鎮江(jiang)木面工作臺生產廠商定(ding)制(zhi)品質保(bao)障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

通常用(yong)的廚(chu)房的配套(tao)設(she)備包括(kuo)：通風設(she)備如排煙(yan)系(xi)統的排煙(yan)罩(zhao)、風管、風柜(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的油煙(yan)凈(jing)化(hua)器、隔油池(chi)等(deng)，大(da)型餐(can)飲業還(huan)包括(kuo)傳菜電(dian)梯，二、食堂(tang)廚(chu)房設(she)備，1、熱(re)廚(chu)區：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯柜(ju)，湯爐(lu)(lu)，煲仔(zi)爐(lu)(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)，電(dian)磁爐(lu)(lu)，微波(bo)爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu);，此外還(huan)有凈(jing)水(shui)設(she)備、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波(bo)爐(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等(deng)一(yi)系(xi)列飯店廚(chu)房設(she)備產品。

一(yi)(yi)、水(shui)龍(long)頭(tou)清潔(jie)，水(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)(shang)有(you)難以(yi)清除的(de)(de)水(shui)漬(zi)怎么辦(ban)？將(jiang)一(yi)(yi)片新鮮的(de)(de)檸檬在(zai)水(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)(shang)轉圈(quan)，擦拭幾次(ci)便能(neng)清除，用(yong)一(yi)(yi)只水(shui)份充(chong)足(zu)的(de)(de)橙子(zi)(zi)皮，也能(neng)起到強效(xiao)去污的(de)(de)作用(yong)，用(yong)橙子(zi)(zi)皮帶顏色的(de)(de)一(yi)(yi)面搓水(shui)龍(long)頭(tou)的(de)(de)頑漬(zi)，就(jiu)能(neng)輕松(song)除去，砧板(ban)(ban)使用(yong)后(hou)容(rong)易產(chan)生異(yi)味，家用(yong)的(de)(de)食醋可以(yi)有(you)效(xiao)清潔(jie)異(yi)味砧板(ban)(ban)，將(jiang)兩(liang)匙醋與200毫升溫水(shui)混合(he)，然后(hou)倒在(zai)已(yi)經(jing)鋪好紙巾的(de)(de)切(qie)菜板(ban)(ban)上(shang)(shang)放置15分鐘，砧板(ban)(ban)上(shang)(shang)的(de)(de)污垢則會容(rong)易清除，異(yi)味也會消失，還(huan)有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)殺菌作用(yong)。

那餐(can)(can)廳廚房設計(ji)有什么原則和(he)(he)規范呢？，一(yi)、注意類(lei)型(xing)，不(bu)類(lei)型(xing)的(de)餐(can)(can)廳由于(yu)其(qi)主營菜系不(bu)同，使(shi)用(yong)設備(bei)及設計(ji)方(fang)案(an)也(ye)截(jie)然相同，目前常見(jian)的(de)餐(can)(can)廳類(lei)型(xing)包括(kuo)：中餐(can)(can)廳，西餐(can)(can)廳，日韓餐(can)(can)廳和(he)(he)特(te)色(se)餐(can)(can)廳，餐(can)(can)廳的(de)地理位置會影(ying)響(xiang)排(pai)煙系統和(he)(he)高噪音(yin)設備(bei)的(de)使(shi)用(yong)，例如附近有小區的(de)話，對(dui)(dui)排(pai)煙系統的(de)凈化效(xiao)果要(yao)求就會相對(dui)(dui)較高、還要(yao)控制噪音(yin)，不(bu)能對(dui)(dui)周圍的(de)環境(jing)產生(sheng)影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居(ju)民正(zheng)常生(sheng)活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大(da)規(gui)模的(de)生(sheng)產能力(li)。

其(qi)次，商用(yong)(yong)酒店餐廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在(zai)設(she)計(ji)(ji)時還有一些需(xu)要(yao)遵守的準則：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的設(she)計(ji)(ji)應以減(jian)輕勞(lao)動強度(du)、方便(bian)(bian)使(shi)用(yong)(yong)來為目(mu)的;灶具灶臺高度(du)，以距地面(mian)(mian)800mm為宜(yi)(yi)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)應合(he)(he)理布(bu)置(zhi)炊具、排(pai)油煙機(ji)、熱(re)水器等設(she)備(bei)(bei)，必須充分考慮(lv)這些設(she)備(bei)(bei)的安裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的地面(mian)(mian)宜(yi)(yi)用(yong)(yong)防滑(hua)、易于(yu)清(qing)洗(xi)(xi)的材質鋪(pu)設(she)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)(yi)選用(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易于(yu)清(qing)洗(xi)(xi)的材料(liao)，如釉(you)面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁(lv)板(ban)吊頂等；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)不(bu)應影響(xiang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等效(xiao)果；為減(jian)輕勞(lao)動強度(du)需(xu)要(yao)運用(yong)(yong)人體工程學原理，合(he)(he)理布(bu)局;因個(ge)人不(bu)同需(xu)要(yao)，把冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波(bo)爐、洗(xi)(xi)碗機(ji)等廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)布(bu)置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方便(bian)(bian)開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃(la)圾量較(jiao)大，氣味也大，易于(yu)放在(zai)方便(bian)(bian)傾倒又隱蔽的地方。

二、確(que)保(bao)(bao)廚(chu)房(fang)工程設計流程符合衛(wei)生(sheng)防疫部門的要(yao)(yao)求，三、廚(chu)房(fang)灶具(ju)設備(bei)(bei)配(pei)備(bei)(bei)國際上流行的溝風式(shi)(shi)燃燒器(qi)，加強力鼓風機，確(que)保(bao)(bao)燃燒值(zhi)可達到高效率(lv)運(yun)轉(zhuan)的需求，四、廚(chu)房(fang)污(wu)水處理(li)(li)系統(tong)采用(yong)地溝及單(dan)級及多級隔(ge)油處理(li)(li)方式(shi)(shi)，五、廚(chu)房(fang)排煙(yan)(yan)系統(tong)建議(yi)選用(yong)符合環保(bao)(bao)和消防要(yao)(yao)求的運(yun)水煙(yan)(yan)罩(zhao)+油煙(yan)(yan)凈化(hua)器(qi)復合式(shi)(shi)油煙(yan)(yan)治(zhi)理(li)(li)系統(tong)，確(que)保(bao)(bao)除油煙(yan)(yan)效果(guo)達到環保(bao)(bao)局所要(yao)(yao)求的排放標準。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的公(gong)司(si)理念，服務永遠沒有終(zhong)點的原(yuan)則；愿成為您的朋友(you)，攜(xie)手共創美(mei)好的明天(tian)！

鎮江木(mu)面工作臺生產廠商定制品(pin)質保障(zhang)

餐廳(ting)的(de)規(gui)模(mo)相比較(jiao)于星級(ji)酒店來說(shuo)它(ta)的(de)規(gui)模(mo)不(bu)(bu)大(da)，但(dan)這并(bing)不(bu)(bu)代表餐廳(ting)廚房就(jiu)不(bu)(bu)需要(yao)(yao)設(she)計，不(bu)(bu)僅(jin)要(yao)(yao)設(she)計合(he)理，還(huan)得實用，利于經(jing)營管理，首先我們需要(yao)(yao)在(zai)規(gui)劃餐廳(ting)整體(ti)(ti)施工(gong)方(fang)案的(de)同時(shi)就(jiu)需要(yao)(yao)把大(da)體(ti)(ti)的(de)位置設(she)計出(chu)來，然(ran)后再在(zai)內部(bu)根據實際設(she)計進(jin)行改動，在(zai)進(jin)行規(gui)劃的(de)同時(shi)需要(yao)(yao)給合(he)餐廳(ting)經(jing)營的(de)菜(cai)品(pin)(pin)而定(ding)，餐廳(ting)經(jing)營的(de)菜(cai)品(pin)(pin)不(bu)(bu)同，廚房內布局也會有所不(bu)(bu)同。

雖然凹凸不平(ping)的瓷磚可以有效防滑，但(dan)(dan)清(qing)潔(jie)卻是一大難(nan)題，而且商用廚(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)人員多、行(xing)走頻繁(fan)，因此，除了考慮美觀(guan)因素外(wai)，還要考慮是否(fou)平(ping)坦(tan)、易清(qing)潔(jie)，2，廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)的采購，但(dan)(dan)是購買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)如果不考慮尺寸問題，就容易買(mai)到(dao)不適合的設備(bei)，造(zao)成(cheng)退貨困難(nan)，廚(chu)(chu)房(fang)卻又安置不了，另外(wai)，選擇(ze)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)一定(ding)要選擇(ze)正(zheng)規供應廠家，售后保障更加完(wan)善。