專業(ye)直供攪拌機廠商定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的(de)(de)研發、制(zhi)造和(he)銷(xiao)售的(de)(de)企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經營范圍(wei)在長三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服(fu)務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

3，設(she)(she)置檢驗室或者檢驗儀(yi)器和(he)(he)存樣(yang)設(she)(she)備，確(que)保飲(yin)食的來源安(an)全，4，設(she)(she)置專人看管，注(zhu)意使用(yong)(yong)(yong)安(an)全和(he)(he)定(ding)期(qi)保養，使用(yong)(yong)(yong)燃氣(qi)(qi)的廚(chu)房要注(zhu)意定(ding)期(qi)檢查(cha)(cha)閥(fa)門是否漏氣(qi)(qi)，一旦(dan)(dan)發現(xian)漏氣(qi)(qi)，要足量(liang)通風嚴(yan)禁(jin)明火，并請(qing)專業人員維修，用(yong)(yong)(yong)電(dian)設(she)(she)備要定(ding)期(qi)檢查(cha)(cha)線路(lu)是否老化(hua)、裂(lie)開、短路(lu)，清洗時要斷電(dian)，不(bu)能(neng)用(yong)(yong)(yong)水直接(jie)沖洗，所有設(she)(she)備一旦(dan)(dan)出(chu)現(xian)故障(zhang)，要及時排查(cha)(cha)維修，完全排除故障(zhang)后(hou)才(cai)能(neng)繼(ji)續使用(yong)(yong)(yong)。

餐(can)(can)廳的(de)(de)規(gui)模相比較于星級酒店來說它的(de)(de)規(gui)模不(bu)大，但這并不(bu)代表餐(can)(can)廳廚(chu)(chu)房就不(bu)需要(yao)設(she)計(ji)(ji)，不(bu)僅要(yao)設(she)計(ji)(ji)合(he)理(li)，還得實(shi)用，利于經營(ying)管理(li)，首先我們(men)需要(yao)在規(gui)劃餐(can)(can)廳整體施工方案的(de)(de)同時(shi)就需要(yao)把大體的(de)(de)位置(zhi)設(she)計(ji)(ji)出來，然后再在內部根據實(shi)際(ji)設(she)計(ji)(ji)進(jin)行改動，在進(jin)行規(gui)劃的(de)(de)同時(shi)需要(yao)給(gei)合(he)餐(can)(can)廳經營(ying)的(de)(de)菜(cai)品而定(ding)，餐(can)(can)廳經營(ying)的(de)(de)菜(cai)品不(bu)同，廚(chu)(chu)房內布(bu)局也會有所不(bu)同。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深(shen)受(shou)眾(zhong)多(duo)酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及(ji)較大(da)規模的(de)生產能力。

3、星(xing)級(ji)飯(fan)店(dian)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)，一(yi)般(ban)飯(fan)店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)要求有(you)很強(qiang)的(de)(de)承接各種(zhong)宴席的(de)(de)能力，要求菜肴品(pin)質高(gao)、出品(pin)精美，小型飯(fan)店(dian)和餐館的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)則要根據需要配置(zhi)相(xiang)應的(de)(de)人才和設備，按菜系分析(xi)，不管是(shi)什么(me)樣的(de)(de)結構的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)，功能分隔以及設備的(de)(de)選(xuan)擇都(dou)是(shi)和其產品(pin)的(de)(de)菜系、風格和特色相(xiang)適應的(de)(de)，其中任何一(yi)個(ge)的(de)(de)變化(hua)都(dou)將對場地(di)的(de)(de)要求的(de)(de)設備的(de)(de)選(xuan)擇產生(sheng)影響(xiang)。

二、砧板、菜刀的(de)清(qing)潔，菜刀生銹，可用(yong)土豆片(pian)或蘿卜(bu)片(pian)沾(zhan)少(shao)(shao)許細沙擦洗(xi)，銹即可去掉，三(san)、鍋(guo)(guo)(guo)蓋清(qing)潔，家(jia)里的(de)鍋(guo)(guo)(guo)蓋用(yong)久了(le)就會(hui)有(you)一層(ceng)厚(hou)厚(hou)的(de)油垢，用(yong)去污劑擦費時(shi)又(you)費力，有(you)一種(zhong)簡(jian)捷又(you)有(you)效的(de)方法：鍋(guo)(guo)(guo)內放少(shao)(shao)許水(shui)，將鍋(guo)(guo)(guo)蓋反蓋在鍋(guo)(guo)(guo)上，水(shui)燒(shao)開(可放一點(dian)洗(xi)潔精(jing))，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)(guo)蓋，待油垢變得發白(bai)柔軟時(shi)，再用(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦拭(shi)，鍋(guo)(guo)(guo)蓋就光亮如新了(le)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念，服務永(yong)遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天！

六、水盆、擋(dang)板、臺(tai)面(mian)一體(ti)化(hua)使整個臺(tai)面(mian)的(de)整體(ti)構造(zao)十分(fen)好，沒(mei)有任何縫隙，不會滋(zi)生細菌；，七(qi)、好清(qing)洗，不論(lun)用幾年你都能(neng)夠用抹布沾點洗潔靈(ling)就可清(qing)洗干凈，而(er)且不會留下(xia)痕跡，且不銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)面(mian)折角為(wei)圓(yuan)弧狀，使清(qing)洗不留死(si)角，人們的(de)消費(fei)觀念(nian)趨向理(li)性，不銹鋼(gang)廚具性能(neng)結(jie)構穩定，使用壽命較長，實用、耐用、性價(jia)比較高(gao)，所以當(dang)前對(dui)于不銹鋼(gang)行業的(de)發展也有著更(geng)多期待。

其次，商用(yong)(yong)(yong)(yong)酒(jiu)店餐廳廚房(fang)(fang)(fang)工程在(zai)設(she)計(ji)時(shi)還有一(yi)些需(xu)(xu)要(yao)(yao)遵(zun)守的(de)準則：商用(yong)(yong)(yong)(yong)廚房(fang)(fang)(fang)的(de)設(she)計(ji)應以減輕勞動強度(du)、方(fang)便(bian)(bian)使用(yong)(yong)(yong)(yong)來為目(mu)的(de);灶具(ju)灶臺高度(du)，以距(ju)地(di)(di)面800mm為宜(yi)；廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)應合(he)理(li)(li)布(bu)置(zhi)炊具(ju)、排油(you)煙(yan)機、熱水(shui)器(qi)等設(she)備(bei)，必(bi)須充分考慮這些設(she)備(bei)的(de)安(an)裝(zhuang)、維修及使用(yong)(yong)(yong)(yong)安(an)全(quan)；廚房(fang)(fang)(fang)的(de)地(di)(di)面宜(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)防(fang)滑(hua)、易于清洗的(de)材(cai)質鋪設(she)；廚房(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)(qiang)面宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)(yong)防(fang)火、抗(kang)熱、易于清洗的(de)材(cai)料，如釉面瓷磚(zhuan)墻(qiang)(qiang)面、鋁(lv)板(ban)吊頂等；廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)不應影(ying)響廚房(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等效果；為減輕勞動強度(du)需(xu)(xu)要(yao)(yao)運(yun)用(yong)(yong)(yong)(yong)人體工程學原(yuan)理(li)(li)，合(he)理(li)(li)布(bu)局;因個人不同需(xu)(xu)要(yao)(yao)，把冰箱、電(dian)飯鍋(guo)、烤箱、微波爐、洗碗機等廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在(zai)適當位(wei)置(zhi)，方(fang)便(bian)(bian)開(kai)啟、使用(yong)(yong)(yong)(yong);廚房(fang)(fang)(fang)里(li)垃(la)圾量較大，氣味也大，易于放在(zai)方(fang)便(bian)(bian)傾倒又隱蔽的(de)地(di)(di)方(fang)。

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