南京立式(shi)絞切機供應信(xin)譽保證(zheng)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造和(he)銷售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要(yao)經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。
幼兒(er)園(yuan)選(xuan)購食(shi)堂廚(chu)房設備(bei)要注(zhu)意些什(shen)么?購買(mai)廚(chu)房設備(bei)并不(bu)是(shi)(shi)說貴的(de)(de)(de)就(jiu)一(yi)定是(shi)(shi)好的(de)(de)(de),如(ru)何(he)把控(kong)好質量和(he)價錢之(zhi)間的(de)(de)(de)平衡呢(ni)?給大家講一(yi)下購買(mai)廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)幾個注(zhu)意點,廚(chu)房是(shi)(shi)生火(huo)(huo)的(de)(de)(de)中心,很對酒(jiu)店食(shi)店發作火(huo)(huo)災的(de)(de)(de)緣(yuan)由都是(shi)(shi)有廚(chu)房防火(huo)(huo)做得不(bu)當而惹起(qi)的(de)(de)(de),酒(jiu)店有許多人(ren)員走動(dong),爲了(le)把風險降到較(jiao)低,廚(chu)房里面的(de)(de)(de)任何(he)物體都應該用(yong)不(bu)燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)(de)(de)材料(liao)來做。
否則(ze),不(bu)(bu)合(he)理(li)(li)的(de)(de)設計,不(bu)(bu)僅增加(jia)廚房(fang)投(tou)資,而且將在廚房(fang)生產中(zhong)暴露出各種不(bu)(bu)足,增加(jia)人工及機械的(de)(de)運營成(cheng)本,給酒店(dian)的(de)(de)管理(li)(li)帶來諸多不(bu)(bu)便(bian),實用與方(fang)(fang)便(bian)廚房(fang)設計必須符合(he)人體工程(cheng)學(xue)的(de)(de)原(yuan)理(li)(li),方(fang)(fang)便(bian)使用,更大限度地減(jian)輕(qing)操作者的(de)(de)勞動強度,以提高工作效(xiao)率(lv),降低運營成(cheng)本,美(mei)國的(de)(de)一(yi)位(wei)管理(li)(li)學(xue)家曾經說(shuo)過,世界上除了(le)連鎖(suo)店(dian)或聯鎖(suo)飯(fan)店(dian)的(de)(de)廚房(fang)設計布局大致(zhi)(zhi)相同之外,不(bu)(bu)可能再找(zhao)到兩(liang)家廚房(fang)在設計布局上一(yi)致(zhi)(zhi)的(de)(de)了(le)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深(shen)受眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇(chong),我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及(ji)較大規模的(de)(de)生產(chan)能力(li)。
一(yi)、洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei),洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei)包(bao)括(kuo)冷熱(re)水的(de)供(gong)應設(she)備(bei)(bei)、排污(wu)設(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)備(bei)(bei)等,而普(pu)通(tong)廚(chu)房(fang)所發作的(de)剩(sheng)余,應該放置(zhi)在特定的(de)衛生桶(tong)里,有些(xie)酒店還(huan)專門(men)裝(zhuang)備(bei)(bei)消毒(du)碗柜和(he)剩(sheng)余粉碎(sui)機等的(de)設(she)備(bei)(bei),二、烹調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei),烹調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)非(fei)有必要包(bao)括(kuo)烹調(diao)(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和(he)烹調(diao)(diao)是(shi)需求(qiu)用的(de)東西盒器皿,烹調(diao)(diao)爐(lu)具非(fei)有必要寶貨電飯(fan)爐(lu)、電磁(ci)爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等。
要考慮各工(gong)種人員(yuan)要相(xiang)對集(ji)中(zhong),避(bi)免(mian)人員(yuan)大幅度走動(dong)(dong),避(bi)免(mian)生產工(gong)序顛倒,貨物回流現象,防(fang)(fang)止(zhi)廚房內(nei)行走路線交叉,防(fang)(fang)止(zhi)出菜(cai)人員(yuan)與廚房工(gong)作人員(yuan)相(xiang)互(hu)碰撞,因此,根據廚房的種類及廚房的位置,宏偉隆盛廚房設備致力于把廚房設計得更加合理化(hua);例如,廚具;節能爐灶,餐廚垃(la)圾處理機(ji)、油(you)煙凈化(hua)機(ji)器、鍋(guo)巴機(ji)、全自動(dong)(dong)面條機(ji)、全自動(dong)(dong)包(bao)子(zi)機(ji)和餃(jiao)子(zi)機(ji)等(deng)產品。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)(pin)有限公司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)(de)更高(gao)要(yao)求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天!
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)本身含有(you)12%以上的鉻(ge),高強度和耐(nai)腐(fu)(fu)蝕性,不(bu)僅光潔(jie)度高,清潔(jie)維護方便,并且(qie)經久(jiu)耐(nai)用!使得應用范(fan)圍越(yue)來越(yue)廣泛(fan),特別是一些國際大公司要求使用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang),如麥(mai)當(dang)勞的餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全部用的都是不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang),在廚(chu)房中,煙機、灶具(ju)產品(pin)經常會接觸(chu)到有(you)酸鹽氣體(ti)等,這樣其表面的保護膜就很快被(bei)破(po)壞(huai),表面出現腐(fu)(fu)蝕斑點,影(ying)響美觀。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而紹興商用廚房設備指酒(jiu)(jiu)店、餐廳、酒(jiu)(jiu)吧(ba)、咖啡(fei)店等餐飲業使用的廚房(fang)設備(bei)。
要考慮各工(gong)種(zhong)人(ren)(ren)員(yuan)要相(xiang)對集中,避免人(ren)(ren)員(yuan)大幅度(du)走動(dong),避免生產工(gong)序顛倒,貨物回流現象,防(fang)止(zhi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)內行(xing)走路線交叉,防(fang)止(zhi)出菜人(ren)(ren)員(yuan)與廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)人(ren)(ren)員(yuan)相(xiang)互(hu)碰撞,因此,根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的種(zhong)類及廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的位(wei)置,宏(hong)偉隆盛(sheng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備致力于把廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計得更加合理(li)(li)化;例如,廚(chu)(chu)(chu)具;節(jie)能(neng)爐(lu)灶(zao),餐廚(chu)(chu)(chu)垃(la)圾(ji)處理(li)(li)機(ji)、油(you)煙凈(jing)化機(ji)器、鍋巴機(ji)、全自(zi)動(dong)面條機(ji)、全自(zi)動(dong)包子(zi)機(ji)和餃子(zi)機(ji)等產品。
商(shang)用廚房如何保持空氣清新一、通(tong)風換(huan)氣1.自然通(tong)風:每天(tian)定時開窗通(tong)風,保持廚房空氣流(liu)通(tong),有助(zhu)于將油煙(yan)(yan)(yan)、異味等排出(chu)室外。在烹飪過程(cheng)中(zhong)尤其要注意通(tong)風,減(jian)少油煙(yan)(yan)(yan)在室內積聚。2.機械通(tong)風:使用排氣扇或(huo)抽油煙(yan)(yan)(yan)機等...
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商用廚房(fang)工程所(suo)需(xu)的時(shi)(shi)(shi)間因(yin)多種因(yin)素而異,無法(fa)給出一個(ge)準確的固定時(shi)(shi)(shi)間。主要(yao)影響(xiang)商用廚房(fang)工程完成時(shi)(shi)(shi)間的關鍵因(yin)素:一、項目規(gui)模項目規(gui)模是決(jue)定施工周期的基本因(yin)素之(zhi)一。一般來說,商用廚房(fang)工程的規(gui)模越大,所(suo)需(xu)的時(shi)(shi)(shi)間...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)設計需考慮安全、衛生、通風(feng)、動線、照(zhao)明、用(yong)電、人性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司提(ti)供整體解決免費設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備(bei)采(cai)購等一(yi)站式服務,承接(jie)各類商用(yong)廚(chu)房(fang)工程。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
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