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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的(de)(de)研發、制造和(he)銷售的(de)(de)企業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中南路(lu)3號(hao),主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。
被(bei)同行鄙視的(de)(de)(de)(de)(de)快餐(can)成為(wei)大勢,一直以來(lai),快餐(can)總被(bei)一些(xie)人(ren)(ren)稱為(wei)“垃圾食品”,哪(na)些(xie)人(ren)(ren)說(shuo)(shuo)得(de)(de)兇?早先是那(nei)(nei)些(xie)營養學家(jia)說(shuo)(shuo)得(de)(de)兇,后來(lai)是那(nei)(nei)些(xie)做正餐(can)的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)老板(ban)們(men)(men)說(shuo)(shuo)得(de)(de)兇,知道為(wei)什(shen)么嗎?早先人(ren)(ren)們(men)(men)說(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)(de)(de)快餐(can)沒營養說(shuo)(shuo)得(de)(de)是麥(mai)當勞肯德基(ji),現(xian)在(zai)人(ren)(ren)們(men)(men)說(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)(de)(de)快餐(can)廣義上(shang)指快速出餐(can)的(de)(de)(de)(de)(de)一類食物(wu),而后者也是中餐(can),為(wei)什(shen)么被(bei)一群中式正餐(can)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)吐槽(cao)?因為(wei)他(ta)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)生意被(bei)這些(xie)做快餐(can)的(de)(de)(de)(de)(de)搶了。
關于(yu)一(yi)些(xie)非連(lian)鎖(suo)式(shi)(shi)的西式(shi)(shi)餐廳(ting),首要會集在(zai)北京、上海、深圳等外國人(ren)較多(duo)的一(yi)線城市(shi),但其商場份額占比相(xiang)對較小(xiao),跟(gen)(gen)著(zhu)西式(shi)(shi)連(lian)鎖(suo)餐廳(ting)在(zai)我國的不斷(duan)浸透,其他類(lei)(lei)型的西式(shi)(shi)飯館也(ye)在(zai)不斷(duan)入(ru)駐,業內人(ren)士稱我國的西廚商場估計(ji)將(jiang)繼續增(zeng)加,跟(gen)(gen)著(zhu)國際(ji)化程度(du)的進一(yi)步加深,來(lai)(lai)華常駐或久(jiu)居的外國人(ren)也(ye)會越(yue)來(lai)(lai)越(yue)多(duo),更多(duo)類(lei)(lei)型的國外餐飲模式(shi)(shi)將(jiang)逐(zhu)步進入(ru)我國一(yi)二線城市(shi)。
5、由于(yu)(yu)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜不(bu)(bu)是(shi)用(yong)環氧樹脂(zhi)合成(cheng)的(de),也沒有(you)自(zi)然(ran)花崗巖的(de)輻射;,7、好清洗(xi)(xi),不(bu)(bu)論用(yong)幾(ji)年你都(dou)能夠用(yong)抹布(bu)沾點洗(xi)(xi)潔靈就可清洗(xi)(xi)干凈,而(er)且不(bu)(bu)會留(liu)下痕跡(ji),且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面折角為圓弧狀,使清洗(xi)(xi)不(bu)(bu)留(liu)死(si)角,人們(men)的(de)消費觀念趨向理(li)性,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具性能結構穩(wen)定(ding),使用(yong)壽(shou)命(ming)較長,實用(yong)、耐用(yong)、性價比較高,所以當前對于(yu)(yu)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼行業的(de)發展也有(you)著更多期待。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽(yu)與推(tui)崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚(hou)的技(ji)術力量及(ji)較大規(gui)模的生產(chan)能力。
產品應(ying)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電,設計(ji)上(shang)應(ying)兼顧美觀、實用、便利的(de)基(ji)本要求,辨別節(jie)能灶(zao)優劣,這(zhe)里(li)有幾個方法供大家參考(kao):,2、節(jie)能率:節(jie)能率是(shi)很多(duo)客戶關心的(de)問(wen)題,很多(duo)廠家會在這(zhe)個數據(ju)上(shang)大做文章(zhang),實際還是(shi)要以(yi)測試的(de)數據(ju)為準,一般大灶(zao)的(de)節(jie)能率在40%以(yi)上(shang)就很不錯了,3、廢氣排放(fang):燃燒產生的(de)一氧化碳(tan)是(shi)對人體和環境有害的(de)氣體,標準是(shi)不大于0。
通(tong)常用的(de)廚房(fang)的(de)配套設(she)備(bei)(bei)包(bao)括:通(tong)風(feng)設(she)備(bei)(bei)如排(pai)(pai)煙系統的(de)排(pai)(pai)煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處(chu)理(li)廢(fei)氣(qi)廢(fei)水(shui)的(de)油煙凈化器、隔(ge)油池等,大(da)型餐飲業還包(bao)括傳菜電(dian)梯,二(er)、食堂廚房(fang)設(she)備(bei)(bei),1、熱(re)廚區:燃氣(qi)炒灶,蒸(zheng)(zheng)飯柜(ju),湯爐(lu),煲(bao)仔爐(lu)具,蒸(zheng)(zheng)柜(ju),電(dian)磁爐(lu),微波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外還有凈水(shui)設(she)備(bei)(bei)、電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)、微波爐(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)飯煲(bao)、電(dian)烤(kao)箱等一系列飯店廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)產品。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧,不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿(man)足餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理(li)念,服務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
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一(yi)、一(yi)定(ding)要干凈(jing)衛生,這是廚(chu)房(fang)設(she)備必需求遵照干凈(jing)衛生繩尺,二、不易暫(zan)停不易損壞,易燃的(de)物體應(ying)該(gai)獨立擺(bai)放,三、要便利,隨(sui)手,酒(jiu)店廚(chu)房(fang)有(you)不少(shao)人員走動,所以(yi)在擺(bai)放的(de)規劃(hua)上要依照普通烹調(diao)的(de)流程(cheng)來布(bu)置,便利適用,而灶(zao)臺的(de)高度和柜子的(de)方位(wei),都能(neng)(neng)影響(xiang)到運用,所以(yi)要選擇契合人體工程(cheng)的(de)灶(zao)臺和廚(chu)房(fang)設(she)備,廚(chu)房(fang)的(de)環境能(neng)(neng)影響(xiang)職工的(de)使命心境,甚至能(neng)(neng)抽象食物的(de)質量,而且不少(shao)酒(jiu)店會有(you)廚(chu)房(fang)的(de)賞(shang)識活動等(deng)。
后果(guo)可(ke)想(xiang)而知,2、不(bu)管用不(bu)用都要保證(zheng)消(xiao)(xiao)毒柜一周三次(ci)的(de)通(tong)電(dian)的(de)頻率,而通(tong)電(dian)能很好的(de)避免(mian)紅(hong)外(wai)發光管受(shou)潮,3、消(xiao)(xiao)毒柜對于消(xiao)(xiao)毒的(de)對象(xiang)有(you)所限制(zhi),介于消(xiao)(xiao)毒柜的(de)消(xiao)(xiao)毒原(yuan)理,高(gao)(gao)溫消(xiao)(xiao)毒不(bu)適應(ying)塑料(liao)材(cai)質的(de)餐具,另外(wai)對于花花綠(lv)綠(lv)用釉子(zi)裝飾的(de)陶瓷也不(bu)宜放入(ru)其中(zhong)消(xiao)(xiao)毒,因為釉子(zi)中(zhong)含有(you)重(zhong)金屬原(yuan)料(liao),高(gao)(gao)溫中(zhong)會被(bei)液化溢出,4、消(xiao)(xiao)毒柜中(zhong)餐具的(de)擺放有(you)講究。
商用廚房(fang)(fang)如何保持空氣清新一、通風(feng)換氣1.自(zi)然通風(feng):每天定(ding)時開窗通風(feng),保持廚房(fang)(fang)空氣流通,有助(zhu)于將油煙(yan)(yan)、異味(wei)等(deng)排出室(shi)外。在烹飪過(guo)程中尤其要注(zhu)意通風(feng),減(jian)少油煙(yan)(yan)在室(shi)內積(ji)聚。2.機械通風(feng):使(shi)用排氣扇或抽油煙(yan)(yan)機等(deng)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)所(suo)需的(de)時(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)而異,無(wu)法給出一(yi)個準確的(de)固定時(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)。主要(yao)影響(xiang)商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)完成時(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)的(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定施工周期的(de)基本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)的(de)規(gui)模越(yue)大(da),所(suo)需的(de)時(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)(shang)用(yong)廚房設(she)計(ji)需考(kao)慮安全、衛生、通風(feng)、動(dong)線、照明、用(yong)電、人性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司提(ti)供整(zheng)體(ti)解決(jue)免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝(zhuang)修(xiu)、設(she)備采購等一站式服務(wu),承接各類商(shang)(shang)用(yong)廚房工程。商(shang)(shang)用(yong)廚房...
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