鹽城單眼大(da)鍋灶訂制(zhi)品質精(jing)良(liang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企業,位于蘇州市吳中經濟開發區(qu)尹中南路3號,主要經營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用(yong)心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
3,油煙(yan)機(ji),油煙(yan)機(ji)在(zai)家(jia)庭中(zhong)(zhong)使(shi)用(yong)(yong)已很普遍,在(zai)酒店、餐廳、學校等商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房中(zhong)(zhong),更是必不可少,油煙(yan)機(ji)在(zai)安裝的時候不能(neng)太(tai)靠近灶臺(tai),否則,不但給廚(chu)(chu)師工作造成(cheng)影響,而(er)且(qie)影響排(pai)油煙(yan)的效(xiao)果,4,照明問題,在(zai)光(guang)(guang)線不夠(gou)的地方應(ying)該增(zeng)加照明燈,在(zai)酒店廚(chu)(chu)房,一(yi)般洗(xi)滌區和操作臺(tai)都會增(zeng)設櫥(chu)柜專用(yong)(yong)的照射燈,這類燈光(guang)(guang)線適度,方便開(kai)關。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在紹興不銹鋼廚房設備廚(chu)具推(tui)廣使用之前,鋁廚(chu)具曾經是市場廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具的(de)主流。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司與廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術力量(liang)及較大(da)規模的(de)生產(chan)能力。
1,2,安全(quan)隱患,比傳統的(de)燃油、燃氣爐具(ju)更安全(quan)并擴(kuo)大了場地使(shi)用限(xian)制(例如(ru)地下室(shi)、高層建筑的(de)頂樓廚(chu)房)并配(pei)置多重安全(quan)保(bao)護裝置,減少意外事故的(de)發(fa)生(sheng),3,空(kong)燒(shao)保(bao)護,過載保(bao)護功(gong)能,無(wu)廢氣污染:無(wu)明火(huo)燃燒(shao)、無(wu)鼓(gu)風裝置可減少熱量散發(fa)、提高能源(yuan)使(shi)用效率、減低(di)噪(zao)音(yin)(廚(chu)房噪(zao)音(yin)主(zhu)要(yao)來源(yuan)于爐灶鼓(gu)風、煙罩風機(ji)和設備馬達)。
紹興酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)越來越被大(da)(da)家認可(ke),許多廚師在(zai)大(da)(da)容量的(de)蒸(zheng)米飯、饅頭、副食時會優(you)先選擇(ze)電(dian)蒸(zheng)箱(xiang),這是為什么呢?燃氣蒸(zheng)箱(xiang)設(she)備(bei)(bei)價(jia)格較(jiao)高、設(she)備(bei)(bei)占用(yong)空(kong)間面積大(da)(da)、設(she)備(bei)(bei)維修量大(da)(da),再(zai)一(yi)個弱點(dian)是,生產的(de)廢氣排(pai)放對環境污染嚴重(zhong),因(yin)而在(zai)用(yong)汽量不(bu)大(da)(da)或是頻繁開啟的(de)蒸(zheng)箱(xiang)使(shi)用(yong)電(dian)蒸(zheng)柜較(jiao)方便,操作簡(jian)便:一(yi)鍵式操作與數碼顯示簡(jian)單明(ming)了智能(neng)(neng)化電(dian)腦控制技術(shu)具備(bei)(bei)自動檢測鍋體、過熱及平安(an)(an)可(ke)靠:廚具營(ying)行電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)柜無明(ming)火燃燒(shao)、無廢氣排(pai)放、無燃料泄漏,可(ke)保證人員安(an)(an)全及環境綠色環保:無燃燒(shao)廢氣排(pai)放、不(bu)消(xiao)耗氧(yang)氣、無噪音、無污染、省能(neng)(neng)源。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服務(wu)(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天!
01、商(shang)用廚(chu)具類,近(jin)年來西(xi)式餐飲席卷全(quan)國,國內西(xi)式飯(fan)館(guan)數量(liang)增加敏(min)捷,廚(chu)房排煙廠家談到其間,以肯德基、麥當(dang)勞、必勝客等(deng)連(lian)鎖式快餐開展較為(wei)敏(min)捷,也(ye)是(shi)西(xi)廚(chu)商(shang)場份(fen)額中(zhong)占肯定比重的西(xi)廚(chu)飯(fan)館(guan),“標準(zhun)化(hua)”已成(cheng)為(wei)中(zhong)式快餐業(ye)謀求開展的必經之路(lu),而組合智能(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)環保高效的商(shang)廚(chu)設備則是(shi)標準(zhun)化(hua)中(zhong)式連(lian)鎖餐飲企業(ye)出產標準(zhun)化(hua)的硬(ying)件條件。
在(zai)(zai)如今的廚具發展(zhan)(zhan)市場中,廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)可以說是處在(zai)(zai)一個發展(zhan)(zhan)時機和競爭(zheng)危機同(tong)在(zai)(zai)的時代,廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)企(qi)業(ye)只有抓住機遇,順利的化解(jie)發展(zhan)(zhan)之(zhi)路上的危機,才能在(zai)(zai)激烈的市場競爭(zheng)中脫(tuo)穎而出(chu),廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)行(xing)業(ye)確(que)實(shi)多(duo)依靠房(fang)(fang)地(di)產行(xing)業(ye),房(fang)(fang)地(di)產行(xing)業(ye)也確(que)實(shi)存在(zai)(zai)泡(pao)沫現象,所以企(qi)業(ye)更要小心謹慎,在(zai)(zai)跟隨房(fang)(fang)地(di)產行(xing)業(ye)發展(zhan)(zhan)壯大的同(tong)時,不可盲(mang)目,腳踏實(shi)地(di)穩(wen)步(bu)發展(zhan)(zhan)方可規避風險(xian)。
低附加(jia)值的(de)產(chan)品(pin)(pin)必須繼(ji)續飽嘗國內同職業的(de)沖(chong)擊和更(geng)深(shen)層次(ci)的(de)競(jing)爭,2,流(liu)通渠道醞釀變革,3,進口品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)依靠技術、品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)、營(ying)銷(xiao)優勢將對國產(chan)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)形成相當大(da)的(de)要(yao)挾(xie),一(yi)旦進口品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)漸漸被(bei)國內顧客熟識(shi)并承受,在我國的(de)開展前景將不(bu)可小覷,六大(da)產(chan)品(pin)(pin)系(xi)(xi)統(tong):灶(zao)具(ju)節能系(xi)(xi)統(tong)、環保凈化系(xi)(xi)統(tong)、安全運營(ying)系(xi)(xi)統(tong)、中央廚(chu)房系(xi)(xi)統(tong)、制(zhi)冷加(jia)熱系(xi)(xi)統(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)統(tong)。
選擇合適的(de)(de)(de)商用廚房設備(bei)是確(que)保(bao)餐飲業務高效(xiao)運行的(de)(de)(de)關鍵。下面為您提供一(yi)些(xie)詳建議,幫(bang)助您做出明(ming)智的(de)(de)(de)選擇:一(yi)、明(ming)確(que)需(xu)求(qiu)(qiu)1、功能需(xu)求(qiu)(qiu):根據餐廳的(de)(de)(de)菜單和烹飪(ren)需(xu)求(qiu)(qiu),確(que)定所需(xu)的(de)(de)(de)加熱(re)設備(bei)(如(ru)燃氣(qi)灶、電磁(ci)爐)、制冷設備(bei)(...
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商用廚房工程是(shi)一個寬(kuan)泛的概念(nian),是(shi)飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企事業(ye)單位、火車等單位的食堂(飯堂)廚房的設(she)計、安裝、改造過程的統稱。商用廚房生產(chan)規模大,提供眾多顧客同(tong)時(shi)用餐,由不同(tong)功能的工作區域或(huo)小(xiao)...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)的人員配置是一個(ge)(ge)復雜(za)而(er)細致的過程(cheng),它涉及多個(ge)(ge)環節和角(jiao)色。全面的商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)人員配置方案(an):一、項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)管理團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)經(jing)理:負責整個(ge)(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)的規劃、協(xie)調、進度控制和質量管理。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技術員/文員:...
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