江蘇專業生(sheng)產廚(chu)房(fang)不(bu)銹鋼風(feng)管品(pin)質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而紹興商用廚房設備指酒(jiu)店、餐(can)廳、酒(jiu)吧、咖啡店等餐(can)飲業使用(yong)的廚(chu)房設(she)備。

2、連鎖(suo)餐(can)飲品牌(pai)，如外(wai)婆家這類的(de)餐(can)飲連鎖(suo)品牌(pai)，都有(you)由(you)自己的(de)中央廚房生產半成品餐(can)品，再(zai)統一配送到各個門店，后廚只需按步驟簡單(dan)加工(gong)即可(ke)，所以對廚房的(de)功(gong)能要(yao)求(qiu)也不(bu)會很高(gao)，只需要(yao)有(you)烹調區(qu)和(he)收藏區(qu)即可(ke)，這樣在廚房的(de)設(she)計與布(bu)局(ju)時(shi)，就要(yao)考慮(lv)各種設(she)備的(de)合理布(bu)局(ju)及保證工(gong)作流程的(de)高(gao)效和(he)順暢，避免貨物與人(ren)員(yuan)走動路線(xian)交叉。

紹興商用廚房設備公司要適(shi)應(ying)(ying)時代變化(hua)，及時抓(zhua)住轉(zhuan)(zhuan)型(xing)升(sheng)級(ji)契機，商(shang)用廚(chu)房設備市(shi)場在不斷更(geng)新變化(hua)著，人(ren)們(men)的(de)消費觀(guan)念也在改變，因此企(qi)業(ye)必(bi)須積極(ji)轉(zhuan)(zhuan)型(xing)升(sheng)級(ji)，適(shi)應(ying)(ying)經(jing)(jing)(jing)濟新常態的(de)變化(hua)，中(zhong)國經(jing)(jing)(jing)濟的(de)發展(zhan)會(hui)在波浪(lang)式(shi)之中(zhong)不斷向前發展(zhan)，從目前經(jing)(jing)(jing)濟放緩、市(shi)場低(di)迷(mi)，人(ren)們(men)對不明朗的(de)經(jing)(jing)(jing)濟前景不看好(hao)和有些失望(wang)的(de)情況下，正(zheng)是商(shang)用廚(chu)房設備企(qi)業(ye)發力的(de)黃金(jin)時期(qi)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾(zhong)多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術(shu)力量及(ji)較大(da)規(gui)模的(de)生產能(neng)力。

大廚(chu)(chu)(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理(li)人對于打造一個滿意的(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設計是(shi)很關心的(de)，而這也是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)所需(xu)要(yao)考慮的(de)問(wen)題(ti)，今天為(wei)(wei)大家講解(jie)：商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設計需(xu)要(yao)清楚的(de)細則，首先要(yao)明(ming)確的(de)是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)功能和要(yao)求(qiu)是(shi)：加工、洗(xi)滌(di)、烹調和儲(chu)藏，中(zhong)國飲食(shi)習慣(guan)多為(wei)(wei)炒菜，油煙大，污染重(zhong)，所以(yi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉式(shi)(shi)的(de)；而西(xi)方飲食(shi)習慣(guan)重(zhong)蒸烤、涼拌，所以(yi)開放式(shi)(shi)即可。

01、商用廚(chu)具類，近年來西式(shi)餐(can)飲席卷全國(guo)，國(guo)內西式(shi)飯館(guan)數(shu)量增(zeng)加敏(min)捷，廚(chu)房排煙廠家(jia)談到其間，以肯德基(ji)、麥當勞、必勝客(ke)等連鎖(suo)式(shi)快(kuai)餐(can)開(kai)展(zhan)較為敏(min)捷，也是(shi)西廚(chu)商場份(fen)額中(zhong)占(zhan)肯定(ding)比重的(de)西廚(chu)飯館(guan)，“標(biao)準(zhun)化”已成為中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)業謀求開(kai)展(zhan)的(de)必經(jing)之路，而組合智能(neng)蒸柜(ju)、全能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高效的(de)商廚(chu)設備(bei)則是(shi)標(biao)準(zhun)化中(zhong)式(shi)連鎖(suo)餐(can)飲企業出產標(biao)準(zhun)化的(de)硬件(jian)條(tiao)件(jian)。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天！

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作為改革開(kai)放后開(kai)展(zhan)起來(lai)的(de)商(shang)(shang)用廚(chu)房設備(bei)職業又會有怎樣命(ming)運以(yi)及未來(lai)呢？，商(shang)(shang)用廚(chu)房設備(bei)職業在我(wo)(wo)國歸于朝陽職業，從上(shang)世紀80年(nian)dai開(kai)端開(kai)展(zhan)，有近(jin)三十年(nian)的(de)歷(li)史，商(shang)(shang)用廚(chu)房設備(bei)由西方傳到我(wo)(wo)國，歸于經用產品和高端消(xiao)費品，廣泛應用于中(zhong)餐、西餐、酒店(dian)、面包房、酒吧、咖啡(fei)廳(ting)(ting)、職工餐廳(ting)(ting)、學校餐廳(ting)(ting)、燒烤店(dian)、快餐店(dian)、面食館(guan)、壽司(si)店(dian)等場所(suo)。

二、確保廚房工程(cheng)設計流程(cheng)符(fu)合(he)衛生防疫部門的(de)要(yao)求(qiu)(qiu)，三、廚房灶(zao)具設備(bei)(bei)配備(bei)(bei)國際上流行(xing)的(de)溝風(feng)式燃(ran)燒器(qi)，加強力鼓風(feng)機，確保燃(ran)燒值可達到高(gao)效率運轉的(de)需求(qiu)(qiu)，四(si)、廚房污水(shui)處(chu)理系(xi)統(tong)采用(yong)(yong)地溝及單級及多(duo)級隔油(you)處(chu)理方式，五、廚房排煙系(xi)統(tong)建議選(xuan)用(yong)(yong)符(fu)合(he)環保和(he)消防要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)運水(shui)煙罩+油(you)煙凈化(hua)器(qi)復合(he)式油(you)煙治理系(xi)統(tong)，確保除油(you)煙效果達到環保局所(suo)要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)排放標(biao)準(zhun)。