南京掛(gua)墻吊(diao)柜訂制信譽(yu)保證
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹(yin)中南(nan)路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范(fan)圍(wei)在(zai)長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。
1,2,安全(quan)(quan)隱患(huan),比傳統的(de)(de)燃油、燃氣(qi)爐具(ju)更安全(quan)(quan)并擴大了場地使用限制(zhi)(例如地下(xia)室、高層建筑的(de)(de)頂樓廚(chu)房)并配置(zhi)多重安全(quan)(quan)保護(hu)裝(zhuang)置(zhi),減少意外事故的(de)(de)發生(sheng),3,空燒保護(hu),過載保護(hu)功能,無廢氣(qi)污染:無明(ming)火燃燒、無鼓(gu)風(feng)裝(zhuang)置(zhi)可減少熱(re)量(liang)散(san)發、提高能源使用效率、減低噪(zao)音(廚(chu)房噪(zao)音主要(yao)來(lai)源于爐灶鼓(gu)風(feng)、煙罩風(feng)機和設備馬達)。
對于放(fang)置在消毒(du)柜(ju)中的(de)餐具(ju)(ju)除了要(yao)求(qiu)瀝(li)干(gan)以外,不(bu)可疊加在一(yi)起,而(er)是豎(shu)直的(de)放(fang)置在消毒(du)柜(ju)當中,另外消毒(du)柜(ju)要(yao)放(fang)置在干(gan)燥通風(feng)處,距離墻體zui好在三十厘米以上,在消毒(du)期間非(fei)必要(yao)情況不(bu)可開(kai)門(men),會影響到消毒(du)的(de)效(xiao)果(guo),消毒(du)柜(ju)工作時安全鎖自動(dong)設定,就不(bu)用(yong)(yong)擔心這一(yi)點,在消毒(du)結(jie)束后,等待十分鐘再取用(yong)(yong)餐具(ju)(ju),利(li)用(yong)(yong)余熱消毒(du)更徹底。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能(neng)力。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,紹興商用廚房設備在(zai)(zai)整體廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計中使用比較多,在(zai)(zai)商(shang)用廚房(fang)(fang)(fang)工程設(she)計和裝(zhuang)修的(de)(de)過程中,有的(de)(de)細節雖小(xiao),但卻很重要,商(shang)用廚房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)修要點,1,地磚選(xuan)(xuan)擇,地磚必須選(xuan)(xuan)擇防滑、防水、容易干燥(zao)的(de)(de),廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)一(yi)次性采購(gou)能(neng)夠在(zai)(zai)廚房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)飾風(feng)格上達成(cheng)一(yi)致(zhi),而且能(neng)夠得到廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)供應商(shang)提供的(de)(de)優(you)惠,因(yin)此這是一(yi)個不失為明智的(de)(de)選(xuan)(xuan)擇。
01、商用(yong)廚具類,近年來(lai)西(xi)式餐(can)(can)飲席卷全國,國內(nei)西(xi)式飯館數量(liang)增加敏(min)捷,廚房排煙廠(chang)家談(tan)到其(qi)間,以肯德基(ji)、麥當勞、必(bi)勝(sheng)客等連鎖式快餐(can)(can)開展較(jiao)為敏(min)捷,也是(shi)西(xi)廚商場份額中(zhong)占肯定比重的西(xi)廚飯館,“標準(zhun)化(hua)”已(yi)成為中(zhong)式快餐(can)(can)業謀求開展的必(bi)經之路,而組合(he)智能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高效的商廚設(she)備則是(shi)標準(zhun)化(hua)中(zhong)式連鎖餐(can)(can)飲企業出產(chan)標準(zhun)化(hua)的硬件(jian)條件(jian)。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點(dian)的(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美(mei)好(hao)的(de)(de)明天!
1%,這個(ge)數(shu)值(zhi)越(yue)小越(yue)好(hao),4、噪(zao)(zao)音(yin)(yin):噪(zao)(zao)音(yin)(yin)也是(shi)一(yi)種(zhong)污(wu)染(ran),好(hao)的(de)(de)節能(neng)灶(zao)噪(zao)(zao)音(yin)(yin)低(di),5、排(pai)煙口(kou)溫(wen)度:這是(shi)一(yi)種(zhong)非(fei)常簡單的(de)(de)測試方法,好(hao)的(de)(de)節能(neng)灶(zao)排(pai)煙口(kou)的(de)(de)溫(wen)度非(fei)常低(di),而(er)一(yi)般的(de)(de)灶(zao)排(pai)煙口(kou)是(shi)根(gen)本不(bu)敢靠近(jin)的(de)(de),抽(chou)油煙機(ji)選購(gou),抽(chou)油煙機(ji)是(shi)保(bao)(bao)證(zheng)廚房烹調功能(neng)中必不(bu)可少(shao)的(de)(de)配套產品,為了(le)保(bao)(bao)證(zheng)排(pai)煙達到環保(bao)(bao)標(biao)準,必須有油煙凈(jing)化器,主要有水幕和(he)靜(jing)電式以及uv凈(jing)化系(xi)統。
有(you)(you)些(xie)酒(jiu)店還(huan)專門裝備(bei)消毒碗柜(ju)和剩(sheng)余粉(fen)碎機等(deng)的設(she)(she)備(bei),烹調(diao)爐(lu)(lu)具非(fei)有(you)(you)必要(yao)寶(bao)貨電(dian)飯爐(lu)(lu)、電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱等(deng),三、貯藏設(she)(she)備(bei),貯藏設(she)(she)備(bei)分(fen)爲冷(leng)藏存儲(chu)和非(fei)冷(leng)藏存儲(chu);冷(leng)藏存儲(chu)設(she)(she)備(bei)就包(bao)括電(dian)冰箱和冷(leng)藏柜(ju),廚(chu)房(fang)是生火的中(zhong)心,很對(dui)酒(jiu)店食店發作火災的緣(yuan)由都是有(you)(you)廚(chu)房(fang)防火做得不當而惹起的,酒(jiu)店有(you)(you)許(xu)多人員(yuan)走動,爲了把風險降到較低,廚(chu)房(fang)里面的任(ren)何物體都應該用不燃(ran)或(huo)許(xu)阻燃(ran)的材料來做。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,紹興商用廚房設備,嚴(yan)防(fang)火(huo)(huo)勢過(guo)(guo)猛、油(you)溫(wen)過(guo)(guo)高造成(cheng)油(you)鍋起(qi)火(huo)(huo),二、廚房中的氣瓶應(ying)集中在一起(qi)管理,距燈具或明火(huo)(huo)等高溫(wen)表面要有足(zu)夠(gou)的間距,以防(fang)高溫(wen)烤爆(bao)氣瓶,引(yin)起(qi)可燃氣體泄漏,造成(cheng)火(huo)(huo)災。
選擇(ze)合適(shi)的商用廚房設(she)備(bei)是確保餐飲業務高效(xiao)運行的關鍵。下面為您提(ti)供一些詳建(jian)議(yi),幫助您做出明智的選擇(ze):一、明確需求(qiu)1、功能(neng)需求(qiu):根據餐廳的菜單(dan)和烹飪(ren)需求(qiu),確定(ding)所需的加熱設(she)備(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁爐)、制(zhi)冷設(she)備(bei)(...
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商用(yong)廚房工程是(shi)一(yi)個寬(kuan)泛的(de)概念(nian),是(shi)飯店、酒樓、餐(can)廳以及(ji)工廠、院校、企事業單位、火車等(deng)單位的(de)食堂(飯堂)廚房的(de)設計、安(an)裝、改(gai)造過程的(de)統稱。商用(yong)廚房生產規模大,提供眾多顧客同時用(yong)餐(can),由不同功(gong)能的(de)工作區(qu)域(yu)或小...
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商用廚房工(gong)程的(de)(de)人員(yuan)配(pei)置是一個復雜而(er)細致的(de)(de)過(guo)程,它涉(she)及多個環節和角色(se)。全面的(de)(de)商用廚房工(gong)程人員(yuan)配(pei)置方案:一、項(xiang)目管(guan)理(li)團隊1、項(xiang)目經理(li):負(fu)責整個項(xiang)目的(de)(de)規劃(hua)、協調、進(jin)度控制和質量管(guan)理(li)。2、工(gong)程部(bu)技術員(yuan)/文員(yuan):...
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