紹(shao)興(xing)專業(ye)直供食品加工機(ji)械誠(cheng)信(xin)互利
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業(ye),位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
產(chan)品應具有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜電,設(she)計上應兼(jian)顧美(mei)觀(guan)、實(shi)用、便利的(de)基本要(yao)求,辨別節(jie)能(neng)(neng)灶(zao)優劣(lie),這里(li)有幾個方法供大家(jia)(jia)參考:,2、節(jie)能(neng)(neng)率:節(jie)能(neng)(neng)率是(shi)很(hen)多(duo)客戶關心(xin)的(de)問題,很(hen)多(duo)廠家(jia)(jia)會在這個數據上大做(zuo)文章(zhang),實(shi)際(ji)還是(shi)要(yao)以(yi)測試(shi)的(de)數據為準(zhun),一般(ban)大灶(zao)的(de)節(jie)能(neng)(neng)率在40%以(yi)上就很(hen)不錯了,3、廢氣(qi)排放:燃燒產(chan)生的(de)一氧(yang)化碳(tan)是(shi)對人體和環(huan)境(jing)有害的(de)氣(qi)體,標準(zhun)是(shi)不大于0。
2、副食(shi)加工(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)(yao)用于(yu)湯、菜類制作,常備設(she)備有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰(bing)箱、工(gong)作臺和(he)水池(chi)(chi)等,4、售餐間(jian)主(zhu)要(yao)(yao)用于(yu)主(zhu)食(shi)、副食(shi)的(de)暫存(cun)和(he)出售,常備設(she)備有保溫柜(ju)、保溫桶、水池(chi)(chi)等,實際(ji)情況是,各個食(shi)堂會因為(wei)預算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經營定(ding)位的(de)不同而適(shi)合不同的(de)用品配備方(fang)案,想要(yao)(yao)為(wei)您的(de)食(shi)堂量身定(ding)制整(zheng)(zheng)體方(fang)案,可(ke)以聯系(xi)我們為(wei)您免(mian)費設(she)計整(zheng)(zheng)體廚(chu)房方(fang)案。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的贊譽與推崇,我(wo)公司具有(you)雄(xiong)厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,紹興商用廚房設備,嚴防火(huo)勢過猛、油溫(wen)過高造成(cheng)油鍋起火(huo),二、廚房中(zhong)的氣(qi)瓶應集中(zhong)在(zai)一起管理,距燈(deng)具或(huo)明火(huo)等高溫(wen)表面要(yao)有足夠(gou)的間距,以防高溫(wen)烤爆氣(qi)瓶,引起可燃氣(qi)體泄漏(lou),造成(cheng)火(huo)災。
一、不銹鋼(gang)廚具臺(tai)面(mian)的(de)優點(dian),1、防水(shui)不怕熱(re),防污滲性好(hao),永不變色,永遠亮新;,2、不銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類(lei),既無輻(fu)射(she),又不含甲(jia)醛;,3、不銹鋼(gang)廚具防沖擊(ji)性好(hao),硬度(du)高;,4、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)采用無縫焊接、是一體(ti)的(de),永遠不開裂;,6、水(shui)盆、擋(dang)板、臺(tai)面(mian)一體(ti)化使(shi)整(zheng)個臺(tai)面(mian)的(de)整(zheng)體(ti)構造十分好(hao),沒有任何縫隙(xi),不會滋生(sheng)細菌(jun);。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念,服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明天!
而鋁合金(jin)正常(chang)情(qing)況下,因(yin)表面三氧二鋁保(bao)護(hu)膜(mo)來提(ti)高強(qiang)度和耐腐(fu)蝕,其實(shi),銅(tong)(tong)質爐頭(tou)才(cai)是消(xiao)費(fei)者的(de)選擇(ze),專家認為(wei),銅(tong)(tong)質爐頭(tou)具有以(yi)下優點:銅(tong)(tong)的(de)導(dao)熱性好,散熱好,熱效率(lv)高,不(bu)易產生回(hui)火,而鋁制合金(jin)通常(chang)在(zai)表面涂抹(mo)AL2O3保(bao)護(hu)膜(mo)防止(zhi)腐(fu)蝕,然而在(zai)廚房中,經常(chang)會接觸到(dao)酸(suan)鹽(yan)等(deng),這樣表面的(de)保(bao)護(hu)膜(mo)就易被腐(fu)蝕破壞,表面出現(xian)腐(fu)蝕斑(ban)點,影響美觀,降低使(shi)用壽命。
眼看(kan)監督部門下午(wu)就(jiu)(jiu)要(yao)(yao)來檢查(cha)食堂的(de)衛生(sheng)狀況了,一(yi)想(xiang)到食堂后廚洗(xi)(xi)(xi)碗間來不(bu)及清洗(xi)(xi)(xi)的(de)幾千個(ge)餐(can)具(ju)(ju)、地面的(de)積水就(jiu)(jiu)頭疼,再想(xiang)到又要(yao)(yao)花錢增加一(yi)批(pi)餐(can)具(ju)(ju)換(huan)掉破損(sun)的(de)餐(can)具(ju)(ju)就(jiu)(jiu)心疼,還有食堂員工(gong)(gong)私底下抱(bao)怨洗(xi)(xi)(xi)碗工(gong)(gong)作難(nan)而互相推脫就(jiu)(jiu)煩(fan)惱,雖說洗(xi)(xi)(xi)碗機是“外來的(de)和尚(shang)”,但(dan)是也(ye)沒有想(xiang)象中的(de)那么(me)“好念經”,雖然人們對于國外品(pin)牌的(de)洗(xi)(xi)(xi)碗機認可度較高,但(dan)也(ye)僅僅主(zhu)要(yao)(yao)停留在對品(pin)牌的(de)認可。
在(zai)如(ru)今的廚具(ju)發(fa)展(zhan)市(shi)場(chang)中,廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備可以說是處(chu)在(zai)一個發(fa)展(zhan)時機和(he)競爭(zheng)危機同在(zai)的時代,廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備企業(ye)只有抓住機遇(yu),順利的化解發(fa)展(zhan)之路上的危機,才能在(zai)激烈(lie)的市(shi)場(chang)競爭(zheng)中脫穎而出,廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備行業(ye)確(que)實多依靠房(fang)(fang)(fang)地(di)(di)產行業(ye),房(fang)(fang)(fang)地(di)(di)產行業(ye)也確(que)實存(cun)在(zai)泡沫現象,所以企業(ye)更要小心謹慎,在(zai)跟(gen)隨房(fang)(fang)(fang)地(di)(di)產行業(ye)發(fa)展(zhan)壯大的同時,不可盲目,腳踏實地(di)(di)穩步發(fa)展(zhan)方(fang)可規避風險。
商用廚房如何保持空氣(qi)清新(xin)一(yi)、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)風(feng)(feng):每天(tian)定(ding)時(shi)開(kai)窗(chuang)通(tong)風(feng)(feng),保持廚房空氣(qi)流通(tong),有助于將油煙、異味等排出室外(wai)。在(zai)(zai)烹(peng)飪過程中尤其要注意(yi)通(tong)風(feng)(feng),減少油煙在(zai)(zai)室內積(ji)聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使(shi)用排氣(qi)扇或抽油煙機等...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)所需的(de)時(shi)間(jian)(jian)(jian)(jian)因(yin)多種因(yin)素而異(yi),無法給(gei)出一(yi)個準(zhun)確的(de)固(gu)定時(shi)間(jian)(jian)(jian)(jian)。主要影響商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)完(wan)成時(shi)間(jian)(jian)(jian)(jian)的(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項目規模項目規模是決定施工周(zhou)期的(de)基本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)的(de)規模越大,所需的(de)時(shi)間(jian)(jian)(jian)(jian)...
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商用廚(chu)房設(she)計(ji)需考慮(lv)安全(quan)、衛生(sheng)、通(tong)風、動線、照明(ming)、用電、人性(xing)化和(he)節能環保等(deng)細(xi)節。蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司提(ti)供整體解決免費(fei)設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一(yi)站式服務,承接各類商用廚(chu)房工程(cheng)。商用廚(chu)房...
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