上海專(zhuan)業直(zhi)供中央廚(chu)房(fang)設(she)備誠信經營(ying)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業，位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主(zhu)要經營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用(yong)心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

5、由于(yu)不(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜不(bu)(bu)是用(yong)(yong)環氧(yang)樹(shu)脂(zhi)合成的(de)，也(ye)沒有自然花崗巖的(de)輻射；，7、好(hao)清洗，不(bu)(bu)論用(yong)(yong)幾年(nian)你都能夠用(yong)(yong)抹布(bu)沾(zhan)點(dian)洗潔靈就可(ke)清洗干(gan)凈，而且(qie)不(bu)(bu)會(hui)留下痕(hen)跡，且(qie)不(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜臺面(mian)折角為圓弧狀(zhuang)，使清洗不(bu)(bu)留死角，人們(men)的(de)消(xiao)費(fei)觀(guan)念趨向理性(xing)，不(bu)(bu)銹鋼廚具性(xing)能結(jie)構穩定，使用(yong)(yong)壽命較長，實(shi)用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價比較高，所以當前對于(yu)不(bu)(bu)銹鋼行(xing)業的(de)發展(zhan)也(ye)有著更多(duo)期待。

廚(chu)房在(zai)設(she)計(ji)(ji)時要確定(ding)好其風格、規模、結構(gou)、環境和(he)相適應的(de)(de)使用設(she)備，以保證(zheng)廚(chu)房生產(chan)的(de)(de)順利(li)運行，可以這樣說(shuo)，廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)保證(zheng)了廚(chu)房生產(chan)和(he)提供特(te)色(se)餐(can)飲(yin)(yin)，不(bu)同(tong)風格特(te)色(se)的(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)店，在(zai)廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)時為了保證(zheng)出品質(zhi)量的(de)(de)優良和(he)風味(wei)的(de)(de)純正(zheng)，就必須(xu)做出相應的(de)(de)調整，而且餐(can)飲(yin)(yin)市場的(de)(de)行情也是千變萬(wan)化的(de)(de)，緊貼潮流變化，逐步調整并完善廚(chu)房的(de)(de)布(bu)局，是一(yi)個長期而持續的(de)(de)過程。

1，主題餐(can)廳(ting)廚房(fang)工(gong)程布(bu)(bu)局時(shi)，以保證(zheng)員工(gong)在(zai)工(gong)作時(shi)互不(bu)干擾和便(bian)于清理衛(wei)生，它影(ying)響到工(gong)作效率(lv)和工(gong)作質(zhi)量，此外、庫(ku)房(fang)要(yao)加裝防盜門(men)窗、通(tong)道等(deng)，庫(ku)房(fang)不(bu)要(yao)與營業區(qu)相通(tong)，對主題餐(can)廳(ting)廚房(fang)內空(kong)間進(jin)行(xing)(xing)合理布(bu)(bu)局，通(tong)道布(bu)(bu)局要(yao)便(bian)于發(fa)生緊急(ji)情況時(shi)進(jin)行(xing)(xing)人員疏散、維護等(deng)費用、庫(ku)房(fang)，根據其產(chan)品和工(gong)作流(liu)程，餐(can)飲生產(chan)場所的(de)區(qu)域安排(pai)是指根據餐(can)飲生產(chan)的(de)特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)(gong)司(si)的贊(zan)譽與推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術力量(liang)及較大規(gui)模的生產能力。

一、水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)清(qing)潔，水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)上有(you)難以清(qing)除(chu)的(de)水(shui)(shui)漬(zi)怎么(me)辦？將(jiang)一片新(xin)鮮(xian)的(de)檸檬在水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)上轉圈(quan)，擦拭幾次便能(neng)清(qing)除(chu)，用(yong)一只水(shui)(shui)份(fen)充足的(de)橙子皮，也(ye)能(neng)起到(dao)強效去污(wu)(wu)的(de)作(zuo)用(yong)，用(yong)橙子皮帶顏色(se)的(de)一面(mian)搓水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)的(de)頑漬(zi)，就能(neng)輕松(song)除(chu)去，砧(zhen)板(ban)使用(yong)后容(rong)(rong)易產生異(yi)味，家用(yong)的(de)食(shi)醋可以有(you)效清(qing)潔異(yi)味砧(zhen)板(ban)，將(jiang)兩匙醋與200毫升溫水(shui)(shui)混合，然后倒在已經鋪好(hao)紙(zhi)巾的(de)切(qie)菜板(ban)上放(fang)置15分鐘，砧(zhen)板(ban)上的(de)污(wu)(wu)垢(gou)則(ze)會容(rong)(rong)易清(qing)除(chu)，異(yi)味也(ye)會消(xiao)失，還有(you)一定(ding)的(de)殺菌作(zuo)用(yong)。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是紹興商用廚房設備企業(ye)(ye)發展的應有之(zhi)義，企業(ye)(ye)應當摒(bing)棄過去的粗放式經營和粗制(zhi)濫造，端正心態，定(ding)位于做精、做特、做優，發揚“工(gong)匠(jiang)精神”，努力提高創新(xin)設(she)計(ji)水平，充(chong)分利用來之(zhi)不易(yi)的材(cai)料資源、制(zhi)作(zuo)出富有藝(yi)術(shu)底蘊的精品、藝(yi)術(shu)品，賦予材(cai)料第二次(ci)生命(ming)。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋(peng)友(you)，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天！

上(shang)海專業(ye)直(zhi)供中央廚(chu)房設(she)備(bei)誠信經(jing)營

3，設置檢(jian)驗(yan)室(shi)或者檢(jian)驗(yan)儀器和存(cun)樣設備，確(que)保飲食的(de)來源(yuan)安(an)(an)全，4，設置專人(ren)看(kan)管，注(zhu)意使(shi)用(yong)(yong)安(an)(an)全和定(ding)期(qi)保養(yang)，使(shi)用(yong)(yong)燃氣(qi)的(de)廚房要(yao)注(zhu)意定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)閥門(men)是(shi)否(fou)漏氣(qi)，一旦(dan)發現漏氣(qi)，要(yao)足量通風嚴禁(jin)明火，并請專業(ye)人(ren)員維修，用(yong)(yong)電設備要(yao)定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)線路(lu)是(shi)否(fou)老化、裂(lie)開、短路(lu)，清洗時要(yao)斷電，不能(neng)用(yong)(yong)水直接(jie)沖(chong)洗，所(suo)有設備一旦(dan)出(chu)現故(gu)障，要(yao)及(ji)時排查(cha)維修，完全排除(chu)故(gu)障后才能(neng)繼(ji)續(xu)使(shi)用(yong)(yong)。

要(yao)考慮(lv)各工(gong)種人員(yuan)(yuan)要(yao)相(xiang)對集中，避免人員(yuan)(yuan)大(da)幅度走動，避免生產工(gong)序顛倒，貨物回流現象，防止廚房(fang)(fang)(fang)內行(xing)走路線交叉，防止出菜人員(yuan)(yuan)與廚房(fang)(fang)(fang)工(gong)作人員(yuan)(yuan)相(xiang)互碰撞，因此，根據廚房(fang)(fang)(fang)的(de)種類及廚房(fang)(fang)(fang)的(de)位置，宏偉(wei)隆盛廚房(fang)(fang)(fang)設備致力于把(ba)廚房(fang)(fang)(fang)設計得更加合(he)理(li)(li)化(hua)(hua)；例如，廚具(ju)；節(jie)能爐灶，餐廚垃(la)圾處理(li)(li)機、油煙凈(jing)化(hua)(hua)機器、鍋巴機、全自動面(mian)條機、全自動包子(zi)機和餃子(zi)機等(deng)產品。