蘇(su)州專業從(cong)事(shi)電磁灶廠家(jia)貨源
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發(fa)(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業,位于蘇州市吳中經濟開發(fa)(fa)區(qu)尹(yin)中南路3號(hao),主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用(yong)心(xin)服務”的(de)企業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦點。
然后事實(shi)并不是(shi)這(zhe)樣,現(xian)在年輕人(ren)(ren)的(de)(de)(de)消(xiao)費觀占據(ju)了(le)上風(feng),我們需要越(yue)來越(yue)多(duo)的(de)(de)(de)了(le)解這(zhe)群(qun)人(ren)(ren)才能獲得(de)自(zi)(zi)(zi)己渴望的(de)(de)(de)利潤,主(zhu)題(ti)餐(can)(can)飲成當下熱門(men),主(zhu)題(ti)餐(can)(can)廳在如今越(yue)來越(yue)火,為(wei)(wei)什么呢(ni)?年輕人(ren)(ren)厭煩(fan)了(le)老(lao)一(yi)套的(de)(de)(de)白墻木桌(zhuo),你(ni)必須得(de)把自(zi)(zi)(zi)己的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲店搞出些(xie)特(te)色(se)來,消(xiao)費者(zhe)們才覺得(de)新鮮有(you)(you)趣好玩,否(fou)則(ze)你(ni)只能淪為(wei)(wei)“爛大街”,說實(shi)話這(zhe)年頭直接(jie)競爭的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲店不多(duo),做得(de)難吃的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲店也不多(duo),但(dan)就沒那(nei)(nei)么多(duo)人(ren)(ren)來你(ni)的(de)(de)(de)店呢(ni)?主(zhu)要還(huan)是(shi)如何讓你(ni)的(de)(de)(de)店擁有(you)(you)特(te)色(se)起來,沒有(you)(you)特(te)色(se)你(ni)自(zi)(zi)(zi)然就那(nei)(nei)么吸(xi)引人(ren)(ren)。
2,灶臺和廚房門要采用防(fang)火材料(liao),地(di)板防(fang)滑、防(fang)腐、不(bu)吸水(shui),墻(qiang)壁光滑、瓷磚貼至天花板,均(jun)易(yi)于(yu)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)、除垢,要保(bao)持廚房的(de)(de)潔(jie)(jie)凈,及(ji)時清(qing)(qing)潔(jie)(jie)使用設(she)備(bei)和地(di)面,廚房排(pai)污流向從高清(qing)(qing)潔(jie)(jie)區(qu)流向低清(qing)(qing)潔(jie)(jie)區(qu),冷(leng)熱、生熟、潔(jie)(jie)凈與污染區(qu)均(jun)不(bu)能產(chan)生交(jiao)叉(cha),潔(jie)(jie)凈區(qu)不(bu)能設(she)置明溝,設(she)備(bei)要選擇(ze)安全的(de)(de)設(she)備(bei),質(zhi)量有(you)保(bao)障的(de)(de),帶有(you)安全防(fang)護措施,不(bu)易(yi)傷(shang)人(ren)的(de)(de)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚(chu)房(fang)顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong),我公司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
二、符(fu)合(he)(he)工作(zuo)流(liu)(liu)程,方便快(kuai)捷的(de)原(yuan)則(ze)(ze),功(gong)(gong)能區設(she)(she)(she)置(zhi)按照儲存(cun)、粗加工、熱加工、主(zhu)食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗(yan)室、垃(la)圾房(fang)的(de)順(shun)序設(she)(she)(she)置(zhi),工作(zuo)流(liu)(liu)程順(shun)暢,避免回流(liu)(liu),設(she)(she)(she)備(bei)(bei)擺放符(fu)合(he)(he)員工操作(zuo)的(de)一般流(liu)(liu)程,設(she)(she)(she)備(bei)(bei)使用(yong)方便易(yi)于操作(zuo),三、合(he)(he)理配置(zhi),經濟實用(yong)的(de)原(yuan)則(ze)(ze),各功(gong)(gong)能間(jian)要(yao)按需(xu)設(she)(she)(she)置(zhi),不要(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設(she)(she)(she)備(bei)(bei)質量不能太次,滿足預算的(de)情況下,選擇合(he)(he)適型(xing)號,高質量的(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)。
2、連鎖餐飲(yin)品牌,如外婆家這類的(de)(de)(de)餐飲(yin)連鎖品牌,都有由(you)自己的(de)(de)(de)中央廚(chu)(chu)房生產半成品餐品,再(zai)統一配送到各個門店,后(hou)廚(chu)(chu)只需按步驟簡(jian)單加工即(ji)可,所(suo)以對廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)功能(neng)要求(qiu)也不會很高,只需要有烹調區和收藏區即(ji)可,這樣在廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)設計與布局時,就要考慮(lv)各種設備的(de)(de)(de)合(he)理布局及保(bao)證工作流程的(de)(de)(de)高效和順暢(chang),避免貨物與人員走動(dong)路(lu)線(xian)交叉。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)(wei)本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian),服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)(wei)您的(de)(de)朋友(you),攜(xie)手(shou)共創美好的(de)(de)明天!
二、確保(bao)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設計流程(cheng)符(fu)合(he)衛(wei)生(sheng)防疫部門的(de)要(yao)求(qiu)(qiu),三(san)、廚(chu)房(fang)(fang)灶具設備配備國際上流行(xing)的(de)溝(gou)風式(shi)燃(ran)燒(shao)器(qi),加強力(li)鼓(gu)風機,確保(bao)燃(ran)燒(shao)值(zhi)可達(da)到高效(xiao)率(lv)運轉的(de)需求(qiu)(qiu),四、廚(chu)房(fang)(fang)污(wu)水處理系(xi)統(tong)采用地溝(gou)及(ji)單(dan)級(ji)及(ji)多級(ji)隔油(you)處理方(fang)式(shi),五、廚(chu)房(fang)(fang)排煙系(xi)統(tong)建議選用符(fu)合(he)環(huan)保(bao)和消防要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)運水煙罩+油(you)煙凈(jing)化器(qi)復合(he)式(shi)油(you)煙治理系(xi)統(tong),確保(bao)除油(you)煙效(xiao)果達(da)到環(huan)保(bao)局所(suo)要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)排放標(biao)準。
1,廚具(ju)(ju)的主體是上(shang)下(xia)柜(ju)(ju)和立(li)柜(ju)(ju),上(shang)下(xia)柜(ju)(ju)的標(biao)價單位是每米計算,立(li)柜(ju)(ju)的標(biao)價單位按只計算,也有(you)定做各類柜(ju)(ju)具(ju)(ju)的,當你選購(gou)某種牌號的廚具(ju)(ju)后(hou),支付(fu)一定數量的定金,商店或廠家的設計人員可上(shang)門根(gen)據廚房(fang)的房(fang)型大小,經測量設計繪圖再(zai)計算出價格(ge),顧客認(ren)為滿意后(hou)就可實施制作,廚具(ju)(ju)的附(fu)件(jian)有(you)水槽、龍(long)頭、煤氣灶、脫排(pai)油煙機(ji)、洗(xi)碗機(ji)、垃圾桶、調料吊柜(ju)(ju)等(deng)等(deng),可以(yi)自己(ji)購(gou)買或請設計人員代為購(gou)買以(yi)作全盤(pan)考慮(lv)。
大型食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)(she)計(ji)的(de)準(zhun)備(bei)(bei)要點有那些?將從(cong)三個方面與(yu)(yu)您介(jie)紹大型食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)(she)計(ji)的(de)準(zhun)備(bei)(bei)要點,主要是(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)準(zhun)備(bei)(bei)階段、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)以(yi)及輔(fu)助(zhu)系統(tong)設(she)(she)(she)計(ji),接(jie)下來就(jiu)一起來看看吧(ba)!,廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)人員現場(chang)通過實(shi)測繪制廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面圖,或取得電子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面圖,分析圖紙(zhi),并到(dao)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)實(shi)地現場(chang)復尺(chi)與(yu)(yu)勘測;對(dui)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)周(zhou)邊環境進行調研,確認排煙設(she)(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)(she)計(ji)安裝的(de)走(zou)向(xiang)與(yu)(yu)位(wei)置;核(he)實(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)技(ji)術(shu)要求的(de)可行性,如(ru)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)面積的(de)大小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)種類、數*、水電、能源、通排風、結構空間(jian)等基礎(chu)設(she)(she)(she)施是(shi)否(fou)滿足規劃要求,并提出相應(ying)建(jian)議(yi)。
商用廚房(fang)如何保持(chi)空(kong)氣清新一、通風(feng)換氣1.自然通風(feng):每(mei)天定(ding)時(shi)開(kai)窗(chuang)通風(feng),保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣流(liu)通,有助于將油(you)煙、異(yi)味等排(pai)出室外。在(zai)(zai)烹飪過程(cheng)中(zhong)尤其要注意通風(feng),減少油(you)煙在(zai)(zai)室內積聚。2.機(ji)械通風(feng):使用排(pai)氣扇(shan)或抽油(you)煙機(ji)等...
查看詳(xiang)細2024
商用(yong)廚房工(gong)程所需(xu)的時(shi)(shi)(shi)間(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素而異,無法給出一個準(zhun)確的固定(ding)時(shi)(shi)(shi)間(jian)。主要影響商用(yong)廚房工(gong)程完成時(shi)(shi)(shi)間(jian)的關鍵因(yin)(yin)素:一、項目規(gui)(gui)模(mo)(mo)項目規(gui)(gui)模(mo)(mo)是決定(ding)施工(gong)周期的基本因(yin)(yin)素之(zhi)一。一般(ban)來說,商用(yong)廚房工(gong)程的規(gui)(gui)模(mo)(mo)越大,所需(xu)的時(shi)(shi)(shi)間(jian)...
查看詳細(xi)2024
商(shang)用廚(chu)房設計(ji)需考慮安全(quan)、衛生、通風、動線(xian)、照明、用電、人性化和節能環保(bao)等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司提供整體解決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝(zhuang)修、設備采購等一(yi)站式服務,承接各(ge)類商(shang)用廚(chu)房工(gong)程。商(shang)用廚(chu)房...
查(cha)看(kan)詳細2024