao)的(de)明天！

為了防(fang)(fang)止(zhi)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)店爆炸(zha)類似事故發生，廚(chu)具(ju)(ju)公司(si)分(fen)享廚(chu)具(ju)(ju)設備安全操作四大步(bu)驟：，一(yi)、油炸(zha)食品時，鍋(guo)(guo)(guo)里的油不應(ying)(ying)該超過(guo)油鍋(guo)(guo)(guo)的三分(fen)之二(er)，并注(zhu)意防(fang)(fang)止(zhi)水滴和雜物掉入油鍋(guo)(guo)(guo)，致使食油溢(yi)出(chu)著火(huo)(huo)，與此同時，油鍋(guo)(guo)(guo)加熱(re)時應(ying)(ying)采用(yong)溫(wen)火(huo)(huo),商用(yong)廚(chu)房設備，嚴防(fang)(fang)火(huo)(huo)勢過(guo)猛(meng)、油溫(wen)過(guo)高造(zao)成(cheng)油鍋(guo)(guo)(guo)起火(huo)(huo)，二(er)、廚(chu)房中(zhong)的氣(qi)(qi)(qi)瓶應(ying)(ying)集中(zhong)在一(yi)起管理，距(ju)燈(deng)具(ju)(ju)或明火(huo)(huo)等高溫(wen)表面要(yao)有足夠的間距(ju)，以(yi)防(fang)(fang)高溫(wen)烤爆氣(qi)(qi)(qi)瓶，引起可燃氣(qi)(qi)(qi)體泄漏，造(zao)成(cheng)火(huo)(huo)災。

為什么說廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)的材質選擇不(bu)銹鋼(gang)較好呢？，一、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)：不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)為現代(dai)人所推崇，在餐飲(yin)業得到(dao)越來(lai)(lai)越廣泛(fan)的應用，廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)表示(shi)不(bu)僅僅是因為它不(bu)容易生銹，不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許(xu)多優點(dian)，比如導(dao)熱快、烹(peng)飪效率高;不(bu)容易磨損;節能環保造型和功能多樣，適合現代(dai)餐飲(yin)業的發展需要;另外，從健康(kang)角度來(lai)(lai)看，不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)更穩定，更利于人類健康(kang)。

1、熱(re)廚區：燃(ran)氣炒灶，蒸飯(fan)柜，湯爐(lu)，煲仔(zi)爐(lu)具，蒸柜，電磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu)；3、洗滌(di)消(xiao)(xiao)毒(du)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)：冷(leng)熱(re)水的(de)供(gong)應系統、排水設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、洗物盆、洗碗機、高溫消(xiao)(xiao)毒(du)柜等，洗滌(di)后在廚房操作中產(chan)生(sheng)的(de)垃(la)圾處置設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等、食品垃(la)圾粉碎器等設(she)(she)(she)備(bei)(bei)；家用(yong)(yong)廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)指(zhi)家庭廚房內(nei)使用(yong)(yong)的(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，而商(shang)用(yong)(yong)廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)指(zhi)酒店、餐(can)廳、酒吧、咖啡(fei)店等餐(can)飲(yin)業使用(yong)(yong)的(de)廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)。