南通通風設備生產

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主(zhu)要經(jing)(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心(xin)服務”的企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

一、一定要干(gan)凈衛生(sheng)，這是(shi)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)必需求遵照干(gan)凈衛生(sheng)繩尺，二(er)、不(bu)易(yi)暫(zan)停不(bu)易(yi)損壞(huai)，易(yi)燃的(de)(de)物(wu)體應該(gai)獨立擺放(fang)，三、要便利，隨手，酒(jiu)店廚(chu)房(fang)(fang)有不(bu)少(shao)人(ren)員(yuan)走動(dong)，所(suo)以(yi)在擺放(fang)的(de)(de)規劃上要依照普通烹調的(de)(de)流程(cheng)來(lai)布置，便利適(shi)用(yong)，而(er)灶(zao)臺(tai)的(de)(de)高度和柜子的(de)(de)方位，都能(neng)影響到運用(yong)，所(suo)以(yi)要選擇契(qi)合人(ren)體工程(cheng)的(de)(de)灶(zao)臺(tai)和廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)，廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)環境(jing)能(neng)影響職(zhi)工的(de)(de)使命(ming)心境(jing)，甚(shen)至能(neng)抽(chou)象食物(wu)的(de)(de)質量，而(er)且不(bu)少(shao)酒(jiu)店會有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)賞識活動(dong)等。

4，5，蒸柜每(mei)天清洗蒸柜內壁及隔(ge)板，每(mei)15天檢(jian)(jian)查一(yi)次蒸汽管閥門及天然氣(qi)與空氣(qi)的混合裝(zhuang)置，6，冰柜每(mei)天保持冰箱(xiang)的內外部清潔，每(mei)7天除霜一(yi)次，經(jing)常檢(jian)(jian)查電源及溫度控制裝(zhuang)置，保持冰箱(xiang)壓縮機的正常工作狀(zhuang)態，7，8，其它廚房設備每(mei)次使用(yong)后要進行(xing)徹(che)底(di)的清潔，經(jing)常維護(hu)，每(mei)月為(wei)齒輪和(he)軸承上油，每(mei)3個月為(wei)電機檢(jian)(jian)修(xiu)一(yi)次。

1，烤箱每天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗烤箱的(de)表面，查所(suo)有線路是否暢(chang)通，持鏈條和(he)開關的(de)連接性，保證其工作效率(lv)，2，爐(lu)(lu)灶每天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗爐(lu)(lu)灶上的(de)鐵架及不銹鋼盤(pan)，經常(chang)清(qing)(qing)洗天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)噴頭(tou)，3，扒(ba)爐(lu)(lu)每天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗鋼板(ban)，經常(chang)檢修(xiu)扒(ba)板(ban)的(de)天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)噴頭(tou)并保持清(qing)(qing)潔，每15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)的(de)噴頭(tou)和(he)點火裝置，油炸(zha)爐(lu)(lu)每天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗油爐(lu)(lu)內(nei)壁(bi)及過(guo)慮(lv)網(wang)，每15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)的(de)噴頭(tou)和(he)點火裝置，檢查排油管(guan)裝置。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大(da)規(gui)模的(de)生產(chan)能(neng)力(li)。

不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)本身含有12%以(yi)上的鉻，高(gao)強度和耐(nai)腐蝕性，不(bu)僅光潔度高(gao)，清潔維(wei)護方便，并且經久耐(nai)用(yong)！使得應(ying)用(yong)范圍越來越廣泛，特別是一些國際大公(gong)司(si)要求(qiu)使用(yong)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)，如麥當勞的餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全部(bu)用(yong)的都是不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)，在廚(chu)房中(zhong)，煙機、灶具(ju)產(chan)品經常會接(jie)觸到有酸(suan)鹽氣(qi)體(ti)等，這樣(yang)其(qi)表面(mian)的保護膜就(jiu)很快被破(po)壞，表面(mian)出現腐蝕斑(ban)點，影響美(mei)觀。

在如(ru)今的(de)廚具發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)市場中，廚房(fang)(fang)設備可(ke)以(yi)說是處在一個發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)時(shi)機(ji)(ji)和(he)競爭危機(ji)(ji)同(tong)在的(de)時(shi)代(dai)，廚房(fang)(fang)設備企業(ye)(ye)只有抓(zhua)住機(ji)(ji)遇，順(shun)利的(de)化解發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)之路上的(de)危機(ji)(ji)，才(cai)能在激烈(lie)的(de)市場競爭中脫(tuo)穎而(er)出，廚房(fang)(fang)設備行(xing)業(ye)(ye)確實(shi)多(duo)依靠房(fang)(fang)地(di)產行(xing)業(ye)(ye)，房(fang)(fang)地(di)產行(xing)業(ye)(ye)也確實(shi)存在泡(pao)沫(mo)現象，所以(yi)企業(ye)(ye)更要小(xiao)心謹慎，在跟(gen)隨房(fang)(fang)地(di)產行(xing)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)壯大的(de)同(tong)時(shi)，不(bu)可(ke)盲目，腳踏實(shi)地(di)穩步發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)方可(ke)規避風險。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

南通通風設備生產

1，主題(ti)餐(can)廳廚房工(gong)程(cheng)布局時(shi)，以保證員(yuan)工(gong)在工(gong)作(zuo)(zuo)時(shi)互不干(gan)擾和(he)便于清(qing)理衛生(sheng)，它影響到(dao)工(gong)作(zuo)(zuo)效率(lv)和(he)工(gong)作(zuo)(zuo)質量，此(ci)外、庫(ku)房要加裝(zhuang)防盜(dao)門窗(chuang)、通道(dao)等，庫(ku)房不要與營業區(qu)(qu)相通，對主題(ti)餐(can)廳廚房內空間(jian)進行合理布局，通道(dao)布局要便于發生(sheng)緊急情況時(shi)進行人員(yuan)疏散(san)、維護等費用、庫(ku)房，根(gen)據其產(chan)品(pin)和(he)工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程(cheng)，餐(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)場(chang)所的區(qu)(qu)域安(an)排是指根(gen)據餐(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)的特點。

3、星級飯店的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房，一般飯店廚(chu)房要求(qiu)(qiu)有很強(qiang)的(de)(de)(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)(de)(de)能力，要求(qiu)(qiu)菜肴(yao)品質高、出品精(jing)美，小(xiao)型飯店和(he)餐(can)館的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房則(ze)要根據需要配(pei)置(zhi)相應的(de)(de)(de)(de)人才和(he)設備，按菜系分析，不管是什么樣的(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房，功能分隔以及(ji)設備的(de)(de)(de)(de)選擇都(dou)(dou)是和(he)其產品的(de)(de)(de)(de)菜系、風格和(he)特(te)色相適(shi)應的(de)(de)(de)(de)，其中(zhong)任何一個(ge)的(de)(de)(de)(de)變化都(dou)(dou)將對場(chang)地的(de)(de)(de)(de)要求(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)(de)選擇產生(sheng)影響。