專(zhuan)業生產雙眼節能炒(chao)灶生產廠(chang)商銷售(shou)誠信服務(wu)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位于蘇(su)州市吳中經濟開(kai)發區尹(yin)中南路(lu)3號(hao),主要經營(ying)范圍在(zai)長(chang)三角一帶(dai)。 本公(gong)司(si)憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點。
幼兒(er)園選購食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備要注(zhu)意(yi)些什(shen)么?購買(mai)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備并(bing)不是說貴的(de)(de)就(jiu)一(yi)定是好的(de)(de),如何把控(kong)好質量和價錢(qian)之間的(de)(de)平(ping)衡(heng)呢?給大(da)家講一(yi)下購買(mai)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備的(de)(de)幾個注(zhu)意(yi)點(dian),廚(chu)房(fang)(fang)(fang)是生火(huo)(huo)的(de)(de)中心,很(hen)對酒店(dian)食(shi)店(dian)發作火(huo)(huo)災的(de)(de)緣(yuan)由都是有廚(chu)房(fang)(fang)(fang)防火(huo)(huo)做得不當而惹起的(de)(de),酒店(dian)有許多人(ren)員走動(dong),爲(wei)了把風險降到(dao)較低,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里面的(de)(de)任(ren)何物體都應該用(yong)不燃或許阻(zu)燃的(de)(de)材(cai)料來(lai)做。
二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞(huai),易燃(ran)的物體應該獨(du)立擺放,三(san)、要(yao)便(bian)利,隨(sui)手,酒店廚(chu)(chu)房(fang)有不(bu)少人(ren)員(yuan)走動,所以(yi)在擺放的規劃上要(yao)依照普通(tong)烹調的流程來布(bu)置,便(bian)利適用,而灶臺(tai)的高度和(he)柜子的方位,都能(neng)影(ying)響到運(yun)用,所以(yi)要(yao)選(xuan)擇(ze)契合人(ren)體工(gong)程的灶臺(tai)和(he)廚(chu)(chu)房(fang)設備,廚(chu)(chu)房(fang)的環境能(neng)影(ying)響職工(gong)的使(shi)命(ming)心境,甚至能(neng)抽象(xiang)食(shi)物的質(zhi)量,而且不(bu)少酒店會有廚(chu)(chu)房(fang)的賞識活動等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也深受眾(zhong)多酒店管理(li)公司與(yu)廚房顧問公司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)(de)生(sheng)產(chan)能力。
烹(peng)調(diao)作業區(qu)域(yu)與(yu)(yu)衛生間(jian)要分開,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程,2,輔助面(mian)積(ji),但要單獨,出餐臺的(de)位(wei)置(zhi)要便于觀(guan)察(cha)整個(ge)快餐店(dian)的(de)情況,3,既要考慮到客人(ren)的(de)安全性(xing)與(yu)(yu)便利性(xing)、實用效(xiao)果等(deng)諸多因素廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)裝修設(she)計在餐飲店(dian)面(mian)積(ji)中應(ying)有(you)一個(ge)合(he)適的(de)比例,合(he)理放(fang)置(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei),根(gen)據店(dian)內的(de)面(mian)積(ji)與(yu)(yu)菜品,針(zhen)對性(xing)的(de)購(gou)入(ru)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)不僅可以提高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工作效(xiao)率,還可以節省相當一部分的(de)空(kong)間(jian)。
1,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備階段,2,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji),根(gen)據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)技(ji)術要求與現場勘(kan)測記錄,開展廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji);完(wan)(wan)成廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)流程、走向、通(tong)道(dao)進出口、工作(zuo)間面積劃分、設(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)、選用設(she)(she)備等具體設(she)(she)計(ji)(ji)(ji);經過反復的(de)技(ji)術協調(diao),完(wan)(wan)成廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙(zhi)及方案說(shuo)明(ming),并取得廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)決策(ce)人(ren)的(de)確認,根(gen)據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji),開展廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空(kong)調(diao)、消(xiao)防、裝修等各種專業輔助系統配套設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明天(tian)!
3、星級飯(fan)(fan)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)廚房,一(yi)般飯(fan)(fan)店(dian)廚房要求有很(hen)強的(de)(de)(de)(de)(de)承接各種(zhong)宴(yan)席的(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)力,要求菜(cai)肴(yao)品質高、出品精美,小(xiao)型飯(fan)(fan)店(dian)和(he)餐館(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)廚房則要根據需(xu)要配置相(xiang)應的(de)(de)(de)(de)(de)人才和(he)設備(bei),按菜(cai)系分(fen)析(xi),不管是(shi)什么樣的(de)(de)(de)(de)(de)結構(gou)的(de)(de)(de)(de)(de)廚房,功能(neng)分(fen)隔以及(ji)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)選擇(ze)都是(shi)和(he)其產品的(de)(de)(de)(de)(de)菜(cai)系、風格(ge)和(he)特色相(xiang)適應的(de)(de)(de)(de)(de),其中任何一(yi)個(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)變化都將對場地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)要求的(de)(de)(de)(de)(de)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)選擇(ze)產生影(ying)響。
1,主題餐(can)廳廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程布(bu)(bu)(bu)局(ju)時,以保證員(yuan)工(gong)(gong)(gong)在工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)時互(hu)不干(gan)擾和(he)便于(yu)(yu)清理(li)衛(wei)生,它影響到工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)效率和(he)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)質量(liang),此外、庫(ku)房(fang)要加(jia)裝防盜門窗、通道(dao)等,庫(ku)房(fang)不要與營業區相通,對主題餐(can)廳廚(chu)房(fang)內空間(jian)進(jin)行合理(li)布(bu)(bu)(bu)局(ju),通道(dao)布(bu)(bu)(bu)局(ju)要便于(yu)(yu)發生緊急情況時進(jin)行人員(yuan)疏散、維護(hu)等費(fei)用、庫(ku)房(fang),根據(ju)(ju)其產品和(he)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流程,餐(can)飲生產場(chang)所的區域安排是(shi)指(zhi)根據(ju)(ju)餐(can)飲生產的特(te)點(dian)。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用紹興不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點?,整體(ti)廚房工程行業同質化越(yue)來越(yue)嚴重,為(wei)免(mian)于價(jia)格(ge)戰的惡性(xing)競(jing)爭,不少經銷(xiao)商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘有賣點的特色(se)產品。
商用(yong)廚(chu)房如何保(bao)持空(kong)氣清新一、通(tong)(tong)(tong)風換氣1.自然通(tong)(tong)(tong)風:每天定(ding)時開窗通(tong)(tong)(tong)風,保(bao)持廚(chu)房空(kong)氣流通(tong)(tong)(tong),有助于將油煙(yan)、異味等排出室(shi)外。在(zai)(zai)烹飪過程(cheng)中尤其要注意通(tong)(tong)(tong)風,減少(shao)油煙(yan)在(zai)(zai)室(shi)內(nei)積聚。2.機械通(tong)(tong)(tong)風:使用(yong)排氣扇(shan)或抽油煙(yan)機等...
查看(kan)詳細2024
商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)所需(xu)(xu)的(de)(de)時(shi)間因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異(yi),無法給出一(yi)個準(zhun)確的(de)(de)固定(ding)時(shi)間。主要影(ying)響商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)完成時(shi)間的(de)(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項目(mu)規(gui)(gui)模項目(mu)規(gui)(gui)模是決定(ding)施工(gong)周(zhou)期的(de)(de)基本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來(lai)說,商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)規(gui)(gui)模越大(da),所需(xu)(xu)的(de)(de)時(shi)間...
查看詳細2024
商用(yong)(yong)廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)需考慮(lv)安全、衛(wei)生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性化和節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公(gong)司提供整體解決免費設(she)計(ji)(ji),涵蓋(gai)設(she)計(ji)(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一站(zhan)式(shi)服(fu)務,承(cheng)接各類商用(yong)(yong)廚(chu)房工程。商用(yong)(yong)廚(chu)房...
查看詳細2024