紹興(xing)電磁雙(shuang)眼大鍋(guo)灶廠商感(gan)謝(xie)咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
2、副食加(jia)工間主(zhu)要用(yong)于湯、菜類制作,常備(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)有炒灶(zao)、大鍋(guo)灶(zao)、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和水(shui)池(chi)等(deng),4、售餐間主(zhu)要用(yong)于主(zhu)食、副食的(de)(de)(de)(de)暫存和出售,常備(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)有保溫柜(ju)、保溫桶、水(shui)池(chi)等(deng),實際情況是,各個(ge)食堂會(hui)因為預(yu)算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經(jing)營定位的(de)(de)(de)(de)不同(tong)而(er)適合不同(tong)的(de)(de)(de)(de)用(yong)品配備(bei)(bei)方(fang)案(an),想(xiang)要為您(nin)的(de)(de)(de)(de)食堂量身定制整(zheng)體(ti)方(fang)案(an),可以聯系我(wo)們為您(nin)免費設(she)計整(zheng)體(ti)廚(chu)房方(fang)案(an)。
為什(shen)么說廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具(ju)的(de)材質(zhi)選擇不(bu)(bu)銹鋼(gang)較(jiao)好呢?,一(yi)、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju):不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)為現代人所推崇,在餐(can)飲業(ye)得到越來越廣泛(fan)的(de)應用,廚(chu)(chu)房設備表示不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)(bu)容(rong)易生銹,不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其他許(xu)多優點,比如導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)容(rong)易磨損;節能(neng)環(huan)保造(zao)型和功能(neng)多樣(yang),適合現代餐(can)飲業(ye)的(de)發展需(xu)要;另(ling)外,從健康(kang)角度來看,不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)也比鋁(lv)質(zhi)廚(chu)(chu)具(ju)更穩定,更利于人類健康(kang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與(yu)(yu)廚房顧(gu)問(wen)公司(si)的贊譽與(yu)(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的技術力量及較大規(gui)模的生產能力。
其次,商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房工(gong)程在設計(ji)時(shi)還有一些(xie)需(xu)要(yao)(yao)遵守的(de)(de)準則:商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房的(de)(de)設計(ji)應(ying)以(yi)(yi)減輕勞動強(qiang)度、方(fang)便使(shi)用(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶具灶臺高度,以(yi)(yi)距地(di)(di)面(mian)(mian)800mm為宜(yi);廚(chu)(chu)房設計(ji)應(ying)合(he)理布置炊(chui)具、排油煙機、熱(re)水器等(deng)設備(bei)(bei),必須充分(fen)考慮這些(xie)設備(bei)(bei)的(de)(de)安裝(zhuang)、維修及使(shi)用(yong)(yong)安全(quan);廚(chu)(chu)房的(de)(de)地(di)(di)面(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防滑、易(yi)(yi)于清(qing)洗的(de)(de)材(cai)質鋪設;廚(chu)(chu)房天棚、墻面(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)防火、抗(kang)熱(re)、易(yi)(yi)于清(qing)洗的(de)(de)材(cai)料(liao),如(ru)釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁板吊(diao)頂等(deng);廚(chu)(chu)房設計(ji)不應(ying)影響廚(chu)(chu)房采光(guang)、通風、照(zhao)明等(deng)效果;為減輕勞動強(qiang)度需(xu)要(yao)(yao)運用(yong)(yong)人體工(gong)程學原理,合(he)理布局;因個人不同需(xu)要(yao)(yao),把冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微(wei)波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)布置在適當位(wei)置,方(fang)便開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房里垃圾量較大,氣味也大,易(yi)(yi)于放在方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)(de)地(di)(di)方(fang)。
總(zong)的來說,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業(ye)(ye)(ye)是危險(xian)與機(ji)遇并存的,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)不能看到危機(ji)就(jiu)舉步(bu)(bu)不前(qian),現今我國(guo)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業(ye)(ye)(ye)發(fa)展前(qian)景依舊(jiu)大(da)好(hao),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)要(yao)勇敢抓(zhua)住機(ji)遇,實現進(jin)一步(bu)(bu)發(fa)展,在這個競合的時(shi)代(dai),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)之間(jian)要(yao)聯合起來,建立(li)發(fa)展新秩序、維持市場穩定,加強創(chuang)新、減少同(tong)質化現象,配合政府法(fa)制、禁止假(jia)冒(mao)偽(wei)劣等等以解決(jue)市場危機(ji)。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不斷探索、創新,以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手(shou)共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天!
清理干凈紹興商用廚房設備是每天(tian)(tian)工作(zuo)中的至關(guan)重要的一(yi)項任(ren)務,因為廚(chu)房(fang)里油煙很大,所以產生的污漬(zi)也比其他地方多,廚(chu)具經過一(yi)段時(shi)間的使(shi)用后,不管(guan)是哪個地方都(dou)會帶一(yi)點黏黏的感覺,那(nei)么(me)遇到(dao)這些情況(kuang)怎么(me)辦呢?,洗碗(wan)機(ji)每天(tian)(tian)保持洗碗(wan)機(ji)內外(wai)部的清潔,30天(tian)(tian)進行一(yi)次內部的除(chu)水垢(gou),經常檢查清潔劑(ji)及催干劑(ji)的使(shi)用情況(kuang),防止(zhi)異物堵塞。
2、副食(shi)加工(gong)間主(zhu)要(yao)(yao)用(yong)(yong)于(yu)湯(tang)、菜類制作(zuo),常(chang)(chang)備(bei)設(she)備(bei)有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工(gong)作(zuo)臺和水池等(deng),4、售餐間主(zhu)要(yao)(yao)用(yong)(yong)于(yu)主(zhu)食(shi)、副食(shi)的暫(zan)存和出售,常(chang)(chang)備(bei)設(she)備(bei)有保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水池等(deng),實(shi)際情況是,各個食(shi)堂會因為預算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定位(wei)的不同而適合不同的用(yong)(yong)品配備(bei)方(fang)(fang)案(an),想要(yao)(yao)為您(nin)的食(shi)堂量身定制整(zheng)體(ti)方(fang)(fang)案(an),可以聯系我(wo)們為您(nin)免費設(she)計整(zheng)體(ti)廚房(fang)方(fang)(fang)案(an)。
2,灶臺(tai)和(he)廚房門(men)要采用(yong)防(fang)(fang)(fang)火材(cai)料,地(di)板防(fang)(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)(fang)腐(fu)、不(bu)吸水(shui),墻壁光(guang)滑、瓷磚貼至天花板,均易于清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除(chu)垢,要保持廚房的(de)潔(jie)(jie)(jie)凈(jing),及時(shi)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)使用(yong)設(she)(she)備(bei)和(he)地(di)面,廚房排污流向從高清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu)(qu)(qu)流向低清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu)(qu)(qu),冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)與(yu)污染區(qu)(qu)(qu)均不(bu)能(neng)產生(sheng)交叉,潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)區(qu)(qu)(qu)不(bu)能(neng)設(she)(she)置(zhi)明溝,設(she)(she)備(bei)要選擇安全的(de)設(she)(she)備(bei),質量有保障(zhang)的(de),帶有安全防(fang)(fang)(fang)護措施,不(bu)易傷(shang)人(ren)的(de)。
商用廚(chu)房如何保持(chi)空氣清(qing)新(xin)一、通風(feng)(feng)換氣1.自然通風(feng)(feng):每天定時開窗通風(feng)(feng),保持(chi)廚(chu)房空氣流通,有助于將油(you)煙(yan)、異味等(deng)排出室(shi)外。在烹飪過(guo)程中尤其要注(zhu)意通風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在室(shi)內(nei)積聚。2.機械通風(feng)(feng):使用排氣扇或(huo)抽油(you)煙(yan)機等(deng)...
查看詳(xiang)細2024
商用廚房工(gong)(gong)程所(suo)需的(de)時(shi)間(jian)因(yin)多(duo)種因(yin)素而異,無(wu)法給出一(yi)個準確(que)的(de)固(gu)定時(shi)間(jian)。主要影響(xiang)商用廚房工(gong)(gong)程完成時(shi)間(jian)的(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項目規模項目規模是決定施工(gong)(gong)周期的(de)基本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房工(gong)(gong)程的(de)規模越大,所(suo)需的(de)時(shi)間(jian)...
查看(kan)詳細(xi)2024
商用(yong)(yong)廚房(fang)設(she)計需考慮(lv)安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性化(hua)和節(jie)能(neng)環保等細節(jie)。蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司(si)提供整體解決免費(fei)設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采(cai)購(gou)等一(yi)站式(shi)服務,承(cheng)接各類商用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)。商用(yong)(yong)廚房(fang)...
查看(kan)詳細(xi)2024