衢州專業生產(chan)不銹鋼設備(bei)質量上乘
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)(he)中央廚房(fang)設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和(he)(he)銷售的(de)企業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。
紹興商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而紹興商用廚房設備首要有以下幾大(da)類,另(ling)一方面,現代中(zhong)(zhong)式(shi)快(kuai)餐的(de)開展不只需要具有我國共同(tong)風味(wei)的(de)餐飲(yin)產(chan)品(pin),一起也(ye)需要符(fu)和中(zhong)(zhong)式(shi)快(kuai)餐特點的(de)先進(jin)出產(chan)加(jia)工及保質(zhi)保鮮(xian)、出售服(fu)務設備,這(zhe)是(shi)中(zhong)(zhong)式(shi)餐飲(yin)產(chan)品(pin)大(da)批量(liang)、工業(ye)化出產(chan)的(de)要求。
三、貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)(bei),貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)(leng)藏(zang)存儲(chu)(chu)和非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)存儲(chu)(chu);冷(leng)(leng)藏(zang)存儲(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)就包括(kuo)電冰箱和冷(leng)(leng)藏(zang)柜,非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)存儲(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等(deng)(deng),四(si)、調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei),調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)就是普(pu)通照料的(de)臺面和收(shou)拾配料醬料或(huo)切菜所用的(de)東西的(de)器皿(min),選(xuan)購(gou)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非(fei)有(you)必要(yao)有(you)下面幾(ji)點(dian):,酒店的(de)全部設(she)(she)備(bei)(bei)都(dou)必需有(you)抵擋污染(ran)或(huo)許不易污染(ran)的(de)才調(diao),沒有(you)衛生(sheng)死角,以防甲由老(lao)鼠螞蟻等(deng)(deng)污染(ran)到食物(wu)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管(guan)理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊(zan)譽(yu)與推崇(chong),我公司(si)(si)具有雄厚的技(ji)術力量及較(jiao)大(da)規模(mo)的生(sheng)產(chan)能力。
二(er)、確保廚房工程(cheng)設計流程(cheng)符(fu)合衛生防(fang)疫部門(men)的(de)要求,三、廚房灶(zao)具設備配備國際上流行(xing)的(de)溝風式燃(ran)燒器,加(jia)強(qiang)力(li)鼓風機(ji),確保燃(ran)燒值(zhi)可達到高(gao)效(xiao)率運轉的(de)需求,四、廚房污(wu)水處理(li)系(xi)統(tong)采用(yong)地溝及(ji)單級(ji)及(ji)多級(ji)隔油處理(li)方式,五、廚房排(pai)煙(yan)系(xi)統(tong)建議選(xuan)用(yong)符(fu)合環(huan)保和消防(fang)要求的(de)運水煙(yan)罩(zhao)+油煙(yan)凈化(hua)器復合式油煙(yan)治理(li)系(xi)統(tong),確保除(chu)油煙(yan)效(xiao)果達到環(huan)保局所要求的(de)排(pai)放標準。
對于(yu)放置在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中(zhong)(zhong)的(de)(de)餐(can)具(ju)除了要(yao)求瀝干以(yi)(yi)外,不可疊(die)加在(zai)(zai)一起,而(er)是豎直(zhi)的(de)(de)放置在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)當中(zhong)(zhong),另外消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)要(yao)放置在(zai)(zai)干燥通風處(chu),距離墻體zui好在(zai)(zai)三十厘米(mi)以(yi)(yi)上,在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)期間非必要(yao)情況不可開門,會影響到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)(de)效果,消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)工作時安全鎖自動(dong)設定,就不用擔心這一點,在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)結束后,等待(dai)十分鐘(zhong)再(zai)取用餐(can)具(ju),利用余熱消(xiao)(xiao)毒(du)更(geng)徹底。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理(li)念,服務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)朋(peng)友,攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明(ming)天!
那(nei)餐(can)(can)(can)廳廚房設(she)計有(you)什么原則和規范呢?,一、注意類型,不類型的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳由于其主(zhu)營菜系不同,使用(yong)設(she)備及(ji)設(she)計方案(an)也(ye)截然相同,目前(qian)常見的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳類型包括:中餐(can)(can)(can)廳,西餐(can)(can)(can)廳,日韓餐(can)(can)(can)廳和特色餐(can)(can)(can)廳,餐(can)(can)(can)廳的(de)(de)地理(li)位置會(hui)影響排煙系統和高噪(zao)音(yin)設(she)備的(de)(de)使用(yong),例如(ru)附(fu)近有(you)小區(qu)的(de)(de)話,對排煙系統的(de)(de)凈化(hua)效果要求就會(hui)相對較高、還要控制噪(zao)音(yin),不能對周圍的(de)(de)環境(jing)產生(sheng)影響,影響居民(min)正常生(sheng)活(huo)。
紹興酒店廚房設備選(xuan)(xuan)用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)被(bei)大(da)家認可,許多廚(chu)師(shi)在大(da)容量的(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食時會(hui)優先選(xuan)(xuan)擇(ze)電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang),這是(shi)為(wei)什么呢?燃(ran)(ran)氣(qi)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)設(she)(she)備價格(ge)較高(gao)、設(she)(she)備占用(yong)空間面積大(da)、設(she)(she)備維修量大(da),再一(yi)(yi)個弱點是(shi),生產(chan)的(de)(de)(de)廢氣(qi)排放對環(huan)(huan)境污染嚴(yan)重,因而在用(yong)汽量不大(da)或(huo)是(shi)頻(pin)繁開啟的(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)使(shi)用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)較方(fang)便(bian),操作簡便(bian):一(yi)(yi)鍵式操作與數(shu)碼顯示簡單明了智能化(hua)電(dian)腦控制(zhi)技(ji)術具(ju)備自動(dong)檢測鍋體、過熱及平(ping)安可靠:廚(chu)具(ju)營行電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)柜(ju)無(wu)(wu)明火燃(ran)(ran)燒(shao)、無(wu)(wu)廢氣(qi)排放、無(wu)(wu)燃(ran)(ran)料(liao)泄漏,可保(bao)證人員安全及環(huan)(huan)境綠色環(huan)(huan)保(bao):無(wu)(wu)燃(ran)(ran)燒(shao)廢氣(qi)排放、不消耗氧氣(qi)、無(wu)(wu)噪(zao)音(yin)、無(wu)(wu)污染、省能源(yuan)。
衢州專(zhuan)業生產不銹鋼設備質量上乘
選擇(ze)合(he)適的(de)(de)商(shang)用廚房設備是確保餐飲業務高效運行的(de)(de)關(guan)鍵。下面為您提供一些詳建議,幫助您做出(chu)明智的(de)(de)選擇(ze):一、明確需(xu)(xu)求1、功能需(xu)(xu)求:根據餐廳(ting)的(de)(de)菜單和烹飪需(xu)(xu)求,確定(ding)所需(xu)(xu)的(de)(de)加熱設備(如燃(ran)氣灶、電(dian)磁(ci)爐)、制(zhi)冷(leng)設備(...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)廚房工程是一個(ge)寬泛的概念,是飯(fan)店(dian)、酒樓、餐(can)廳以及工廠、院校、企事業(ye)單位、火車等單位的食堂(tang)(tang)(飯(fan)堂(tang)(tang))廚房的設計、安裝、改造過(guo)程的統稱。商(shang)用(yong)廚房生產規(gui)模大(da),提(ti)供眾多顧客同時用(yong)餐(can),由不同功能的工作區域或小...
查看詳(xiang)細2024
商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)的人(ren)員(yuan)配置(zhi)是一(yi)個(ge)(ge)復雜而細致的過程(cheng),它涉及多個(ge)(ge)環節和角色。全面的商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)人(ren)員(yuan)配置(zhi)方(fang)案:一(yi)、項(xiang)目管理團隊1、項(xiang)目經理:負責整個(ge)(ge)項(xiang)目的規劃、協調、進度控制和質量管理。2、工程(cheng)部技術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
查看詳(xiang)細2024