浙江四眼煲仔(zi)爐訂做來電咨詢(xun)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號，主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

食(shi)堂(tang)(tang)的(de)分類很多，無論是(shi)(shi)高校食(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)(shi)機關單位食(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)堂(tang)(tang)，所采用的(de)廚(chu)房設(she)備(bei)和(he)廚(chu)房用品，都是(shi)(shi)根(gen)據經營(ying)方對設(she)備(bei)的(de)要(yao)求（包括(kuo)品牌、質量、型(xing)號）和(he)就餐種類（湯、粥(zhou)、菜、主食(shi)）要(yao)求來定(ding)位的(de)，湯、粥(zhou)、菜及主食(shi)所用的(de)器皿(min)不(bu)一樣，具體的(de)功能(neng)間(jian)設(she)置也(ye)是(shi)(shi)根(gen)據食(shi)堂(tang)(tang)的(de)經營(ying)定(ding)位來進行(xing)的(de)，但(dan)一般都會有(you)的(de)功能(neng)間(jian)是(shi)(shi)主食(shi)加工(gong)間(jian)、副(fu)食(shi)加工(gong)間(jian)、粗加工(gong)間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗消(xiao)間(jian)等。

3，油煙(yan)(yan)機(ji)，油煙(yan)(yan)機(ji)在(zai)(zai)家庭中(zhong)(zhong)使用已很普(pu)遍，在(zai)(zai)酒店(dian)、餐廳、學校等商用廚房(fang)中(zhong)(zhong)，更是必不可少，油煙(yan)(yan)機(ji)在(zai)(zai)安裝的(de)時候不能太靠近(jin)灶(zao)臺，否則，不但(dan)給廚師工作造(zao)成影(ying)響(xiang)，而且影(ying)響(xiang)排(pai)油煙(yan)(yan)的(de)效果，4，照(zhao)明問題，在(zai)(zai)光線不夠的(de)地方(fang)應(ying)該增加照(zhao)明燈，在(zai)(zai)酒店(dian)廚房(fang)，一(yi)般洗(xi)滌區和操(cao)作臺都會增設櫥柜專(zhuan)用的(de)照(zhao)射(she)燈，這類燈光線適度，方(fang)便開(kai)關。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我(wo)公(gong)司(si)(si)具(ju)有(you)雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)(de)生(sheng)產能力。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)在設(she)計(ji)(ji)時要確定好其風(feng)格、規模、結構(gou)、環境和(he)相適(shi)應的(de)(de)使用設(she)備(bei)，以保證廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產的(de)(de)順利運行，可以這樣說，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)保證了(le)(le)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產和(he)提(ti)供(gong)特色(se)餐飲，不同風(feng)格特色(se)的(de)(de)餐飲店，在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)時為了(le)(le)保證出品質量的(de)(de)優良和(he)風(feng)味的(de)(de)純正，就必須做出相應的(de)(de)調(diao)整，而且餐飲市場的(de)(de)行情也是千變萬化的(de)(de)，緊貼潮流(liu)變化，逐步調(diao)整并完善廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)布(bu)局，是一個長期而持續的(de)(de)過程。

餐飲業(ye)廚房功能(neng)區(qu)(qu)的(de)劃分：主(zhu)食(shi)庫，副(fu)食(shi)、干貨(huo)庫，腌制(zhi)間(jian)(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬(shu)菜初(chu)加(jia)工間(jian)(jian)，肉類(lei)、水產加(jia)工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配(pei)間(jian)(jian)，打(da)荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配(pei)餐區(qu)(qu)，售賣、傳菜區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏設備：其分為食(shi)品儲(chu)藏部分,平(ping)板貨(huo)架、米(mi)面(mian)柜(ju)、打(da)荷臺(tai)等，器物用(yong)品儲(chu)藏部分調料柜(ju)、售賣工作臺(tai)、各(ge)種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)等；。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天！

二、砧板(ban)、菜刀的(de)清(qing)潔(jie)，菜刀生銹，可(ke)用(yong)(yong)(yong)土豆片或(huo)蘿卜片沾少許(xu)細(xi)沙擦洗，銹即可(ke)去掉，三(san)、鍋蓋(gai)(gai)清(qing)潔(jie)，家里的(de)鍋蓋(gai)(gai)用(yong)(yong)(yong)久了就會有一層厚厚的(de)油垢(gou)，用(yong)(yong)(yong)去污劑(ji)擦費(fei)時又(you)費(fei)力，有一種簡(jian)捷又(you)有效的(de)方法：鍋內放少許(xu)水，將(jiang)鍋蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋上(shang)，水燒開(可(ke)放一點洗潔(jie)精)，讓蒸汽熏蒸鍋蓋(gai)(gai)，待油垢(gou)變得發白柔軟時，再用(yong)(yong)(yong)軟布輕輕擦拭，鍋蓋(gai)(gai)就光亮如(ru)新了。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而紹興商用廚房設備指酒店、餐廳(ting)、酒吧、咖啡店等餐飲業使用(yong)的廚(chu)房設備。

浙江四眼煲仔(zi)爐訂做來(lai)電咨(zi)詢