紹興(xing)雙(shuang)眼水池定制歡迎咨(zi)詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企業(ye),位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹(yin)中南路(lu)3號,主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點(dian)。
連鎖餐飲廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)應(ying)如(ru)何合(he)理(li)布(bu)局(ju)?廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)的配置要(yao)(yao)從實際情況出發,方便實用,改(gai)善廚(chu)(chu)師工作(zuo)環境,長久耐用,節(jie)省(sheng)勞動,安(an)全為主(zhu),因此,合(he)理(li)的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)應(ying)遵循以下設(she)計(ji)(ji)原(yuan)則(ze):,一、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)應(ying)滿(man)足(zu)既定(ding)菜式的需要(yao)(yao),二、嚴格掌握(wo)生(sheng)(sheng)熟(shu)分開、潔污分流(liu)(liu)的原(yuan)則(ze),確(que)保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)飲食衛生(sheng)(sheng),三、生(sheng)(sheng)產加工流(liu)(liu)程簡短(duan)順暢,避免迂回交叉,盡量縮短(duan)輸(shu)送(song)流(liu)(liu)程,使路(lu)徑(jing)分明。
03、制冷保鮮類,我國商用制冷設(she)備職(zhi)業的(de)增加率估計將會(hui)有所下降(jiang),首要(yao)(yao)因(yin)該(gai)職(zhi)業商場規劃(hua)逐年增大,制冷設(she)備職(zhi)業節能目(mu)標(biao)將進一(yi)步進步,職(zhi)業結構將面對較大的(de)調整,跟著近幾年家電(dian)(dian)連鎖(suo)業的(de)鼓起,它成了(le)當時家電(dian)(dian)業出(chu)售的(de)重要(yao)(yao)渠道,但(dan)因(yin)為家電(dian)(dian)連鎖(suo)店的(de)進入(ru)成本和運營成本較高,已有廠家在尋求其它途徑,如進入(ru)建材城(cheng)和整體廚房(fang)展示廳等。
而(er)鋁合金(jin)(jin)正(zheng)常(chang)情況下,因表面(mian)(mian)三氧二鋁保護膜來提(ti)高(gao)強(qiang)度(du)和耐腐(fu)(fu)蝕(shi),其實,銅(tong)質(zhi)爐頭(tou)才是消費者的(de)選擇(ze),專家認為,銅(tong)質(zhi)爐頭(tou)具有以下優點:銅(tong)的(de)導熱(re)性好(hao),散熱(re)好(hao),熱(re)效率(lv)高(gao),不易產生回火,而(er)鋁制合金(jin)(jin)通(tong)常(chang)在(zai)(zai)表面(mian)(mian)涂抹AL2O3保護膜防止(zhi)腐(fu)(fu)蝕(shi),然而(er)在(zai)(zai)廚房中(zhong),經常(chang)會接觸到酸鹽等,這樣(yang)表面(mian)(mian)的(de)保護膜就(jiu)易被腐(fu)(fu)蝕(shi)破(po)壞,表面(mian)(mian)出現腐(fu)(fu)蝕(shi)斑點,影響美(mei)觀,降低使用壽(shou)命(ming)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇(chong),我(wo)公(gong)司(si)具(ju)有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
幼兒(er)園(yuan)選購(gou)食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)備要注意些什么?購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)備并不是(shi)說貴的(de)(de)就一(yi)定是(shi)好(hao)的(de)(de),如(ru)何(he)把控好(hao)質量和價錢之(zhi)間(jian)的(de)(de)平衡呢?給大家講一(yi)下購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)幾個注意點,廚(chu)房(fang)是(shi)生(sheng)火的(de)(de)中心,很對酒店食(shi)店發(fa)作火災的(de)(de)緣由都(dou)是(shi)有廚(chu)房(fang)防火做得不當而惹(re)起的(de)(de),酒店有許多(duo)人(ren)員(yuan)走動(dong),爲(wei)了把風(feng)險降到(dao)較低,廚(chu)房(fang)里面的(de)(de)任何(he)物(wu)體都(dou)應該用不燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)(de)材料來(lai)做。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,紹興商用廚房設備,嚴防火(huo)(huo)勢過猛、油溫過高造成(cheng)油鍋起火(huo)(huo),二、廚房中(zhong)的氣(qi)瓶應集(ji)中(zhong)在一起管理,距(ju)燈具(ju)或(huo)明火(huo)(huo)等高溫表面要有足夠(gou)的間(jian)距(ju),以防高溫烤爆氣(qi)瓶,引(yin)起可燃氣(qi)體(ti)泄漏,造成(cheng)火(huo)(huo)災。
蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷(duan)探(tan)索、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)(de)公司理念,服務永遠沒(mei)有終(zhong)點(dian)的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)(de)(de)(de)明天!
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為什(shen)么說廚房設備廚具(ju)(ju)的材質選擇不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)較好(hao)呢?,一、不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚具(ju)(ju):不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚具(ju)(ju)為現代人(ren)所推崇(chong),在餐飲(yin)業得到越來越廣泛的應用,廚房設備表示不僅(jin)僅(jin)是因(yin)為它不容易生銹(xiu)(xiu),不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚具(ju)(ju)還(huan)具(ju)(ju)有其(qi)他許多(duo)優點,比(bi)如導熱(re)快、烹飪效率(lv)高;不容易磨損(sun);節(jie)能(neng)環保造型和功(gong)能(neng)多(duo)樣,適合現代餐飲(yin)業的發展需要;另外,從健康角(jiao)度(du)來看,不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚具(ju)(ju)也比(bi)鋁質廚具(ju)(ju)更穩(wen)定,更利于人(ren)類健康。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,紹興商用廚房設備在整體(ti)廚(chu)房(fang)設計中使用(yong)比(bi)較多,在商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計和(he)裝修的(de)過程(cheng)中,有(you)的(de)細節(jie)雖小,但卻(que)很重要(yao)(yao),商用(yong)廚(chu)房(fang)裝修要(yao)(yao)點(dian),1,地磚選(xuan)擇(ze),地磚必須(xu)選(xuan)擇(ze)防滑(hua)、防水(shui)、容易干燥的(de),廚(chu)房(fang)設備一(yi)次性采購能夠在廚(chu)房(fang)裝飾風格上達成一(yi)致(zhi),而且能夠得到(dao)廚(chu)房(fang)設備供應商提供的(de)優惠,因此這是(shi)一(yi)個不失為明智的(de)選(xuan)擇(ze)。
商用(yong)廚房如何(he)保持空(kong)氣(qi)清(qing)新一(yi)、通(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)風(feng):每天定時開(kai)窗(chuang)通(tong)風(feng),保持廚房空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong),有助于將油煙(yan)、異味等(deng)排出室外。在烹(peng)飪過程中(zhong)尤其要(yao)注意(yi)通(tong)風(feng),減少油煙(yan)在室內積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用(yong)排氣(qi)扇或抽(chou)油煙(yan)機等(deng)...
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商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)所需(xu)的(de)時間(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無(wu)法給(gei)出一(yi)個準確的(de)固定時間(jian)。主要影響商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)完成(cheng)時間(jian)的(de)關(guan)鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目規(gui)(gui)模項目規(gui)(gui)模是決定施工(gong)(gong)周(zhou)期的(de)基本(ben)因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)規(gui)(gui)模越大(da),所需(xu)的(de)時間(jian)...
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商用廚房(fang)設(she)計需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用電、人性(xing)化和節能環保等(deng)細(xi)節。蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司提供整體解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購等(deng)一站式服務,承接各類商用廚房(fang)工程。商用廚房(fang)...
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