嘉興專業(ye)直供上下門電子消(xiao)毒柜(ju)安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設(she)備(bei)的研發(fa)(fa)、制造(zao)和銷售的企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號，主(zhu)要經營(ying)(ying)范(fan)圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。

酒(jiu)店廚房設通常(chang)包括烹飪加熱(re)設備，如爐(lu)具(ju)類(lei)：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)烤箱，處理加工類(lei)：和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)等(deng)，2、儲藏設備：其分為食品(pin)儲藏部分,包括常(chang)溫(wen)和低溫(wen)設備：平板(ban)貨架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫(ku)等(deng)，器(qi)物用品(pin)儲藏部分調(diao)料柜(ju)、售賣工作(zuo)臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝(zhuang)飾(shi)柜(ju)等(deng);。

3，設置(zhi)檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器(qi)和存樣設備(bei)(bei)，確保飲食的來源(yuan)安全(quan)，4，設置(zhi)專(zhuan)人看管，注意(yi)使(shi)用(yong)(yong)安全(quan)和定(ding)期(qi)保養(yang)，使(shi)用(yong)(yong)燃氣(qi)的廚房要(yao)(yao)注意(yi)定(ding)期(qi)檢(jian)查閥門是否(fou)漏氣(qi)，一(yi)旦發(fa)現漏氣(qi)，要(yao)(yao)足量通風嚴(yan)禁明火(huo)，并請專(zhuan)業人員維(wei)修，用(yong)(yong)電設備(bei)(bei)要(yao)(yao)定(ding)期(qi)檢(jian)查線路(lu)是否(fou)老化(hua)、裂開、短路(lu)，清洗(xi)時(shi)(shi)要(yao)(yao)斷電，不能用(yong)(yong)水直接沖洗(xi)，所有設備(bei)(bei)一(yi)旦出現故障，要(yao)(yao)及時(shi)(shi)排查維(wei)修，完全(quan)排除(chu)故障后才(cai)能繼(ji)續(xu)使(shi)用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模(mo)的(de)生產能(neng)力。

大(da)廚(chu)們(men)、酒店老板、企業管理人(ren)對于(yu)打造(zao)一(yi)個滿(man)意的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設計是(shi)很(hen)關心的(de)(de)(de)(de)，而這也是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所(suo)需要(yao)考慮的(de)(de)(de)(de)問題，今天為大(da)家講解：商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設計需要(yao)清楚(chu)的(de)(de)(de)(de)細則(ze)，首先(xian)要(yao)明確的(de)(de)(de)(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)功能(neng)和要(yao)求(qiu)是(shi)：加工(gong)(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中國(guo)飲食習(xi)慣多為炒菜，油煙大(da)，污染重，所(suo)以廚(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉式(shi)的(de)(de)(de)(de)；而西方飲食習(xi)慣重蒸烤、涼(liang)拌，所(suo)以開放式(shi)即可。

后(hou)果可想而知，2、不(bu)管用(yong)不(bu)用(yong)都要(yao)保證消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)一周(zhou)三次的(de)通電的(de)頻率，而通電能很好的(de)避免紅外(wai)發光管受潮(chao)，3、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)對于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)對象有(you)所限制，介于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)原(yuan)理(li)，高(gao)溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)不(bu)適應塑(su)料材質的(de)餐具(ju)，另(ling)外(wai)對于(yu)花花綠綠用(yong)釉子(zi)裝飾(shi)的(de)陶瓷也不(bu)宜放入其中(zhong)(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du)，因為釉子(zi)中(zhong)(zhong)含有(you)重金屬原(yuan)料，高(gao)溫(wen)中(zhong)(zhong)會被液化溢出，4、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中(zhong)(zhong)餐具(ju)的(de)擺放有(you)講究。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創美好(hao)的(de)明(ming)天！

清理干凈紹興商用廚房設備是(shi)每天工作中的(de)至關(guan)重要的(de)一(yi)項任務(wu)，因(yin)為廚房里油煙(yan)很(hen)大，所以產生的(de)污漬也(ye)比其他地方(fang)多，廚具經(jing)過一(yi)段時間的(de)使用后(hou)，不管是(shi)哪個地方(fang)都會帶一(yi)點黏黏的(de)感覺，那么遇到這些情(qing)(qing)況(kuang)怎么辦呢？，洗碗機每天保持洗碗機內外部的(de)清潔(jie)，30天進行一(yi)次內部的(de)除水垢，經(jing)常檢(jian)查清潔(jie)劑(ji)及催干劑(ji)的(de)使用情(qing)(qing)況(kuang)，防止異物堵塞。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是紹興商用廚房設備企業(ye)發(fa)展的(de)應有之義，企業(ye)應當摒(bing)棄過去的(de)粗放(fang)式經營和粗制濫造，端正心(xin)態，定位(wei)于做(zuo)(zuo)精(jing)、做(zuo)(zuo)特、做(zuo)(zuo)優(you)，發(fa)揚“工匠(jiang)精(jing)神(shen)”，努力提高創新(xin)設計(ji)水(shui)平，充分利用來之不易(yi)的(de)材料資源、制作出富有藝(yi)術(shu)底蘊的(de)精(jing)品、藝(yi)術(shu)品，賦予材料第二次生命(ming)。

要考(kao)慮各(ge)工種人員(yuan)要相對集中，避免人員(yuan)大幅度走動(dong)，避免生(sheng)產工序顛倒(dao)，貨物回(hui)流現象，防(fang)止(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)內(nei)行走路線交叉，防(fang)止(zhi)出(chu)菜人員(yuan)與廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工作人員(yuan)相互碰撞，因(yin)此，根據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)種類及廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)位置，宏偉隆盛廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備致力(li)于把廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計得更加合理化；例如(ru)，廚(chu)具(ju)；節能爐灶，餐廚(chu)垃圾處理機(ji)、油煙凈化機(ji)器、鍋巴機(ji)、全(quan)自動(dong)面條機(ji)、全(quan)自動(dong)包子機(ji)和餃子機(ji)等產品。